提高动物繁殖学在线开放课程教学效果的几点思考

茆达干，王子玉，杭苏琴，张艳丽，万永杰，王 锋

（南京农业大学 动物科技学院，南京 210095）

课程在高等教育教学中处于核心地位，是学生获取知识的主要来源［1］，是高校落实“立德树人”根本任务的抓手。然而，当前高校传统课程学时少、任务重，难以真正提高学生的学习效果和综合实践能力，无法达到预期的教学效果。为建设一流高校课程，教育部于2018年启动“金课计划”，强调要切实提高课程建设质量［2］。2020年初新冠疫情突如其来，教育部出台了“停课不停学，停课不停教”指示，使得线上教学大规模开展［3］。正是在这种情况下，南京农业大学的动物繁殖学在线开放课程第4期运行，受到10余所高校1 766名学习者的关注。

为切实提高在线课程质量，有学者在比较国内外精品课程评价体系的基础上，提出适用于慕课质量评价的指标，并使用层次分析法、专家论证法等多种方法确定指标系数［4］。笔者以此为基础，围绕教学目标、教学方法与手段、教学内容、教学活动和教学效果，分析南京农业大学动物繁殖学在线开放课程质量，旨在完善课程教学体系，进而提高教学质量，为在线开放课程与传统课堂教学的深度融合奠定基础。

1 动物繁殖学在线开放课程现状

动物繁殖学是动物科学专业必修课，是学习动物生产学各论的基础。课程涵盖了繁殖理论、技术、管理和繁殖障碍等内容，具有内容丰富、知识更新快和实践性强等特点［5］。南京农业大学动物繁殖学课程已建成省级在线开放课程，且已在中国大学慕课平台进行第5期运行［6］。该课程涉及12个单元（包括绪论、动物生殖器官及机能、生殖激素、雄性动物生殖生理、雌性动物性机能发育及其调控、人工授精、受精与妊娠、分娩与助产、哺乳与泌乳、配子与胚胎生物工程技术、动物的繁殖障碍、动物的繁殖力）45学时的课程任务，每周4学时，每学时至少1个视频（约10 min）。课程选用了精彩而直观的图片和动画，对单元的知识点及技能点进行凝练，按知识点录制短视频75个，总时长523 min；制作课件资源69个，随堂测验64个，讨论主题26个；建立单元作业和测验题库，还有在线答疑、新闻动态和公告，及时展示繁殖领域最新动态。学习者可根据自身情况学习、测验、做作业和进行在线互动。课程包括实用技术和前沿热点知识。实用技术可提高学习者的技能和管理水平，前沿知识可提升高校学生的科研素养，有利于高层次人才培养。课程团队有主讲教师6名，还配备了青年教师和研究生助教，以及时关注学习者的学习状况、解答他们提出的问题，真正实现教与学的即时互动，延伸学习的时间和空间。2020年春季学期，539名学习者共观看视频27 714人次，学习文稿19 456人次，完成随堂测验14 335人次，发贴3 789条，参与了课堂测验、作业或期末考试。

2 动物繁殖学在线开放课程质量分析及改进措施

2.1 教学目标

教学目标通常以“了解、理解、掌握”等描述对知识点和技能点的要求。目前的在线课程在平台上呈现了学习总目标，但单元目标仅存在于教师的教案和课程设计中，这会使线上学习者缺乏明确的方向。因此，今后课程将在公告中展示单元目标，引导学生更好地学习。

2.2 教学方法与手段

传统课堂教师往往会设置课前思考环节，帮助学生回顾已学知识，提示应当掌握的基础知识，启发学生思考，激发学生的学习兴趣，但这些在目前的在线开放课程中没有体现。因此，今后课程将尽可能地设置课前思考环节，以更好地运用启发式、讨论式等教学方法。

2.3 教学内容

教学内容包括课程概述、教学设计与教学资源三个模块。

课程目前已建成主要内容、单元测试与作业，并明确了考核成绩组成。但关于成绩组成，尤其是作业互评未能全面展示。2020年学习者均是校外人员，在平台上没有特别说明的事项教师无法进行线下课堂补充。因此，对于作业互评的具体要求（完成5份获作业得分的全分，不足5份和0份获作业总分的80%和50%）在后续建设过程中要予以补充。

