机器孵化与义亲代孵褐马鸡种蛋的利弊分析

2020-07-20 00:52朱向博张丽
四川畜牧兽医 2020年7期
关键词:种蛋雏鸡温湿度

朱向博,张丽

(太原动物园,陆生野生动物疫源疫病监测站,山西 太原 030009)

褐马鸡是世界珍禽,仅产于我国陕西、山西以及河北三省的斑块化区域,属于国家重点一级保护动物。褐马鸡的孵化,有学者或研究者曾报道过,可用商用孵化机孵化,亦可用母鸡等义亲代孵,但是两种孵化方式具体有什么优劣并未阐述清楚。笔者结合近两年的孵化及育雏实践,对褐马鸡种蛋两种孵化方式的利弊进行了探讨。

1 利弊探讨的前提说明

▲褐马鸡

利弊探讨的前提是待孵种蛋来源尽可能是来自于雌雄1∶1 的配对亲本,且入孵种蛋应以每对亲本的种蛋为一个孵化组别,这样能保证后期的物种谱系记录和孵化育种研究的准确性和可靠性。由于褐马鸡种蛋稀少而珍贵,为了减少胚胎发育过程中受到不必要的影响,孵化中不采用“照蛋”或其他方法来判断不同孵化日龄胚胎的发育情况。

2 孵化机孵化的利与弊

孵化机孵化满足了现代化养禽业大批量孵化的需求,主要用于蛋鸡、肉鸡、鸭、鹅、山鸡、鹌鹑、鸽子等的商业孵化,技术成熟。褐马鸡的孵化机孵化多见于文献报道中,技术也比较成熟。

2.1 孵化机孵化的优势

2.1.1 孵化场地需求小 根据太原动物园的孵化实践,20 个配对的褐马鸡繁殖群体,1~2 个中号孵化机外加1 个出壳机就可以满足孵化需求,孵化间的面积最少需要7~8 m2。

2.1.2 入机孵化的时间相对自由 入机孵化的时间是自由的,理论上啥时候有蛋啥时候就可以入机孵化。为了做后期的谱系记录和孵化研究,入机孵化的种蛋必须是按每个繁殖对为单位入孵,每个繁殖对种蛋的入孵时间最少间隔3 d,否则同时出雏的众多个体之间没法区分来源于哪个父母代。所以,时间是相对自由的。

2.1.3 孵化干扰因素少 孵化机孵化只需按孵化要求控制好温度和湿度即可,做好备用电源和供水的前提下,干扰因素几乎没有。

2.1.4 病原性疾病的困扰少 入孵的种蛋可能存在垂直传播疾病的困扰,这种困扰会造成孵化过程中胚胎发育停止或者出雏后表现为弱雏,排除了出雏前的病原性疾病,后期几乎没有新发病原性疾病。相比于义亲代孵的雏鸡,病原性疾病的困扰少得多。

2.1.5 能够大批量孵化 孵化机给大批量孵化创造了条件,一旦建立褐马鸡种蛋的机器孵化技术规程,依照技术规程操作,孵化工作基本上没有难度。类似的有鹅种蛋机器孵化技术规程。

2.2 孵化机孵化的弊端

2.2.1 孵化成本高 购买孵化机,国产小型孵化机每台售价3 000~5 000 元,进口孵化机的价格则超过一万元,甚至是国产机器价格的五六倍。而且使用过程中若设备配件损坏需要购买零配件更换,维修成本也高。

2.2.2 开孵需试机摸索 不同品牌、型号的孵化机,种蛋孵化的温湿度有差别,加之我国地理经纬度跨度大,孵化机所处的环境温湿度不同,孵化开始的时间也不一样,开机孵化前需要摸索种蛋最佳的孵化温湿度参数。

2.2.3 不同批次入孵蛋的温湿度需协调 一般保存7~10 d 内的种蛋孵化率高,所以7~10 d 常常入机孵化一批,在2~3 个月的产蛋期内,由于孵化设备有限,往往将不同批次的种蛋放进同一孵化机孵化,但是孵化的前期、中期、后期的孵化温度和湿度要求会有一些不同,需要协调不同批次种蛋的温湿度,且协调有一定难度。

