高中生物实验教学中科学方法的应用分析

葛承丽

【内容摘要】高中生物是一门自然科学学科，它是以实验为基础的。生物对于实验有着比较高的要求，所以也就要求学生在生物学习过程中必须注意实验的严谨性。本文将针对高中生物实验教学中的科学方法展开讨论。

【关键词】高中生物 实验教学 科学方法 应用研究

引言

高中生物的学习是学生对于生命探究中重要的一部分，而生物是一门自然科学科目，它的很多结论都来自于实验。所以生物的学习对于实验有着比较高的要求。而科学的方法在生物实验中的应用可以提高生物实验的准确度，也可以使学生对于生物知识的学习更加充分。

一、科学方法在高中生物实验教学中的重要性

生物是一门以实验作为基础的学科，所以实验的准确度在很大程度上决定了生物研究成果的准确性。在高中生物的学习中，实验的准确性将决定学生对于生物知识的了解程度以及吸收程度。实验的结果越是准确越是能够保证学生在学习之中的学习效率。而科学方法在实验教学之中的应用是保证实验结果准确性的一个重要的原因[1]。

1.教会学生在实验中的基本技能

在很多的实验中都会有一些共同点，这些共同点可以保证实验尽可能地向着正确的结果靠近。很多在实验中比较常见的办法，比如观察法、调查法、对照法，探究法等，是经过多次实验所证明出的办法或者是经验，在某些方面来讲就是常说的科学方法。所以掌握了科学方法对于实验教学来说就是掌握了实验之中所应用的基本技能。

2.教会学生以证据说话

高中生物是一门理科学科，所以在很大程度上讲究的是实验，它的结果是在大量的证据证明的情况下得出的。学生在利用科学方法对生物实验进行学习的时候，就是在寻找证据证明结果的过程。比如“探究酵母菌的呼吸方式”实验中，如何证明酵母菌在有氧和无氧条件下都能存活？产物是什么？如何检测？产物（CO2）多少如何比较？这个过程对于训练学生理性思维方面有着比较重要的作用。

二、科学方法应用的注意事项

教师在对学生进行生物实验的教学中需要注意以下几个方面的内容。第一，结果是由实验所导致的，教师若是在学生进行生物实验中发现学生所得的结果差距比较大。比如，在“绿叶中色素的提取与分离”实验中，学生最终在滤纸条上所得的结果可能不同，如色素带的数量、颜色、宽度等，这时首先不要否定学生的实验结果，可以对学生实验的操作过程进行分析，归纳出影响实验结果的相关因素，让学生对于实验的科学性有更深的认识。第二，在实验中教师需要对学生进行科学方法的讲解，尽可能的减少学生在实验中实验结果被干扰的可能性[2]。如对照实验中，理解自变量、因变量和无关变量的含义，从而强调遵循单一变量的原则。

三、高中生物实驗教学中科学方法的应用

1.实验对象的选择以及实验对象的处理方法

在生物实验之中，若是想要获得比较接近于正确的数据，实验对象的选择很重要。在现实教学环节中是比较难实现大量实验的，所以实验对象的选择最好具有很大的普遍性。此外，为使实验现象更直观明显，取材部位也很重要。如“观察植物细胞的吸水和失水”实验中选择紫色洋葱外表皮;而“观察植物细胞的有丝分裂”实验中选择洋葱根尖分生区细胞。其次是对实验对象的处理，要尽可能地减少其他元素的干扰，造成实验结果不准。比如，在利用高倍镜对细胞的结构进行观察时，选择人口腔上皮细胞以及洋葱表皮细胞进行观察，实验前需用蒸馏水进行漱口以及对洋葱皮表面的冲洗，这样可以减少由于其他因素干扰所造成的实验结果不准。如，在人口腔内除了人体自身的细胞外还有着比较多种类的细菌，这些细菌若是被采集到可能会影响到学生对于动物细胞结构的认识。

2.观察法的利用

在高中生物教学中，所做的实验都是相对比较简单且任务量比较低的。所以比较容易对实验结果进行判断。但是在生物实验中有很多的实验结果并不是一步到位的，他会在实验的过程中有一定的转变。所以在对学生进行实验的教学中需要注意教会学生要对实验进行仔细的观察，且要注意在实验中实验过程发生变化的点以及变化情况。这些基本素质对于学生的生物学习以及部分想要向生物方向发展的学生意义重大。比如，在利用斐林试剂检测还原糖的实验中，教师必须要求学生学会对于实验进行仔细地观察以及记录。因为实验中，溶液会出现由浅蓝色变成棕色之后再转化成为砖红色沉淀的过程。这个过程需要学生对于实验进行比较仔细的观察，尽可能的减少学生对于实验认识不清的情况。

3.控制变量的应用

在理科实验之中，很多的科学家为了减少其他因素对于实验的影响，会采取控制变量的方式进行实验，高中生物中也有很多这样的实验，对于变量的控制非常严格。所以在高中的生物学习中虽然没有办法做到实验室对变量的控制程度，但也要尽可能的教导学生以及告知学生对于变量控制的重要性。比如，在“探究温度对酶活性的影响”实验中，应保证在实验的过程中所变化的量除了温度再无其他。在现在多数的乡镇学校，实验室的规格是达不到要求的，甚至于是没有实验室的。对于这些实验室规格比较低的学校需要教师注意要在外界环境比较稳定的时候进行实验，尽可能的减少由于外界环境对于实验的影响。

结束语

利用科学方法对高中生物实验课程进行学习，是让学生在学习的过程中更加具有效率的一种方法，且科学方法的应用也有助于学生培养理性思维，有助于学生的成长。

【参考文献】

[1]熊恩娟. 高中生物实验教学中科学方法的应用分析[J]. 现代交际：学术版， 2017（3）：178.

[2]周春花. 模块化教学在高中生物实验教学中的应用分析[J]. 文理导航， 2018（11）：62.

（作者单位：江苏省南通市海安市李堡中学）