趣味化学实验在初中化学教学中的应用研究

陈义文

【摘要】新课程改革背景下，初中化学教学工作面临更高的要求与挑战。为了可以深化新课程改革，提高教学效率与教学效果，那么教师就要在教学中积极地开展趣味化学实验，要充分发挥此教学模式的优势，进一步地优化与完善教学工作，有效地培养学生的实践能力、探究能力与逻辑思维能力，全面提升学生的化学素养。本文主要探讨了趣味化学实验在初中化学教育教学中的应用价值与应用策略，仅供参考。

【关键词】趣味化学实验  新课程改革  初中化学  应用

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2020）34-0056-02

在初中教育阶段，化学是一门重要的基础课程。然而，不同于其它学科，其知识点非常抽象，并且有着较强的操作性。所以，教师就要积极地开展趣味化学实验，这样可以更好地激发学生的学习兴趣，营造良好的教学氛围，培养学生的探究能力与探究意识。便于学生对基础知识点的理解与记忆，培养学生的创新能力、思考能力与探究能力，推动学生的全面发展，增强学生的自主学习能力与逻辑思维能力，提升教育的实效性。

一、趣味化学实验在初中化学教学中的应用价值

（一）激发学生的学习兴趣

在初中化学教学中，为了可以帮助学生更好地学习与理解化学知识，那么教师就要积极地开展化学实验，这样一来可以引导学生进行自主思考、自主实践，使得学生更加全面地了解化学知识点。除此以外，在实际操作中教师要引导学生进行动手操作，以提高学生的学习兴趣，使得课堂氛围更加活跃、更加生动有趣，提高学生对化学知识与技能的学习积极性，提升其学习效率。

（二）降低知识的学习难度

因为化学知识是十分抽象的，因此，在学生学习化学变化时会面临较大难度，因为其中会涉及到较为复杂的基本原理。时间久了，就会降低学生的学习效率，但是通过对趣味化学实验的开展可以有效地简化化学知识，使其更加直观、生动，减小知识的难度，使得学生更好地理解与记忆[1]。除此以外，在学生的实践操作中也可以直观、形象地了解物质的变化过程，有效地提升其学习效率。

（三）培养学生的实践能力

在化学的学习中，与理论知识的学习相比，实践操作占据更大的篇幅，尤其是会涉及到许多的实验操作步骤以及注意事项。所以，教师要组织开展趣味化学实验，在此基础上引导学生积极地动手实践，提高学生的参与热情，帮助学生利用亲身实践对理论知识进行巩固，全面地开展探究性学习，提高学生的探究意识、创新能力、实践能力，提高学生的化学素养。

二、趣味化学实验在初中化学教学中的应用策略

（一）加强趣味化学实验基础建设

为了可以在高中化学教育教学中合理地开展趣味化学实验，那么首先就要做好基础设施建设工作。要建立能够充分满足实验要求的实验室，配备完备的实验器材，使得教师的化学实验要求得到充分满足，为学生提供完善的动手实验平台。然后，建立以趣味化学实验作为核心的校园教育网络[2]，使得学生和教师在平台上针对化学问题展开讨论与研究，发挥学生的主观能动性，使其可以积极主动地对化学实验进行深入的思考与研究。第三，加强对教师的培训教育，使得教师的教育理念得到全面的提升，并且要通过培训教育的方式提高其素质水平，使其素质能力可以充分满足趣味化学实验的要求。除此以外，假如学校的条件允许，那么要引入更加优秀的教师，使得化学教师队伍更加具有活力与生命力，全面提升队伍的整体素养，提高教学有效性。