2.2.4 需专业人士育雏 孵化机出雏后,需要有经验的专业育雏人员育雏,育雏过程中的保温工作需要全程人工介入,劳动强度稍大。

3 义亲代孵的利与弊

义亲代孵属于民间传统的孵化方法,以往林区居民常有捡到褐马鸡卵(不知道是褐马鸡的卵)交给抱窝母鸡孵化出褐马鸡的情况。

3.1 义亲代孵的优势

3.1.1 孵化成本低 义亲孵化只需要有抱窝的义亲即可,一个义亲的成本大约60~100元,成本相比孵化机低很多。

3.1.2 不需要专业育雏人员 义亲代替了专业育雏人员的工作,不需要太多的人工介入。义亲会教雏鸡觅食的本领,即便是突然的天气降温、阴雨天,义亲也会很好地保护雏鸡,让雏鸡免受恶劣天气的影响。

3.2 义亲代孵的弊端

3.2.1 孵化场地需求大 考虑孵卵的义亲之间可能出现的相互干扰,以及出雏后不同日龄的雏鸡需要分开饲养,所以每个孵卵义亲需要一个单独的孵化空间,并且为了将来不给雏鸡造成不必要的倒笼应激,从入孵第一天就要预留将来使用的笼舍场地,以满足雏鸡到成鸡有相对较大的生活空间。

3.2.2 代孵义亲难找 一个代孵母鸡孵化褐马鸡种蛋的最优个数为7~10 个,在种蛋数量积累足够的情况下,需要找代孵义亲,现代化鸡场没有抱窝鸡,仅城郊地区甚至农村才能找到正在抱窝的母鸡,一两个代孵母鸡好找,十几甚至二十几个代孵母鸡就难找。

3.2.3 义亲孵化干扰因素多 义亲孵化主要受到环境和义亲本身的影响。环境影响可能来自于周边不可避免的噪音、野猫的惊吓、天空急速而过的飞鸟惊吓等。另外,义亲本身存在孵化中途或者接近孵化末期时弃巢不孵的现象。

3.2.4 义亲传播疾病多 找回来的代孵义亲难免有携带隐形病原的情况:成年母鸡常常携带大肠杆菌、沙门菌、鸡痘、球虫、组织滴虫、羽虱、鸡绦虫等病原而不表现发病。义亲育雏中,义亲一定程度上充当了传染性疾病的传染源,雏鸡常常啄食义亲啄食过的食物、饮水,甚至粪便。幼龄雏鸡对疾病的抵抗力差,容易发病,发病致死的多是由于义亲携带病原感染而死。

4 小结

褐马鸡繁殖扩群的终极目的不是纯粹地增加褐马鸡的数量,而是丰富褐马鸡的遗传资源多样性,有利于未来放归野外种群的生存进化。繁殖扩群研究中,对机器孵化和义亲代孵提出了不同的条件要求,各个褐马鸡繁殖驯养单位可根据各自的实际情况来选择适宜的孵化方式。如果选择义亲代孵,建议选乌鸡作为代孵义亲,实践和理论均证明乌鸡就巢性(又叫抱性)强,孵窝过程中对外界干扰的耐受强。

另外,笼养褐马鸡存在雌性亲本只下蛋而不卧卵孵化的现象。野生褐马鸡在孵化过程中,人类的干扰常常会造成褐马鸡离巢,两次以上的干扰会造成最终弃巢,放弃孵化。相比野生环境,笼养褐马鸡的饲养空间相对有限,每天至少一次的饮水、食物投喂和卫生清扫,给褐马鸡孵卵造成了高频的干扰。形成对比的是,山西省林业和草原局对野生褐马鸡种群的监测显示,山西境内褐马鸡野生种群数量逐年递增,且原来没有褐马鸡的林区也逐渐监测到褐马鸡种群。那么,如果不能建立褐马鸡种蛋的机器孵化技术规程,而是找义亲代孵,给笼养褐马鸡的研究者提出了一个未来需要解决的问题:如何规避笼养条件,解决雌性褐马鸡自己孵卵的难题。

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