小平小学菜园基地劳动实践教育初探

蔡琳真

摘 要：劳动教育是学生全面发展的重要内容。近年来，劳动教育日益受到重视，习近平总书记在全国教育大会上强调，要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，让学生长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。文章基于小平小学的菜园基地，从四个方面对小学劳动实践教育进行了探索：以劳树德，突出育人内涵;以劳增智，充实课程体验;以劳育美，培养审美能力;以劳强体，健康成长。

关键词：劳动教育;菜园基地;小学教育

广州市番禺区市桥小平小学地处城乡接合部，学校占地面积7580平方米，除教学楼、生活楼和操场之外，还有一部分空地，于是学校就把这些空地划分了12块种植基地，分给每一班级种植各种蔬菜和喂养小动物，并将这块基地命名为“希贤莘莘苗圃”。基于“幸福校园，幸福人生”这一理念，这几年来，学校通过加强校园种植地、饲养角等劳动实践班级基地的建设，挖掘劳动实践基地的育人价值，在一定程度上取得了一些实效。随着菜园基地的不断充实，莘莘苗圃越发美丽，从刚开始的随意种植到现在的满园瓜果。它已经成为我们劳动教育的一个重要场所，成为学校德育思政教育基地，成为学生学科知识的课堂。综合实践课、美术课等率先走进我们的实践基地，这也使劳动实践基地与课堂教学紧密地联系起来。

一、以劳树德，突出育人内涵

苏霍姆林斯基说过，学生只有通过亲身劳动，才能养成真正热爱劳动和尊重劳动人民的品质。小平小学把劳动实践教育与学校的思政教育联系起来，在劳动实践教育中，让学生亲身体会劳动过程和收获劳动本领，与同学分享劳动成果。

在学校的劳动教育实践基地里，学生就像菜农一样，一早回到学校，第一时间就是拿起小水桶去苗圃洒水、除草、挖坑、施肥、培土。学生在教师前期细致的安排下，分工明确，齐心协力，爱护自己班的劳动基地。一段时间后，种下的植物都有所收成。学生看看自己的劳动成果，个个都咧开了笑脸，兴奋不已。学生都表示：虽然有点累，但看到有收成，特别开心。学生通过自己的劳动，体悟到了“春种一粒粟，秋收万颗子”的喜悦;明白了幸福是要靠自己的双手辛勤创造的;也更加深化了对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的理解;懂得了劳动最光荣，也明白了最美的身影是劳动的身影。

二、以劳增智，充实课程体验

劳动能提升人感知周围世界的能力，劳动教育是教师开辟思政教育的新源泉。“希贤莘莘苗圃”是我们学校学生的种植和饲养基地，学校充分利用这块校内的劳动实践基地与学科课程相结合，利用学科知识，与学生的劳动实践活动融合，丰富了各个学科的课程资源，将学科的文化与劳动实践活动紧密结合，促进学生的学科核心素养。

学校教导处号召教师在学科中挖掘劳动实践的内容，让学生观察体验，研究学科课程与劳动教育的切入点。如我校五（1）班的林老师，以前教《落花生》这一课的时候，苦于学生平时只知道花生的形状以及味道，但是不知道花生果实是长在地下的，也不清楚花生根、茎、叶的样子，更加不懂得花生是怎样收获的。自从学校开辟了莘莘苗圃，自己班上有块自留田之后，教师就买来花生，教导学生在自己班的田地上种植，从播撒种子到花生苗开始慢慢探出脑袋。在学生每天浇水、每半个月施肥、平时抓虫子等的照料下，花生苗越长越高，一直到开花、结果。等到花生成熟时，天天请求教师挖花生。从土里拔出花生的时候，学生都欢呼起来，看花生的眼睛都是闪亮的。学生将花生拿到饭堂，在食堂阿姨的帮助下，做成了一道道花生菜式，有花生猪骨汤、烤花生、老醋花生、花生糖水等等，十几样菜式放上了饭桌，学生第一次品尝到自己亲手栽种和收获的花生大餐。几个月的时间，学生从与花生零距离接触，到对花生的特点摸得清清楚楚，看到花生大餐，对花生的喜爱更是溢于言表。通过自己的亲身体验，学生在学习《落花生》这一课文时，对于课文的理解就能够感同身受。通过这样的劳动实践与学科的融合，学生感受很深刻，他们除了收获成果和惊喜之外，也体会到了什么是学得开心。

三、以劳育美，培养审美能力

当今，美育日益受到人们的重视，习近平总书记在2018年的全国教育大会上就指出，要全面加强和改进学校美育，坚持以美育人、以文化人，提高学生审美和人文素养。笔者认为，新时代劳动教育要注意渗透美育，就要从劳动实践中培养学生正确的审美观念和审美能力。我校以劳动实践基地为依托，利用红领巾小社团，开展实践基地“小小创意家”劳动制作比赛，如“我的苗圃我来装扮”，目的是让每一个班级的劳动实践基各有特色，能一下子就分辨出哪一块菜地归属自己的班级。社团的学生接到任务，自己分组，有上网做参考资料的，有买物品的，有搭建的，还有负责后期装设的。创意搭建社团的学生在菜地上搭建了一个亭子，亭子的四周用竹子围起来，可以种植一些攀藤的植物或瓜果，到了夏天，亭子可以乘凉，还可以欣赏瓜果。还有一些社团，利用菜地的形状，在周边加了地基、围栏，在围栏边加装设，使得菜地与众不同。又如开展“叶子书签”制作，社团的学生在美术教师的带领下，来到基地，采摘一些可以做书签的叶子，然后自己制作，从浸泡、除去叶子的表皮、上颜色，加装设，一张书签就制作完成了。学生看着自己制作的一件件叶子书签作品，脸上溢开了笑脸，心中充满了自豪，开心、喜悦之情溢于言表。这些小制作让学生在活动中学会发现美、欣赏美、创造美，在愉耳、悦目、赏心、怡神的审美活动中学习，既能得到美的享受，又增长了知识和才干。

四、以劳强体，健康成长

美国哈佛大学曾有一项研究结论：适量劳动能使孩子感到快乐，也能促进孩子体魄健康成长。自从我校开设了“莘莘苗圃”劳动基地，学生的身体确实在不知不觉中强壮了。三（1）班有个学生，身体条件比较差，经常感冒。后来，他参加自己班的菜地种植之后，每天给蔬菜浇水、拔草，适量体力劳动增加了他的心肺活動量，促进新陈代谢，增强了肌体的健康，也因为他每天都有参加户外的劳动，沐浴了大自然阳光，闻到大地泥土的芬芳，心情舒畅。慢慢地，家长发现，孩子生病少了，身体健康了，并且开始长高了。通过种种事实证明，学校的劳动实践教育强健了学生的体魄。

在劳动实践教育中，并不单单只是创造与众不同的劳动价值，它能让学生体验各种各样的劳动，促进了学生的劳动和行为习惯的养成。劳动能育人，劳动实践教育凸显了“以劳树德、以劳增智、以劳育美、以劳强体”，促进学生德、智、体、美、劳的全面发展。

参考文献：

[1]姚广宏.最是劳动能育人[J].师道：人文，2019（09）.

[2]卢秀效.谈农村小学劳动教育-促进学生德智体美劳和谐发展的探索[J].教育现代化，2016（22）.

[3]李军民，韩彩霞.基于劳动实践的学科课程融合[J].文教资料，2019（22）.