“互联网+”视角下电商助农创新模式探索
——以六安市裕安区红石岩村为例

2020-08-21 00:23信子豪吴宇琦
关键词:农产品互联网+电商

雷 瀚,信子豪,邵 金,聂 星,吴宇琦

(1.安徽工业大学 管理科学与工程学院,安徽 马鞍山 243002;2.安徽工业大学 商学院,安徽 马鞍山 243002)

贫困问题,特别是农村贫困问题一直是阻碍我国全面建成小康社会的因素之一。尤其近年来,政府对于农村的经济发展也越来越重视。2015年国务院办公厅印发的《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》指出,农村电子商务是转变农业经济发展方式的重要手段和农村精准扶贫的重要载体。要着力推动“互联网+农业”的快速发展,进而推动农业升级、农村发展、农民增收。将电子商务与农村经济进行巧妙的嵌合,以电商助农的方式落实精准扶贫与乡村振兴战略,全力推动农民群体迈入全面小康社会的步伐。本文以安徽工业大学对六安市裕安区红石岩村扶贫助农项目为例,对该村电商助农项目实施情况进行总结,探索电商助农的创新模式。

一、电商助农的现实需求

2019年中央1号文件指出,要深入推进“互联网+农业”,扩大农村物联网的示范应用[1]。为决胜脱贫攻坚,进入全面小康做出有力助推。要着力提升小农户的发展能力,鼓励对小农户提供专业培训、技术培训,加强小农户对科技装备的利用,便于其搭上信息化快车,用实际行动推动农村电子商务快速发展。

(一)助力贫困地区创新发展的需求

传统的扶贫模式更多地依赖于政府对贫困地区的财政补贴投入,这种扶贫模式在很大程度上只能对贫困地区进行“输血式”扶贫,一旦政府的财政补贴终止,贫困地区的群众极有可能又会“一夜回到脱贫前”[2]。而电商助农则是以互联网电子商务为基础,通过助力贫困地区农产品的产销,有效提高农户的收入,从而实现贫困户的永久脱贫[3-4]。而且,电商助农政策在推动贫困地区群众增收的同时还可带动贫困地区物流效率、农产品加工效率、农村资源配置效率的增长[5]。除此之外,因各地区的地理、文化、风俗等各不相同,故还可以打造当地特色产业、构建产品品牌体系,这些都将会极大提高贫困地区经济发展的“内生”动力[6]。

(二)拓宽农民增收渠道的需求

传统意义上农民群体的收入方式,由于存在农产品购销环节的交易费用,使得农民群体的实际收入远远小于他们应得的销售收入,最终对农民的生活水平及乡村整体经济的发展造成不利影响[7]。而在电商助农政策的推动下,农民通过电商平台直接提供农产品,消费者则直接与农民进行沟通交流。这种模式最大限度地减少了购销环节的中间商,从而大幅度降低了农产品销售过程中的交易费用,显著提高了农民群体的收入。

二、电商助农的可行性

(一)国家政策的大力扶持

一直以来,农业都是我们国家的支柱和基础,备受党和政府重视,特别是随着十九大报告提出实施乡村振兴战略,农村经济发展建设上升到国家战略层面。农业农村部、国家发展改革委、财政部及商务部发布并实施了“互联网+”农产品出村进城工程的指导意见[8],提出建立市场导向的农产品生产体系、加强产地基础设施建设、加强农产品物流体系建设以及完善农产品网络销售体系,加大对电商助农的政策支持及资源倾斜。要让电商助农在农村经济发展的广阔天地中大展身手[9]。

(二)农村市场前景广阔

我国商务部公布的2019年数据显示,全国网上零售总额达到106 324亿元,农产品网络零售总额为3 975亿元,仅占全国的3.7% 。由此可以看出,对电商平台来说,农村市场具有前所未有的广阔前景。信息技术革命使得智能手机能够进入农民的日常生活中,并有极大的潜能发展成为电商助农的生产工具。而且,我国农业从过去依赖线下渠道销售转为线上网络销售,将信息技术革命的产物充分运用到农业的生产、加工、流通等环节中,这种新型的农业销售模式的发展前景也非常广阔。

(三)技术革新提供保障

随着移动互联网等信息技术的发展,农村经济也搭上了信息化发展的快车。与此同时,国家也加大了对乡村基础设施建设的投入,极大地提高了农产品“农村至城市,城市到农村”双向环节的交易效率,也使得交易费用显著降低。农村电商的基础设施建设,对于农户收入的增长具有显著影响。而且,通讯技术的更新换代,也使得农村地区可以同城市地区一样同时享用迅捷、便利的互联网服务,非常清晰地凸显出电商助农的潜力。

