高职国贸专业商务英语课程教学知识点分析及设计①

熊祖娟 徐莹晖

一、 引言

商务英语课程是国际贸易实务专业的基础专业课程之一。 商务知识和英语知识是商务英语的主要内容。 在实际教学中，如何科学地安排两者的教学内容，如何教授一门适用于国贸专业的商务英语课程，是教师需要思考的问题。 项目组开展了广东省高等教育学会“十三五”规划课题“基于‘互联网＋’的高职商务英语课程混合式教学模式的创新与实践”，以广东交通职业技术学院的国际贸易实务专业开展研究分析。 采用“二分法”分析设计商务英语教学知识点。 “二分法”是一种特殊的划分法。 这种划分是根据有无某一属性，将母项划分为两个具有矛盾关系的子项的方法。项目组采用“二分法”把商务英语分成商务知识和英语知识两类，并在分析过程中考虑实际教学不可以完全抛弃某一类的内容。 商务英语教学应以商务知识为主，以商务知识为线索，以英语知识为工具。

二、 高职国际贸易实务专业培养目标

高职国际贸易实务专业培养德、智、体、美全面发展，思想政治坚定、德技并修，能适应地区外贸行业企业需要，掌握必要的文化基础知识、国际贸易专业知识和进出口业务开拓、操作与管理职业技能，具有良好的职业素养，能从事外贸业务、外贸跟单、报关报检、国际货代、跨境电商等岗位工作的，具有创新精神的技术技能人才。

三、 高职国际贸易实务专业岗位定位

高职国际贸易实务专业可从事的主要工作岗位包括以下几种：第一就业岗位(毕业前三年)是外贸业务员(外贸销售代表)、单证员、跟单业务员、跨境电商专员、外贸采购专员(采购贸易专员)、货代业务员/操作员/客服、报关报检操作员；目标岗位(毕业3～5 年)是外贸主管(区域经理)、跟单业务组长、跨境电商业务组长、货代组长、报关报检操作组长(主管)；未来发展岗位(毕业5 年后)是国际业务部经理、跟单经理、跨境电商产品经理、货代经理/项目经理、关务经理/报检操作经理。 其中，目标岗位是高职国际贸易实务专业人才培养的重点对接岗位。

四、 高职国际贸易实务专业的专业课程和特色实训

专业基础课程有国际贸易实务和国际贸易单证实务，专业核心课有外贸跟单实务、国际货运代理、国际商法、国际金融与结算、通关实务、国际市场营销、跨境电商实务。 与商务英语相关的特色实训课程有国际贸易单证缮制、外贸跟单、互联网＋国际贸易技能和跨境电子商务综合实训。

五、 高职商务英语课程教学目标

高职商务英语课程是《大学英语》《外贸英语函电》的后续英语。 通过求职、开展业务等进行商务英语基本技能训练，学生在巩固和提高基础英语能力的同时，获得初步的商务知识和经验，掌握一定的商务技能，能使用英语进行日常商务活动，养成认真的工作态度、细致的工作习惯、诚信的职业品质并具有跨文化交际意识的职业素养。 为后续学习外经贸口语，提前储备知识、能力和职业素质。 商务英语课程是“商务知识初阶＋综合英语技能”，外经贸口语是“商务知识进阶＋英语口语进阶”。

六、 剑桥商务英语考试介绍

剑桥商务英语证书BEC，是中国教育部考试中心于1993 年引进中国的。 BEC 由剑桥大学英语考评部负责命题、阅卷、颁发证书。 自1993 年以来，BEC 的权威性和高含金量使其成为中国影响力最大的职业类英语证书，是“职场英语”“商务英语”的代名词。 BEC 证书持有者具备在国际环境中的英语交流能力，可以在日常工作中发挥语言专长，而不仅仅是具备熟悉固定搭配、英文语法等应试能力。 因其考试难度大，费用不菲，剑桥商务英语证书目前仅列为高职商务英语课程的选考证书。 虽为选考，但是备考BEC 的价值抑或说借用BEC 试题来训练提高学生的商务英语综合能力的作用，却是其他考试所不能及的。 商务英语知识覆盖面广泛，从人力资源管理、公司运作与管理、市场营销到商务差旅、企业公关、公司发展、商务电子化和商务会议。

七、 高职商务英语课程教学知识点分析及设计

通过分析高职国际贸易实务专业的专业课程及其课程内容，从中挖掘与商务英语相关的关键知识点，同时分析剑桥商务英语考试的知识点，再根据商务英语知识本身所涵盖的商务知识、商务技能及英语语法，遴选并确定高职商务英语课程的教学知识点，从而打通商务英语与专业知识的通道，使得商务英语课程成为“商务知识初阶＋综合英语技能”训练课程，使其在培养基本商务素质的基础上，增加对专业知识的运用。

