陈绮玲
文化包含语言,语言是记录文化的符号。语言与文化紧密相连、不可分割,语言的习得离不开文化的熏陶。《普通高中英语课程标准(2017年版)》对学生文化意识的培养提出了明确的目标,要求培养学生拥有“国际视野的文化交际能力”,坚持以爱国主义为核心,为自身综合素质的发展奠定良好基础,肩负起中华民族伟大复兴的重任。然而,受传统高中英语教学中和应试教育的影响,提升学生的英语成绩一直是广大英语教师的教学重点。高中英语教学中很少涉及文化意识的培养,因此学生没有了解和习得相关的文化知识从而进行跨文化交际,这非常不利于其英语学习。
高中英语教师应践行英语学习活动观,把握教学核心内容,以促进学生英语学科核心素养的有效培养。英语学习活动观是指“学生在主题意义的引领下,通过学习理解、应用实践、迁移创新等一系列体现综合性、关联性和实践性等特点的英语学习活动,使学生基于已有的知识,依托不同类型的语篇,在分析问题和解决问题的过程中促进自身语言知识学习、语言技能发展、文化内涵理解、多元思维发展、价值取向判断和学习策略运用”(教育部 2018)。
文化意识是指对中外文化的理解和对优秀文化的认同,是学生在全球化背景下表现出的跨文化认知、态度和行为取向。文化意识体现英语学科核心素养的价值取向。文化意识的培育有助于学生增强国家认同和家国情怀,坚定文化自信,树立人类命运共同体意识,学会做人做事,成长为有文明素养和社会责任感的人(教育部 2018)。
首先,了解英语背后的文化能够激发学生学习英语的兴趣。让学生接触到与英语有关的文化知识,并让他们自己学会去挖掘其中的文化内涵,能让他们更深刻地意识到学习英语的好处及实用性,从而增强其学习英语的兴趣。
其次,培养学生的文化意识有利于提高他们的英语考试成绩。近几年各地的高考英语试卷都十分重视跨文化交际内容的体现,而且其占分比例有上升趋势,如果师生还不重视,高考时必然容易失分。
例如2012年福建高考英语阅读理解中:I finally decided to enter the digital age and get a cell phone.My kids have been annoying me and the last straw was when my car broke down.其中涉及问题:作者为什么打电话寻求帮助?“the last straw”指的是寓言故事中压垮骆驼的最后一根稻草,在英语中指的是让人无法忍受的最后一个负担。学生如果知道这个典故,这道题就迎刃而解了。
又如2018年高考英语全国I卷作文:假定你是李华,你的新西兰朋友Terry将去中国朋友家做客,发邮件向你询问有关习俗。请你回复邮件,内容包括:(1)到达时间;(2)合适的礼物;(3)餐桌礼仪。阅卷时发现很多学生在“到达时间”这一点上会审错题,产生误读,认为题目问的是在什么时间段拜访比较好。实际上该题目考查的是客人应当在约定时间内提前、准时或是延后一点到达。很多考生没有理解到三个内容要点都应围绕西方文化习俗展开,因此出现写作离题现象。
学生在遇到类似题目时容易出错,究其原因是他们对西方文化不了解、不熟悉,在对其的理解上有困惑,甚至出现误解,直接导致考试失分。这种情况也反映出部分考生存在语言综合运用能力不足和文化意识欠缺等问题。因此,教师应首先把语言知识、语言综合能力、英语学科核心素养和社会主义核心价值观有机融入语篇教学,然后在教学过程中强化语篇意识。
最后,了解外国文化知识能够帮助学生深入理解本国文化。在学习英语的过程中,学生如果对外国文化知识有一定的了解,有利于提高其跨文化意识,从而更深刻地认识、理解和包容不同文化的异同,加深对本国文化的认识和理解。此外,学习中外优秀文化知识有助于拓宽国际视野,有利于培养世界意识,形成跨文化交际能力。