(四)社会观念意识的转变

农村经济的发展一直都受到传统观念的制约。一方面,城市中的大学生们由于思想观念受限等原因,不愿意到农村进行经济建设,缺少电商人才使得农村电子商务的发展备受制约;另一方面,由于对新事物的未知性,农民群体担心在网络交易的过程中受到欺骗,从而不敢、不愿甚至抵制电子商务在农村的发展。这两方面因素一直严重阻碍着电子商务在农村的开展,也对电商助农政策的推动产生了不利的影响。但是随着社会经济、文化水平的不断提高,当代毕业大学生积极响应党中央、国务院的号召,大批优质人才,尤其是电商人才,从城市开始进入到农村,并扎根于农村,为农村经济的建设注入了新鲜的血液,同时也带来了先进的生产与管理知识。另外,随着国家对互联网安全建设的大力投入,互联网交易的安全性大幅提高,农民群体不必过于担心交易过程中出现“被骗”“被坑”等情况。这些都为电商助农的发展提供了有力的助推。

三、电商助农创新模式

电商助农新模式将“教育助农”与“产业助农”相结合,通过发展农村电子商务,不仅对贫困农户进行相关知识技能培训,同时帮助推广、销售其农产品,从产品生产到销售至消费者手中各个环节落实到位。新模式旨在利用搭建的互联网电子商务平台,让革命老区的绿色农产品走出大山,让山区的绿色农产品成为当地农民经济发展的不竭源泉。电商助农平台的整体运行机制如图1所示。

图1 电商助农平台运行机制图

该模式具有如下特点:以“教育培训”为基础,与“产业助农”结合从多方面、多层次对农民群体进行培训帮扶;通过在各村庄设立农民讲习所,为村民讲解互联网知识,提升当地的劳动力素质,将“输血”与“造血”、治标与治本相结合,从而达到提高农村经济发展的目的。

(一)“教育助农”分析

“教育助农”政策服务于各村村民,通过在各级贫困村组设立农民讲习所,进行免费的公益性讲座。同时开展SIYB创业意识培训、组织专利机器使用培训等,培养当地农民创客成为带头人。联合农业科技专家、农业生产专家、农产品渠道专家等农业产业链上下游专业组织,鼓励农民进行自主创业,拓展当地产业链。该政策还着力于开展公益讲座、教授当地农产品的种植技巧、为当地农民提供机械设备和电商平台技术的支持。

这种以免费培训为基础的助农服务政策,能够在为当地农民提供专利机器的同时,还可以进行专门的操作培训,以提高产品生产效率和产成率;在鼓励并支持农民自行创业,提供支持资金的同时,能够免费提供专业的创业咨询,并提供针对性专题答疑,为不同文化程度的村民提供最大的助力。

(二)“产业助农”分析

为解决农产品销售问题,利用互联网及数字多媒体技术将信息化手段运用到农村电商活动中,解决一些特殊情况下传统交易方式受阻问题,降低交易成本,扩大交易市场。通过搭建微信小程序商城平台,帮助各村销售当地的特色农产品。

该微信商城名为“AHUT助农平台”,共设置“首页”“全部商品”“购物车”“我的”四大模块。通过这四大模块,消费者能够直观地了解农产品,节约购物时间,做到高效率购物;农民也能够通过平台显示的销售数据得知各产品的销售量,并能够及时了解消费者对产品的评价,能够迅速对产品的不足做出改进;在产品购买的体验上,平台拥有3D虚拟核心技术软件著作权,在“AHUT助农平台”中融入了VR虚拟现实技术,并提供个性化的搜索服务,让产品更形象更直观更立体地展现给消费者,购物过程也变得更容易、更便捷,从而使消费者获得更好的购物体验。消费者与农民群体可以通过本平台进行线上沟通,双方自行决定产品交易的进行过程。

“AHUT助农平台”还拥有专属的溯源系统。溯源系统可以赋予每个产品专有的“溯源码”,实现消费者云端监控的功能。产品生产基地、产品加工企业、产品销售终端等整个产业链的上下游,都通过专有设备进行信息共享,并服务于消费者。消费者可以通过溯源系统查看目标产品的生产日期、生产加工情况和物流信息等。同时,团队会定期将利润的3%纳入村集体收入,用以资助各村家庭条件困难的学生或留守儿童,让他们能够学习知识,获得教育,从而摆脱贫困。此外,“产业助农”项目团队在安徽工业大学官方微信公众号上发布扶贫助农推文,对“AHUT助农平台”进行推广宣传。

四、电商助农创新模式的实践应用

红石岩村位于安徽省六安市裕安区西河口乡西南部,是具有特色农产品的偏远山区。全村有山林16 240亩,旅游资源丰富,盛产优质的六安瓜片、毛竹和萝卜。由于受多因素影响,长期存在农产品销路不畅问题。