（二）课前导入环节

在初中三年级时学生首次接触化学课程，以往对此课程不了解，也许一些学生会听说化学课程和文科类的科目十分类似，要背诵大量的化学方程式与相关知识点。于是学生就会觉得化学课程的学习如同历史等课程一般的枯燥乏味。因此，在初中化学课程授课以前，教师要努力帮助学生更加全面地了解化学课程，提高学生的学习兴趣。举例说明，在正式授课以前，教师要应用学生在现实生活中经常会见到的事物开展化学实验。教师提前准备一个玻璃杯，然后将其中放入一个鸡蛋，加入白醋，然后鸡蛋就会开始舞动，这个现象会引发学生的好奇心理，于是教师就要做出解释：因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，其遇到酸会发生化学反应产生二氧化碳[3]。于是在鸡蛋的下方就会聚集大量的气泡，会增大鸡蛋的浮力，会超过其重力。鸡蛋逐步上升，达到一定高度時气泡会发生消散，于是浮力减小，会小于重力，在此状况下就会导致鸡蛋会发生舞动。通过此实验，教师能够帮助学生充分认识到化学在人们的现实生活中得到体现，通过个人的亲身实践就能够开展很多化学实验，这样一来就会使得学生对化学课程产生新认知，提高学生的学习兴趣。

（三）开展多媒体教学

与其它学科具有较大的区别，化学学科的知识较为抽象，涉及到许多的学习内容。因此，要求学生具有很强的思维能力、逻辑推理能力。为了可以提高教学水平，在趣味化实验教学中教师要充分发挥多媒体技术的作用。将十分抽象的化学知识生动、形象地展示在学生面前，加深学生对知识的理解与记忆。因为，化学实验极易会对实验室环境提出要求，另外也会对实验材料提出要求。对于小规模的中学而言，其往往会将资金投入到非常关键的学科中，这样一来可能就会产生化学实验室材料不完备的现象，在此状况下就要充分发挥多媒体视频的作用，为学生演示化学实验，这样一来能够有效地节省材料费用。除此以外，也可以更加真实、客观地为学生展示化学实验。初中化学教学中，一些化学反应操作不当会存在危险，因此对于此类事件就要努力开展多媒体辅助教学，从而帮助学生全面了解化学反应以及化学原理，另外还能够有效地避免实验的危险。例如，教师可以利用多媒体为学生展示酸碱的化学性质等，为学生演示酸和碱的中和反应，从而帮助学生掌握两种物质发生中和反应时处于的状态。在发生化学反应时酸与碱会进行交换，在此基础上形成盐与水。

（四）开展情境教学法

在初中化学教育教学中，大多数的课题研究都会涉及到化学实验。例如二氧化碳的制取和应用等，教师为学生演示化学实验，能够帮助学生了解相关的原理与过程。因此，在趣味化学实验中，教师要为学生创设教学情境，从而帮助学生了解相关知识。在现实生活的许多舞台表演中，舞台中会产生许多白色气体，这些气体即为由干冰制作而成的。在食品存放过程中，合理地运用干冰能够降低食品存放环境的温度，从而延长食品的保存时间。基本原理即为干冰从固态变成液态，会对许多的热量进行吸收，于是达到环境降温的目的。教师要为学生创设合理的教学情境，在课堂教学中提前准备干冰，在干冰的附近放置一个温度计，然后在干冰融化的整个过程中，学生对温度计上展示的温度改变情况进行细致的观察，在此基础上就会掌握二氧化碳[4]由固态转变成液态的温度改变过程。不仅如此，在植物生长并且进行光合作用中也会用到二氧化碳，然而二氧化碳在大幅度增多以后就会导致全球的气候变暖，因此教师要结合学生的现实生活为学生讲解化学实验，从而在课堂教学中更加生动、简单地为学生讲解复杂化的化学知识，帮助学生的理解与记忆。

