基于核心素养的初中化学实验教学实践

谢敏随

基于核心素养的初中化学实验教学应以学生为主体，将科学探究作为改变学生学习方式的突破口，培养学生自主实验精神与实践探索能力。然而，现实中的实验课堂低效无序，传统教学将实验课堂沦为机械化的技能训练基地[1]。如何有效发挥实验教学的教育功能，提高实验教学质量，本文将从以下方面进行阐述。

一、精细化的准备工作

对于接受化学基础教育阶段的学生而言，教师的示范操作都会在他们脑海中留下深刻的痕迹。因此，教师不仅要有扎实的实验基本功，还要在课前进行模拟演练，并预估学生可能出现的问题和解决方法，做到心中有数。为了保证实验高效完成，教师还需对实验药品进行预处理，如：在提取粗盐的实验中可以事先将粗盐研细，缩短溶解和蒸发的时间;中和反应的实验中，需要提前调整盐酸的浓度，保证药品用量合理且现象明显。为了提高学生的参与度，教师还可以提前培养一批实验小助手，协助教师在课堂上实现精准帮扶，使实验教学更加高效有序。

二、规范化的实验过程

规范学生的基本操作可以采用组间互评的方式对组员的实验操作能力进行考核。在这个过程中，教师要事先制定评分细则表，明确每个关键步骤的得分点，在课堂上采用限时、互评的方式让每组组长为另一组组员的操作能力、实验态度、合作精神等进行评分，并将小组分数登记在黑板上，实验结束后教师组织组长进行分享和反馈。利用组间竞争的方式对学生的实操进行评分在一定程度上能规范学生的基本操作，减少实验的随意性和盲目性。

教师不仅要让学生明确实验目的和任务，还应给予有效的观察技巧，如：氧气的化学性质实验中，我们探究了硫、木炭、铁丝在空气和氧气中燃烧的现象，教师要引导他们从“一光、二热、三生成”的角度进行描述;在制备氧气的演示实验中可以设置引导性问题让学生思考为什么要塞棉花，什么时候才收集氧气，如何验满等让学生带着目的性进行观察和思考;实验中可以让学生采用“感官法”让他们描述眼睛看到的形态，耳朵听到的声音，鼻子闻到的气味，手指感受到的温度。有目的的培养学生观察能力，可以有效纠正学生盲目看热闹的不良习惯。

三、信息化辅助教学

教师可以充分利用直观、便捷的多媒体技术活跃课堂氛围，提高学生的实验能动性，高效完成实验教学。如：教师演示环节可以利用同屏器实时播放，对一些不明显的现象还可以进行放大，拍照等，增强演示效果;学生实验时可以通过同屏技术全程直播，对于不规范的操作及时拍照上传，实验过程中的精彩瞬间可以现场录制并随堂播放。在讲解过程中教师可以插播高清图片或高清视频，让学生更清晰地观察到每个基本操作的要点，还可以把实验操作的关键步骤或稍纵即逝的实验现象制成动图进行重点展示，效果会比口头或文字强调更理想。如：浓盐酸的挥发性只有在打开瓶盖的瞬间仔细观察才能发现，教师可以利用动图的重复播放功能加深学生的印象。

四、创新性实验教学

教师对实验装置进行改进可以增强实验的可操作性，解决实际教学问题，提升学生的创新意识。在蜡烛燃烧的实验中，白烟容易散开，笔者利用酒精灯帽熄灭蜡烛后再点燃白烟，极大提高了实验的成功率。在探究氧气性质的教学中笔者设计了一体化实验，在课堂上实现氧气随制随取，不仅为教学创造了便利，也为下节课氧气的制取埋下伏笔。在制取气体的反应装置中多孔隔板可以控制反应的发生与停止，笔者利用废旧塑料瓶自制實验教具并在课堂进行演示，帮助学生形象直观认识多孔隔板的原理及优点。

五、自主式实验探究

自主式实验探究倡导教师放手，让学生成为实验的设计者，有利于培养学生的主体意识、高阶思维以及批判态度[2]。在分子和原子的实验教学中，笔者鼓励学生自主设计实验探究分子的特征。有学生提出可以用一次性杯子各装半杯水和酒精，将两者混合后液面下降了，说明分子之间有间隔。一次性杯子底部和顶部的直径是不一致的，但笔者并不急于纠正，而是让学生评价该方案的合理性，并进行积极的启发性诱导。经过小组讨论后，有学生提出以下实验方案：取四个一次性杯子，1、2、3号杯子各装半杯水，4号杯子装半杯酒精，将1、2号半杯水混合，3、4号半杯水和酒精混合，通过实验对比发现水和酒精混合后的液面高度下降了，说明分子之间有间隔。现场同学都恍然大悟，拍案叫绝。

六、增设课外实验

教师可以根据实际教学情况增加课外实验，提高学生的实践探索能力和科学素养。如：学生可以利用生活中的素材自制简易实验装置，用医用过氧化氢溶液和土豆片就可以在家制取并检验氧气。学到溶液的稀释时，可以让学生将家里的消毒液进行稀释后对衣物进行消毒。实验后的药品可以让学生利用所学化学知识进行回收处理，有利于培养学生的科学精神和社会责任。如：过氧化氢和二氧化锰制取氧气的实验中，可以让学生用过滤、洗涤、干燥法回收二氧化锰。探究空气中氧气含量的实验中，有毒的五氧化二磷被水吸收后，可以将废渣与石灰混合，埋入花池做肥料。还可以回收铁钉和稀硫酸反应后的硫酸亚铁废液，并加入铁粉进行保存实现二次利用。

综上所述，教师不仅要将实验教学工作精细化、规范化和信息化，还要重视学生在化学实验中的实践探索能力，以创新性的实验教学为有效载体，鼓励学生自主探索实验的深度和广度，培养学生解决实际问题的能力，提高学生的化学学科素养。

（作者单位：龙岗区石芽岭学校）