高中阶段是基础教育一个很重要的阶段。就英语学习而言,在小学和初中阶段,学生主要学习简单的日常对话和交际所需要的语言知识,很少涉及文化意识的内容,学校也常常忽视文化意识的培养;到了高中阶段,经过多年的英语学习,大部分学生都具备了一定的英语基础,但在应试教育的影响下,教师将大部分时间放在提升学生的答题技巧和英语成绩上,往往不重视文化意识的培养。
高中阶段的英语课程所承担的总体目标是培养学生的语言综合运用能力,并达到工具性和人文性的统一。以往,高考英语试卷各部分题目的测试主要是对其工具性的显性考查,因此目前工具性的教学更突出,英语课堂以板块化、语法化、知识化为主,基本是大量碎片化的信息输入。学生也认为文化知识的学习对高考分数没有太大的帮助,师生双方都不重视文化知识的学习。事实上,汉语和英语有很大的差异,中外文化的差异直接影响思维方式和语言运用习惯。如果不注重文化意识的培养,那么学生在语言运用过程中就会存在很多障碍,不利于他们灵活运用所学到的英语知识(蒋次美 2018)。
在传统的英语课堂中,教师占据着主导地位,常规的英语教学都是讲授教材中的内容,一堂40或45分钟的英语课中语言点的讲解往往占用了大部分时间。除此之外,教师还花大量时间让学生做题,以提高他们的英语成绩,这导致文化内容的渗透及其知识的讲解常常被忽略。尽管有些单元的课文涉及跨文化知识,教师会在课堂上探讨与课文相关的内容,但碍于辅助资源和时间的限制,经常只能简单带过,不会花足够的时间让学生继续深入探讨,从而导致他们印象不深(李晗英 2017)。
在课堂教学中,教师应注意贯彻、落实学生文化意识的培养。但很多英语教师表示在课堂中很难为了丰富学生的文化知识,以及提高学生的文化意识而开展相关活动。究其原因,有以下三个方面:
一是很多教师平常在生活中很少留意或收集与文化意识有关的教学案例,教师如果本身跨文化意识不强,就很难激发学生进一步探索中西方文化差异的兴趣。
二是在进行跨文化对比的时候,教师没有很好地把握两种文化之间的差异的侧重点。比较是跨文化学习的重要手段,通过比较母语和外语的异同点,可以获得语言文化的敏感性。但在实际教学中,教师比较侧重介绍异国文化和语言的特点,而忽略了让学生深入探讨本国文化和语言的特点,进而找出两者的异同及其原因。或者“重异轻同”,没有对两种文化和语言的共同点进行分析和总结,导致学生形成思维惯性,对异国文化保持刻板的印象,不利于他们接受文化差异,更不利于在教学中进行文化意识的培养(王莹 2019)。
三是由于从上到下的重视不够,教材或辅导材料的研发机构缺乏对这类素材的研发、组织,导致即使教师有培养学生文化意识的意愿,也较难在生活中找到大量具体、合适的文化意识教学案例和素材。
文化知识的获得是一个漫长的过程。一次亲身体验比十次语言传授和理论分析的效果显著。在实际教学中,大部分学生仍然抱着应试的观念学习语言,抓住一切可以利用的时间做练习题。同时,教师也往往习惯于“讲授”,并不重视实践活动对学生的影响,因而也很少组织体验式的跨文化活动。如果教师的教学方式过于传统,学生往往就会对文化知识的学习提不起兴趣,认为文化知识没有意义,即使教师偶尔开展相关的文化体验活动,学生也不重视或并非全情投入。只有将学生学到的文化知识和有趣的文化体验活动有机结合起来,让他们感受到跨文化知识与他们的生活息息相关,才能让他们体验到运用所学语言知识解决问题的成就感,才能激发他们更深入地了解中外文化异同的兴趣,不断提高运用语言的综合能力,从而提高文化意识,实现良性循环(侯东静 2019)。