(一)“教育助农”项目实施

本项目在红石岩村建立“金瓜片农民讲习所”,专门为当地村民进行免费公益讲座,加强村民的创新创业意识。公益讲座以月为单位实行,每期计划50人。该服务还提供专门的沟通答疑群,便于调整服务内容与进度,从而及时解决农民对于该项目的疑问。

到2019年底,公益讲座已举办5期,培训整体流程见图2。

图2 培训流程图

“教育助农”服务坚持“教育助农为核心”的原则,通过“线上教学”和“线下沟通”的双重教学,使农民增强创业意识,增长农业、电商方面的知识,致力于培养出一批具有创业思维、电商知识的人才,从根本上解决问题,并提供可持续性创收的模式,帮助红石岩村走上小康之路。已开展的五期讲座共培训村民180余人;接受免费课程培训的村民们已经能够有效了解种植技巧以及与电商相关的知识;村民们能够熟练使用项目团队提供的专利机器。目前经过项目团队公益讲座的培训,红石岩村村民吴之文已于2020年1月20日自行创业,成立“秀云农场”。

(二)“产业助农”项目实施

在红石岩村“产业助农”项目开展之前,当地的特产全部在线下销售,产品虽然质量优良,极具特色,但由于当地农产品的产业链不完善、市场信息不平衡、销售渠道不通畅等原因,导致每年都存在大量的农产品积压。

项目开展后,“AHUT助农平台”微信小程序帮助红石岩村构建了完整的物流体系,打造出一条完善的供产销全产业价值链。该平台在商城中增加物流实时跟踪功能,利用专有的溯源系统在每一份产品上都标注“溯源码”。其中,“生长日期溯源码”将六安瓜片生长时每日的温度、光照时间以及人工程序都记录于电子标签中,为消费者提供一张产品绿色健康卡;“生产加工溯源码”则在新茶采摘结束后,对鲜叶扳片、炒青、毛火、小火、老火等程序进行信息共享,让消费者对六安瓜片的生产进行云端监控;消费者还可以通过“物流溯源码”了解六安瓜片在运送过程中所有的流通信息。通过手机直接扫描贴在六安瓜片包装上的二维码,就可以获取茶叶详细追溯信息。

在此基础上,本项目在线上为该平台提供茶文化“云展厅”,让消费者在手机端体验全过程;线下提供消费者采茶、制茶、品茶的全流程服务,通过六安瓜片的茶文化展厅让消费者零距离了解当地的茶文化。线上与线下相结合,提升茶业销量提高红石岩村茶叶的知名度,助力农民群体增收。由于销售平台设置于微信中,人们通过微信朋友圈扩散和发布公众号等形式,就可以轻松帮助茶农增加销售量,扩大影响范围。也可充分利用拼多多、抖音、微博等社交平台对六安瓜片进行有效宣传,提高六安瓜片的销售量。红石岩村“产业助农”项目实施的整体概况如图3所示。

图3 红石岩村“产业助农”政策实施图

目前,本项目已与红石岩村456家农民签订了合同,并建立起长期的收购关系。不仅如此,本项目还邀请安徽工业大学杰出校友汝志刚为本项目录制视频、直播带货,帮助红石岩村销售农产品。本项目已经获得可观的效果:与5家大型茶叶零售商签订购销协议;帮助茶农销售六安瓜片3 500余斤,销售额比上年增长了57%,给当地茶农带来50多万元的盈利;解决了在新冠疫情下产品运输途径的缺陷、农业供应链的货源与交付等难题,拓宽了销售渠道从而帮助农民实现持续性创收。

五、结语

在“互联网+”的背景下,为实现产品的网上销售,电商行业需要生产、加工、包装、配送、销售等一系列过程的融合,并提供相应的信息服务。农村电商作为一项系统性工程,是扶贫攻坚的重要手段之一。农村电商的发展不仅能够将信息化技术延伸至贫困地区,带动贫困地区经济发展,而且还突破了众多合作农户网上创业的愿望,通过电商平台帮助贫困户宣传、销售。

电商助农创新模式分为“教育助农”与“产业助农”。从实际帮扶成效数据来看,这一模式有效促进了六安市裕安区红石岩村的经济发展。该模式的关键点是打通传统购销环节,消除交易环节中“中间商赚差价”的问题,并最大限度地提高了农产品销售的收益。采用这种模式,交易双方只需抽出新增收益中的一部分用于平台使用费或会员使用费。政府在交易的过程中对各环节进行监督管理,同时给予电商平台一定的政策支持与资源倾斜。

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