教学设计方面，因为南京农业大学的动物繁殖学本科授课在大三年级，学期中有4～5周的课程实习任务（部分在养殖基地），考虑到网络顺畅和时间分配问题，前3期运行过程中实习期间暂停发布课程。但随着校外学习者的增多和网络时代的快速发展，课程将结合测验和作业提交时间的调整进行不间断发布，以方便校外学习者平衡学习时间。

教学资源包括视频、PPT、拓展材料和参考书目、单元测验和作业、期末考试。稍有不足的是课程未能明确告知单元的重点难点，今后需要在公告栏上予以补充。

2.4 教学活动

2.4.1 访问学习情况 以2020年为例，视频观看总次数虽高达27 714人次，但各知识点视频观看次数呈递减趋势，最高792人，最低仅218人，见图1。

课程第1周（4学时）讲授U1（绪论，2学时）、U2（动物生殖系统组成，3学时）的一部分，分别对应视频1～2和3～11，是学习人数锐减时期；自第2周（U3，生殖激素单元）下降趋势放缓。这说明学习者（从未参与学习即弃课的除外）通过第1周3～4学时的视频试看，判断该课程是否符合自已的预期，进而决定是否继续学习。随后，选择继续学习的学习者进入正式学习阶段，但仍有弃课现象出现，视频观看高峰通常在每单元的首次课（图1黑色实心点所示），之后弃课者可能是缺乏自我约束或外部激励，或因课程难度增大而难以跟上教学进度。因此，课程团队应注重单元首次课的视频质量，以其为统领，鼓励在线互动，对学习困难者提供帮助和辅导，对学有余力者提供拓展训练，以提高学习者持续学习的能力。

2.4.2 在线交互情况 见表1。

表1 在线交互情况

由表1可知：2019和2020年分别产生3 185和3 598条主题讨论；2019年教师发贴量较多，师生互动也较多，提示教师的参与度在一定程度上可促进学生的学习，而学生的积极学习又能感染教师的教学热情，从而达到教学相长的目的。这提示教师团队应积极参与互动，以启发、激励学生学习。

2.5 教学效果

2.5.1 单元测验与作业 见表2、表3。

表2 单元测验评价

表3 单元作业评价

2018—2020年间各单元测验平均得分（见表2）相当。在选课人数（见表1）相当的情况下，2020年与2019年相比，参与单元作业者明显减少，且平均分也显著下降（见表3）。究其原因，一方面作业答题程序较复杂，在教师不作要求时部分学生自我约束不够，放弃作业答题；另一方面，学生互评不到位，只得了50%或80% 的作业得分；此外，与测验完成提交即能看到得分结果不同，作业只有在互评之后经过统一的成绩确认环节才能知道得分，而确认处理相对延迟，致使互评不到位的情况无法挽回。因此，今后课程可利用微信公众号等网络平台发布即时信息和阶段任务提醒，及时关注教学评价并发布成绩。

2.5.2 期末考试成绩 见表4。

表4 期末考试评价

由表4可知：2018—2020年间期末考试的参与率连年下降。客观题参与率均较高且平均得分相对较高，而主观题参与率和平均得分呈递减趋势。2018年参与考试的104人均为本校学生，得分较高；2019年有其他高校学生的参与，因此测试人数增加但平均得分偏低，这可能是由于不同地区或高校的教学要求或生源质量存在差异导致；2020年春季线下课程全面取消，客观题得分与2018年持平，但主观题得分偏低，部分原因可能与互评不到位有关。

2.5.3 总成绩 课程完成人数分布见图2。

由表4和图2可知：2018—2020年间虽然学习人数有所增加，但优秀率和合格率下降。究其原因，可能对校外学生教师只是推荐感兴趣的学生参与而对成绩不作强制要求，该成绩不计入总成绩，或是由于学生的自我约束和外部激励不够。因此，团队教师一方面应采取措施使本校学生积极参加学习，并将学习情况计入学期成绩；另一方面鼓励同行教师使用该课程资源，使外校学生持续学习，提高学生的投入度，进而提高该课程资源的利用率。

总之，优质课程是吸引学习者的学习法宝，如何保持学习者的兴趣和热情是提高课程教学质量的重点。课程团队应把握学生的学习规律，利用课前思考环节激发学生的学习兴趣，积极参与讨论，激发学习者的学习热情，发挥好每单元首次课的统领作用，在带领学习者深入学习的同时，持续关注学生的学习动态。同时，为加强师生之间的联系，课程团队应发布即时信息和阶段任务提示，鼓励学习者持续学习。