黄勇
摄影 大琦
目前,各种媒体上发布的广告很多,个人感觉不靠谱的吹嘘、忽悠者偏多。各色软广告也是“满天横飞”,让人应接不暇。譬如,从《黄帝内经》搬来的“健康作息时间表”,被很多人奉为“健康圣经”,说得煞有介事,且传播甚广。
《黄帝内经》,我承认它在历史上是一部很了不起的医学典籍,而且至今仍值得我们参考借鉴。但是,它集结成书于春秋战国时期,距今已逾2000多年。
2000年前的中国正处在农耕初期。落后的生产劳动工具以及有限的劳动力,都迫使当时的人们过着日出而作、日落而息的生活。人们通常五更天一过(早五点钟)起床,男人下地干活,女人们开始烧柴热锅,准备做饭。待日头升起、天光大亮之后,男人们才回家吃早饭。劳作一天,到了一更(傍晚七点到九点)本分的农人们已基本就寝了。
不仅仅是劳动者,城里的达官贵人也是如此。就拿朝廷的办公时间来说,除了清朝外,一般早朝是五更过后,天一放亮,皇帝就要朝政。为了上早朝,大臣们必须过了四更即起,准备妥当后马上出发赶路。那时文官大多坐轿,走得太急是不行的,若赶上个“晕轿子”的,就更急不得了。即使住得离皇宫不远,晃荡过去也得一个时辰。晚上,皇帝也得早睡——要不次日哪里起得来去上早朝理政?这也是所有帝师、古训都告诫皇上不要过度淫乐、贪杯的原因。
《黄帝内经》的健康作息时间表,就是在那样一个农耕社会里写出来的。是针对那个时代人的作息所规划的健康指南。
其他类似的还有很多。比较出名的是“早吃好、午吃饱、晚吃少”,它也是根据农耕社會人们的作息时间而定的。那时的早餐,和我们现在的早餐时间是不一样的。古人的早餐不是起床后就吃,而是在下过地或退了早朝后才吃的。如果我们现代人仍依照这个吃饭指南去行事,不仅不会获得预期的健康,而且很有可能适得其反。
我们知道,人在睡眠时,身体的各个器官的功能都放缓了运行速度,以保持生命的基本需求为目标。这就和动物靠冬眠度过寒冷缺食的冬季一样。因此,早上刚醒来时,一般人反应都较迟钝,经过一段时间的适应后才逐渐恢复到正常水平。所以,国际上重要的大型体育比赛,除了长跑外,一般都不安排在上午举行。肠胃和其他器官一样,也是刚睡醒时动力比较弱,要逐渐恢复——类似大病初愈的时候。如果这时候吃好的,肠胃不仅“不领情”,还会“抱怨”突然加剧的工作强度。
再说“午吃饱”。吃得太饱容易犯困。只要不是成心想被炒鱿鱼,哪个正常的上班族敢午餐吃饱下午打盹呢?而对古人来说,中午当然要吃饱,因为午餐后可以歇晌,睡个午觉。午觉对于早起的古人来说非常重要。有催眠功效的饱餐,当然也就成了古人午餐的金律。
至于晚餐,对于七八点就上床就寝的古人来说,简单垫补点就行了。而对于很多过了午夜才睡的现代人来说,晚餐吃少了,到睡觉前已经又是饥肠辘辘。此时,您是吃个宵夜再睡,还是挨着饿强忍?晚餐的少食会让您左右为难。
我上面讲的并非是要否定《黄帝内经》的权威性和古人遗训的真理性,而是要提醒大家注意,很多指南、箴言、法则和金科玉律都是离不开时代背景的。
我以为,这个世上根本就没有统一、普适的作息时间或健康标准。由于种族、遗传基因、身体特质、饮食习惯、居住环境和工作性质等等都不尽相同,每个人获得和保持健康的方法也应各自不同。要求差异化巨大的人类都奉行一个简单划一的“科学健康标准”,这本身已经违背了科学。
我对健康的认知很浅薄,却也有个4句话、16字的健康原则,这就是:
窃以为,把这16个字参透,健康的基本问题就解决了,其他的诸多因素只起辅助作用。
病由心生,祸从口出。心性的释放,就是最大的健康。释放心性,让它有更多的自由,身体的机理也会随之顺通。畅则无恙,通则康健。
为了践行这16字的健康原则,我早早就放弃了约束自己的坐班工作,只干些时间弹性、自己可以支配而不是被其所累的活计。在与人交往上我亦是如此。有了16字的健康原则后,不再主动去追求什么人际关系了,与所有人都平和而交。只要对方热情,我便还之以礼;对方冷淡,我则拂袖而去。没有了刻意逢迎,杜绝了违心讨好。如此一来,顿时感觉身旁清亮了起来,周遭都是可以随性而动的舒展空间。再后来,我索性在远离市区的农村租下一个小院,关上院门就完全独享了一个小世界。在小院中,远隔人间的种种喧嚣,在说不出的宁静中,仔细观察着平日里被人们彻底忽略的各种细微生命的生活状态,努力捕捉在芸芸人海的社会中无法感悟的哲理。
我一直主张,人可以不聪明,但必须有智慧。智慧就是对大格局的正确评判,而不单单是自己情绪的随意释放。关于健康,我们需要的也是智慧,而不是聪明。
在现代社会喧嚣纷攘的大都市中,人的心性很容易被压抑、被扭曲,最后变得面目全非。我们每个人都需要一个私密空间,让自己的心性在那里得以喘息。当您可以毫无顾忌地袒露自己心灵的那一刻,便体会到了这是一种怎样珍贵的幸福。当然,这个独处的空间,未必一定是完整的一个小院,它也可以是家中的一间书房、小小的露台,甚至厨房或洗手间。只要能够让您放心地释放自己的心性,就起到了洗涤自己内心的功效。谁都可以拥有这种特殊的空间,但它需要用牺牲其他利益去做交换,就看您是否愿意去做。
最近流传着一个“屁股决定脑袋”的冷笑话,大意是这样的:美国铁路的标准轨距是1435mm,它源于何处?有人也许会说,这是经过反复测算,最后确定下来的最科学最合理的尺寸。然而,选择这种轨距的原因是,英国的轨距也是1435mm。那么,英国人为什么这么定?因为英国的铁路是由建造电车轨道的人设计的,1435mm相当于四英尺八英寸,正是有轨电车所用的规矩标准。这个标准最早来自马车的轮距。因为最早造电车的人以前是造马车的,他在造第一辆有轨电车时就沿用了马车的轮距。那么马车为什么用这样的轮距呢?这是因为古罗马人造的罗马战车的宽度就是这个标准。古罗马人为什么选这个标准呢?真实的答案又是一个冷笑话——因为四英尺八英寸恰好相当于两匹战马的屁股的宽度。这就是人类路径依赖症的标准模版。
2000年前罗马的马屁股居然决定了世界上最先进的运输系统的设计,这看起来有些荒谬,然而却是事实。
今天,我们是不是也要用2000年前的“健康作息”和吃饭指南,来框定自己现在的健康呢?至少我不会让自己的健康穿越2000年,去被束缚在那“锈迹斑斑”的金科玉律里。