癌症与螃蟹

杨涛

Cancer在公共英语中，除了表示癌症，还有螃蟹之意。那么癌症与螃蟹到底有何关联呢？

早在公元前400多年，古希腊的“医学之父”希波克拉底就观察到恶性肿瘤能够快速生长，在扩散过程中会伸出许多像手指一样的触角向四周辐射，形似螃蟹，故用螃蟹的希腊语“carcinoma”来命名肿瘤。

约在300多年后，古罗马学者塞尔苏斯在翻译众多古希腊医学经典时将其译为拉丁语中的“cancer”。英语接受了这些希腊语和拉丁语的词汇，并沿用至今。而今天在专业术语中cancer特指来源于上皮组织的恶性肿瘤，称为癌；而carcinoma特指来源于间叶组织的恶性肿瘤，称为肉瘤。

时至今日，在影像学中，“蟹爪样病变”仍作为鉴定恶性肿瘤的指征之一。如乳腺癌、肝癌、胰腺癌、甲狀腺癌中均有较多病例的肿瘤呈“蟹爪状”。

正因如此，众多肿瘤相关的医院、研究所与协会的徽章中，均加入了螃蟹元素，如中国抗癌协会、中国医学科学院肿瘤医院及我院等。在徽章中，螃蟹通常被一柄利剑或蛇杖戳穿，寓意征服癌症、杀灭肿瘤。

当然，肥美的螃蟹毕竟是众多人的口腹之欲、心头之好，为避免混淆，螃蟹“cancer”一词逐渐被“crab”一词所取代，而在我们血液肿瘤科中第二大常见肿瘤——多发性骨髓瘤中，有常见四大症状：高钙血症（Calcemia）、肾功能不全（Renal insufficiency）、贫血（Anemia）及骨质病变（Bone disease），其首字母缩写连起来也正好是CRAB——螃蟹的英文，所以也被称为“螃蟹症”，只要留意是否有这些症状做初步判断，然后经过血液科医师的专业判定，就可以极大地避免误诊。

既然癌症和螃蟹关系这么紧密，那人们不禁要问癌症患者可以吃螃蟹吗？在民间，很多人都说螃蟹是发物，吃了螃蟹会促进肿瘤复发。事实上，虽然螃蟹和癌症是同一个单词cancer，但是吃螃蟹并不会引起癌症，也不会导致癌症的复发和转移。相反，螃蟹的营养是非常丰富的，只要对海鲜不过敏，癌症患者是可以吃螃蟹补充营养，提高免疫力的。