（五）开展小组合作学习

为了可以提高初中化学实验教学的趣味性，那么教师就积极地采用科学的教学方法，实现对教学方法的创新与改革，从而更好地开展趣味性化学实验。在教学中，教师要加强与学生的互动与沟通，引导学生与其他学生进行互动、沟通，充分坚持以生为本的教育理念，回归学生的主体地位。例如，在组织学生开展“高锰酸钾制氧气”的实验操作时，教师要提前做好实验的准备工作，先将装置配备完成，然后让不同的学生完成实验的余下步骤。教师要首先选择一位同学，在铁架台上将试管进行固定，然后由另外一位同学将酒精灯进行点燃。在这个时候，教师告知学生要预热试管，而且要明确地指出在均匀受热的前提下，才不会导致试管发生炸裂，要对基本原理进行全面的阐述。之后，再让其他的同学对气体进行收集，从水槽中取出导气管等。教师通过学生对实验步骤的完成可以更好地帮助学生了解实验的基本原理与操作步骤，帮助学生对相关知识的学习与巩固。不仅如此，教师要将全体同学划分成若干小组。例如在开展“乙醇加热蒸发”以及“镁条燃烧”等相对较为简单的实验时，教师在每次实验时要让2-3个小组共同开展实验。要分别全面、客观地评价学生的实验过程以及结果，如果学生的实验效果较优，完成度较好，那么为其提供物质奖励与精神奖励。不仅如此，要引导小组成员之间开展合作实验，引导学生通过合作学习全面地感受到学习的乐趣，提高学生的参与积极性，加强师生间的交流与互动，使得课堂氛围更加活跃。

（六）课内外实验有机结合

化学课程是一门在初中阶段的新学科，其中会涉及到大量的化学方程式以及元素符号。假如教师只是为学生讲解课文知识，或者是为学生演示课本上的化学实验，那么就会影响到学生的学习兴趣，影响到学生的学习效率。因此，教师要结合学生的现实状况为其设计，更多在现实生活中易于操作的实验，引导学生亲自动手实践，有效地增强其对化学实验的学习兴趣[5]。举例说明，在学生学习的相关知识时，教师可以引导学生在放学回家后利用醋对水垢进行清除。并且在课堂教学时间向学生提出问题，由学生解释醋去除水垢的基本原理。另外，教师为学生讲解乙醇预热会挥发的实验时要引导学生在课后开展化学实验：手帕不会被烧坏现象。教师要为学生提出实验的基本步骤：根据特定比例将水和酒精进行混合，然后在混合液中浸泡手帕，并且用火将手帕点燃，观察手帕是不是会被烧坏。而且在操作以前，教师要让学生准确、全面地把握实验的注意事项，以保证实验的安全性。学生在课余时间将实验操作完成以后就会产生疑问，为何手帕没有被烧坏。在化学教学中，次日在化学课堂教学中学生就会提出疑问，并且会更加认真地听讲。这样一来，就可以帮助学生更好地了解化学知识，提高学生的化学素养，培养学生的动手实践能力、自主探究能力與思考能力。

总之，在初中化学教学中，实验占据很大的比率，会有着重要的作用。因此，教师就要充分重视实验教学，要积极地开展趣味化学实验。在此基础上帮助学生验证化学反应、解读化学方程式，有效地增强学生的学习兴趣，提高其参与积极性，引导学生认真地观察与理解实验现象，深化其对化学知识的理解与掌握。因此，在教育教学中，教师要建设完善的基础设施、采用多元化的教学模式等，在此基础上提高初中趣味化学实验教学的效果，推动初中化学教学工作的顺利开展。

参考文献：

[1]王亚飞.趣味化学实验在初中化学教学中的应用探析[J].中学生数理化（教与学），2019（05）：34.

[2]徐子旺，黄鸿滨.趣味化学实验在初中化学教学中的实践与探索[J].考试周刊，2019（40）：176.

[3]陆永亮.浅议趣味化学实验在初中化学教学中的运用[J].数码设计（上），2019（02）：237-238.

[4]韩龙.趣味化学实验在初中化学教学中的运用[J].山海经：教育前沿，2019（3）：150.

[5]屠艳凤.趣味化学实验在初中化学课堂教学中的应用探析[J].新课程（教育学术），2018（10）：94.