乡村振兴背景下鄂西北贫困山区乡村特色产业发展探析

何永鹏

摘要：产业振兴是乡村振兴的物质基础，只有产业振兴才能增强乡村吸引力，促进农村各方面的发展。推进乡村振兴，要打牢夯实产业振兴这个基础。鄂西北贫困山区在乡村振兴背景下发展乡村产业，要严格按照“一主多元”的发展道路，依托资源发展乡村特色产业，充分发挥家庭农场与农民专业合作社功能，合理利用乡村空间和劳动力分配，有效推进乡村产业发展，实现脱贫攻坚。

关键词：湖北;乡村振兴;乡村产业;产业振兴;产业扶贫;贫困山区

何永鹏. 乡村振兴背景下鄂西北贫困山区乡村特色产业发展探析[J]. 农业工程技术，2019，40（11）：3+5.

一、产业振兴要走“一主多元”的发展道路

鄂西地区是国家深度贫困地区，要利用当地地域、植被、气候、历史、文化等资源优势发展乡村产业。乡村产业的“一主多元”发展有以下：

1、满足农民多样化需求

多样化的种植和养殖可以满足农民的生活需求，大大减少现金支出。虽然这样自给自足的生产方式现金收入不高，但是生活及物质消费水平没有降低，还有剩余商品可以流通到市场中，丰富了农民的多样化需求。

2、充分利用当地资源

乡村资源包括自然资源、社会资源、历史资源、文化资源等。自然资源方面，不仅山水林田草可以成为产业资源，野生动植物、地方物种、生态环境等均可成为乡村振兴的经济增长点。

襄阳的保康县尧治河村在矿产资源匮乏之后，利用当地山川、溶洞、传说、历史等资源开发旅游业，带动餐饮、住宿等产业，增加当地农民的收入。传统习俗、山川河流、社会环境、特色产品、传说故事等都会为当地带来一定的经济价值，人文、山川、环境、产业都将会成为人们在旅游、观摩、学习、休闲、度假的标的物。

3、乡村空间和劳动力的有效分配

“乡村空间”指农民的生活空间及生产空间。“房前屋后种瓜种豆”说的是发展庭院经济，充分利用农家院落（生活空间）种植蔬菜、花卉、食用菌等经济作物，利用空舍、空房发展家庭养殖业以及編织、纺织、食品制作、木制、泥塑等加工作坊来提升农户收益。

“田边地头苗果林药”指农户要充分利用山场、耕地、湖泊（生产空间）的空闲之处种植药材、养殖蜜蜂、育苗种果等，增加农户收益。有的副业在市场经济主导下，还逐渐演变成家庭的主业。

在利用“乡村空间”生产过程中，可以更好的分配家庭劳动力。湖北房县野人谷镇三座庵村有一户农业科技示范户，一家四口人，主导产业是发展高山反季节蔬菜，常年种植面积保持在60亩左右，年收入30万元，种植规模不扩大也不减少，适度经营。同时，还利用旅游资源优势开办了农家乐、绞股蓝加工厂，饲养了生猪，每年增收10余万。家中60亩的土地生产由自己和女婿负责，农家乐、加工厂、养殖由妻子和女儿负责。在这一户的“一主多元”乡村产业发展中，有效利用了乡村空间，劳动力合理分配。

二、产业振兴要依托资源发展乡村特色产业

1、地域资源

鄂西北地区处于湖北西北部，在中国处于中部地区，这里许多乡镇山大人稀、植被茂盛，自然环境优越，没有污染，具有发展有机、绿色农产品的先天环境条件。比如发展茶叶、蜜蜂养殖、高山蔬菜、道地药材等特色产品。

鄂西北地区物产丰富，品种繁多，森林植被约有147科、497属、1231种。主要林木有74科、131属、258种。树种为杉木、马尾松、栓皮栎、华山松、化香、山杨、桦木等。珍稀树种有珙桐、银杏、杜仲、红豆杉等;还有优质水源及特有的矿物元素等。这些资源都是发展特色农业的宝库，具有不可复制性[1]。鄂西北地区的十堰市就有房县木耳、房县香菇、房县阳藿、房县北柴胡、竹溪贡米、均州晒烟、郧阳红薯粉条、郧巴黄牛、房县黄酒等共103个地理标志产品，是以特殊物种资源为条件形成的特色产品。当地农民可依托这些不可复制的资源发展特色产业而增加收入。

