文│刘波(重庆市永川区动物疫病预防控制中心)
在我国农村地区有着“杀过年猪、吃杀猪汤、制猪腊肉”的传统,屠宰的猪都是自家散养或周边生猪散养户的猪。受非洲猪瘟疫情影响,很多生猪散养户养殖失败,导致我国生猪存栏量、出栏量显著下降。我国生猪散养户规模庞大,要想快速提高生猪存栏量,生猪散养户和中小规模户有着大型规模养殖场不可替代的作用。
清洁圈舍卫生,使圈舍尽量无灰尘。用消毒剂全面无死角消毒,消毒区域包括圈舍、相关走道等,消毒剂可用漂白粉、生石灰、复合酚、月苄三甲氯铵溶液、复方戊二醛溶液、次氯酸钠溶液等市面上常见消毒剂。消毒剂严格按照消毒剂使用说明配制,如次氯酸钠消毒液有效氯不少于0.05%。消毒人员消毒时注意保护口、鼻、眼,以免消毒不慎而中毒。
可购进商品仔猪或后备母猪,建议在当地生猪规模场购买仔猪,避免异地购买,因为:第一,当地生猪适应当地环境条件,并有相应的抵抗力;第二,短距离运输会降低运输中的应激反应,如果运输距离长,在运输前要饲喂维生素C等抗应激产品。生猪运输前需要空腹3~5小时以上,且前一顿不宜过饱。夏季生猪运输最好在上午进行,避免高温应激;冬季生猪运输最好在中午或下午进行,避免低温应激。
1.生物安全管理。专人定时清理环境卫生,并消毒灭菌。建议专人饲喂管理,需要更换饲喂人员时,新的饲养人员需要用消毒液进行消毒。饲养人员应穿着固定的外衣且定期清洗消毒外衣。每天清扫圈舍,对圈舍进行定期消毒。要正确使用消毒剂,如要注意轮换使用消毒剂,选用低刺激性的消毒剂,避免喷到猪身上等事项。避免让生猪和其他人员、猫、禽、老鼠、蚊虫等直接接触。防止外来动物和昆虫传播疫病,如猫、狗、老鼠、苍蝇等。
2.饲养管理。好的饲养管理有利于生猪免疫力的提高。科学搭配蛋白质、能量、维生素等比例。生猪散养户常用饲料原料包括玉米、米糠、稻谷、高粱、红薯、小麦、大豆、蚕豆、菜籽、青菜、青草等,所用原粮(未加工过的粮食,包括玉米、米糠、稻谷、高粱、红薯、小麦、大豆、蚕豆、菜籽等)需炒熟以后用粉碎机粉碎,红薯、青菜、青草需煮熟再饲喂,建议多种原粮和红薯、青菜、青草等混合饲喂,每次可适当添加正规公司生产的浓缩料。仔猪的原粮比例约占食物总量的5%~15%,最高可到30%,主要以红薯、青菜、青草为主;中猪、大猪的原粮比例适当降低。
母猪配种时宜采用冻精配种,以减少生猪之间的疫病传播风险。冻精品种可根据需求和母猪品种选择。商品肉猪到销售时间后宜一个圈舍一次性销售,以便统一管理。如果养殖户自己有母猪,要特别注意母猪的防护,进入圈舍必须严格消毒。
3.疫病防控。疫病防控以预防为主。做好生物安全管理和饲养管理可以为疫病防控打下坚实的基础。
疫苗注射要到当地畜牧兽医部门咨询免疫种类。比如猪瘟、猪口蹄疫等疫病都应该免疫。猪瘟疫苗一般每年免疫1次,计量一般1毫升/头,根据疫苗不同,略有差异;猪口蹄疫疫苗一般为灭活疫苗,4~6个月免疫一次,每年免疫两次以上,具体参照疫苗使用说明,如果周边地区有其他疫病,建议做好相关疫病免疫。
每年两次定期驱虫,并注意休药期。驱虫药有伊维菌素、阿苯达唑、芬苯达唑等。伊维菌素采用皮下注射,针头不可插入过深;妊娠期母猪禁用阿苯达唑,具体参照使用说明。
生猪散养户要想恢复生产,必须要提高引种管理、饲喂管理、疫病防控措施,特别要提高生物安全管理。