1. 高职国际贸易实务专业课程的主要知识点和与商务英语密切相关的关键知识点

(1)国际贸易实务课程：国际贸易业务的磋商、国际贸易术语的选择、进出口合同条款包括价格条款、装运条款、包装条款、保险条款、支付条款、检验、索赔、不可抗力和仲裁条款的制定。

关键知识点：价格磋商、装运磋商、包装磋商、保险磋商、支付磋商、检验磋商、索赔磋商、不可抗力和仲裁条款。

(2)国际贸易单证实务课程：能根据外贸合同办理开证申请；能根据外贸合同和UCP600 条款的基本要求正确审核信用证内容；能根据外贸合同、信用证条款和UCP 制作及审核各种清关单证、特殊单证及货代单证等常用外贸单证。

关键知识点：外贸合同、信用证表达、各种单证表达。

(3)外贸跟单实务课程：跟单员基础知识、样品和原材料跟单、生产过程跟单、商品货运跟单、进口货物跟单。

关键知识点：样品和原材料、生产过程、商品货运、货物进口。

(4)国际货运代理课程：货运代理基础知识、国际货物运输、国际货运代理纠纷处理及法律责任。

关键知识点：货运代理、货物运输、纠纷处理。

(5)国际商法课程：国际商事组织设立、运营、合同签订、履行、救济、权利义务、货物所有权及风险转移、运输与保险、货款收付、知识产权保护、纠纷解决等法律法规。

关键知识点：合同的签订、履行、合同双方的权利义务、货物运输、货物保险、货款收付、知识产权保护、纠纷解决。

(6)通关实务课程：检验检疫基础知识、报检的一般要求、出入境货物的报检、出入境集装箱、交通运输工具的报检、检验检疫费用、电子检验检疫、报关基础知识、报关程序、税费计算、报关单填制。

关键知识点：检验检疫、报检、报关程序、税费计算、报关单。

(7)国际市场营销课程：国际市场营销的发展历史与范围界定、环境分析、国际消费者市场和购买行为分析、国际组织市场和购买行为分析、国际市场细分、目标市场选择、定位、战略模式、竞争战略、产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略。

关键知识点：国际市场营销、国际消费者市场和购买行为、国际目标市场选择、国际目标市场定位、国际市场竞争战略、国际市场产品策略、国际市场定价策略、国际市场渠道策略、国际市场促销策略。

(8)跨境电商实务课程：对跨境电商新平台的运用与掌握；使用B2B 平台、社交媒介及各种搜索引擎等进行网络开发的方法技巧；掌握跨境电商业务流程；进行市场扩展的方法技巧；跨境电商客户服务技能；跨境电商运营管理方法技能。

关键知识点：跨境电商新平台、社交媒介、跨境电商业务流程、市场扩展、跨境电商客户服务、跨境电商运营管理。

2. 剑桥商务英语考试知识点分析

剑桥商务英语考试知识点涵盖提问或回答交流主客观信息、提出评价或建议、商务会议、订单、投诉、约会、评价、建议等。 词汇量和难度从初级到高级逐级递增。 考虑到BEC 考试的权威性，商务英语课程教学中，全部纳入BEC 初级的考试知识点。 以下是剑桥商务英语初级考试知识点：

(1)听力口语：在日常工作中能记录和传达大部分信息，能够在日常会议中熟悉议题进行讨论，通过提问或回答交流客观信息；能够表达个人意见，在一定范围内参与讨论。

(2)阅读：能够理解订单、投诉、约会、问询等方面的标准信函，并将这些信息传达给相关人员以采取进一步行动；在工作范围之内，能够理解指令、程序等。

(3)写作：能够撰写工作范围内的信函及报告。超出工作范围的内容，则需检查和修改；能够起草简单明了的指令、规定等。

3. 商务英语课程知识点的设计

由于商务英语课时仅安排了一个学期，这使得合理设计教学知识点，在有限的教学时间里为学生做最充分的商务知识和技能储备，变得更加有价值。 商务英语课程的教学用书主要参考《新编剑桥商务英语(初级)》，教材的编写以备考为主，教材知识点的训练虽神不散但形散。 项目组重新编排章节内容顺序，按主题设计课程教学，学有余力的学生可以选考剑桥商务英语中、高级证书。

综上所述，项目组遴选并设计了如下商务英语课程的知识点，如图1 所示。

图1 商务英语课程的知识点

八、 结语

通过分析国际贸易实务专业的专业课程、剑桥商务英语考试的知识点，结合商务英语知识的覆盖面，再在《新编剑桥商务英语(初级)》教材的基础上，项目组研究、遴选并确定的商务英语教学知识点，适用于国际贸易实务专业的商务英语课程教学。 学生在学完商务英语课程后，对商务英语适用的范围有很清晰的认识；按主题学习商务知识，也让学习目标更加明确。 经改良设计后的商务英语课程，以商务知识为线索，以语言运用为工具，更加能够调动学生的英语学习兴趣，与大学英语形成两种特色鲜明的对比。