鄂西北地区立体气候比较明显，种植海拔高达3000多米，低至100多米，这种特殊的气候特色造就了特色物种，形成了特色产业类型。

2、文化特色

在乡村产业发展之中，将农业融入文化元素，形成了独特的农业特色产品，如桑蚕文化、茶文化、酒文化、面食文化、桃文化、梨文化等，都是大家熟悉的农业文化类型。此外，还有耕作制度和农业景观文化[2]，如稻鱼或稻虾共作生态文化、循环农业、景观农业等，都可以成为农业特色产业的重要内容。在鄂西的少数民族地区，特色农业还表现为民族文化，如民族纺织、印染、特色手工艺等。这些特色产业具有极强的地方性或民族性，具有不可替代的特色。

三、产业振兴的组织支撑

1、家庭经营是农业产业发展的基本单位

自从家庭联产承包责任制以来，农庭经营便成为中国农业生产的基本单位。在承包责任制度下，农村家庭拥有了土地、山林、水泊、草地的经营自主权。为了获取更高的收益，农户对农业生产经营具有更高的责任意识、主动意识，能自觉应用现代农业科学技术。

农户也在生产过程中不断积累经验，不断开拓创新。有些人脱离山区农业生产现状，把工业思维机械地套到农业上，不切实际的硬性推行农业现代化;否定农户经营的基本制度，强制农民“流转”耕地，资本下乡圈地;把农民变成“既拿地租，又挣工资”的所谓农业工人。这些做法违背了农业基本特点，既损害了国家的农业安全，伤害了农民根本利益，也极大挫伤了农业投资者的积极性。推行农业现代化要因地、因户、因人进行，最终目的是让农户在生产过程中获得最佳收益。

2、培育适度规模的家庭农场

目前在城镇化的建设过程中，很多农户迁入县城、集镇生活，青壮年长年在外务工，这种现象导致了农村劳动力的空缺，部分土地无人耕种。这为家庭农户的规模经营创造了条件，以农业生产经营为主的农户，可以流转已经脱离耕地家庭的承包地，逐步形成具有适度规模的家庭农场。

家庭农场在生产和经营过程中，具有独特的优势：首先，家庭农场组成人员都是自家亲人，利益一致，目标一致，可以有效克服“投机取巧、偷懒耍滑”等机会主义行为。同时可以因人而异进行有效分工，提高农业生产效率。其次，家庭农场可以享有规模经营的优势，如稳定土地流转年限、节约生产成本、享有贷款扶持等。最后，家庭农场可以更好的发挥专业化生产的优势，整合应用先进的农业科技、良种、良法、农机作业，示范推广农业高新科技，提高了科技贡献率。

3、发展农业产业要发挥农民专业合作社功能

农民专业合作社是在家庭土地承包经营基础上，同类商品生产者或同类农业经营服务者相互之间自愿联合、民主管理的一种经济组织。在农业产业发展中，合作社要规范管理、培育人才、打造品牌、保障质量，充分发挥合作社功能，提升农产品市场占位。通过合作社形式可以把农户、家庭农场、农业企业联合起来，构建现代农业产业体系[3]，有效开拓农产品市场，打造农产品品牌，更好的应用农业科学技术，降低农业生产成本，提高农产品收益，有效保障农产品质量，提升市场竞争力。但是在鄂西山区，由于农户缺乏合作的愿望及积极性，只是被动加入合作社，因而在组成方式、管理、功能发挥、长远发展等方面存在弊端，导致合作社功能不能充分发挥，效果不明显。

参考文献

[1] 张连花. 高质量发展背景下忠县乡村产业振兴存在的问题及对策[J]. 乡村科技，2019（32）：39-40.

[2] 蒋吉德，高超民. 乡村振兴背景下乡村特色产业发展研究[J]. 山西农经，2019（20）：2-6.

[3] 司小妹. 乡村振兴背景下的乡村旅游产业发展路径分析[J]. 产业与科技论坛，2019，18（11）：10-11.