结合高中英语文化意识培养的现状、高考英语试题中增加文化意识的渗透和跨文化交际的体现,以及学生对跨文化活动的渴求,教师在教学实践中设计并开展了相关的文化意识培养活动,力求更好地践行英语学习活动观的理念,丰富学生的文化知识,提高他们的跨文化交际能力,从而培养他们的文化意识和促进其自身英语语言能力的发展。
在选题训练中经常发现很多文章中会出现一些俚语,从而使文章更生动、更地道,而且有俚语的地方往往暗含一个道理或者暗示了作者的写作意图。学生如果能多了解英语常用俚语,对阅读理解的把握就会更到位。活动具体要求如下:首先,课前要求学生根据指定的任务找资料,准备讲解一个英语俚语。讲稿字数控制在150词左右,以PPT形式呈现,其中应包含英文解释、例句、图片、翻译练习等。其次,学生在课堂上讲解,讲解时要求学生之间有互动,如解释前先让同学根据情境猜意思,讲解完后让同学创设情境造句等。
第一轮英语俚语演讲(部分)内容有(见图1):
图1
电影从来不乏探讨中西方文化差异的话题,学生可以从电影中了解文化差异,并学习西方文化知识。教师会在每两周一次的周五英语阅读拓展课上组织电影欣赏专场,要求学生以小组为单位进行电影欣赏介绍,要求内容包括导演、主要演员、亮点、意义、获奖情况等电影背景知识。介绍完相关背景知识后,学生欣赏电影的精华部分。最后,要求学生利用周末看完电影并写影评,在影评中探讨以下问题:(1)What impressed you most?(2)What kind of cultural shocks happened in the movie?(3)Do you have similar experience?(4)How to avoid it?
相关电影有 Babel;Crash;A Grandson from America;The Gua Sha Treatment;Outsourced;My Big Fat Greek;Pushing Hands;Greenbook 等。
在日常生活中频繁地接触外国文化会发现,在很多英文歌曲、影视娱乐作品、医学/心理学理论、文学作品甚至是时装品牌中,都有西方神话故事、宗教故事。因此,了解西方神话故事是培养学生文化意识不可缺少的过程。这项活动要求学生根据西方神话故事拍摄视频,制作一个微课,视频须配字幕,并配图说明。时间控制在15分钟内。
具体要求:教师给出部分西方神话故事的范围,如希腊神话。学生以小组为单位在网上搜集图片和资料了解该故事,编写剧本上交、修改,直至定稿,然后组员分配角色,用英语演绎该故事,拍成小视频,最后以中、英文穿插的形式介绍该神话的衍生事件,如:后人依据这个故事,在科学界、文学界、影视娱乐界、教育界甚至是时装界,运用过或发展出的理论和作品,选择其中1—2个最有影响力的或最为人所知的作详细介绍。学生需要提交的资料包括:(1)15 分钟的微课视频;(2)用 word 文档列出相关的中、英文词汇和整个剧本的配图、流程、台词等。
学生已完成制作的西方神话故事有(见图2):
图2
英语俚语讲授活动、电影欣赏活动及西方文化微课活动都是基于英语学习活动观进行的文化意识培养活动。活动将文化知识与开展相关的文化体验有机结合起来,让学生主动搜集资料,设计相关活动,并积极参与其中。这个过程不仅能提高学生的文化意识,还能提高其灵活运用英语的能力。
以上活动对高中英语教师本身的要求较高。在教学的过程中,教师只有拥有丰富的语言知识储备,并熟悉中西方文化差异,才能设计出真实的英语交际情境,提升互动效果,从而增加学生的语言训练机会,让他们熟练掌握英语表达的习惯,并学会用英语思维学习,形成跨文化意识。教师还应该引导学生对比中外文化的异同,让他们在理解和交际的过程中避免产生误会,从而更地道、更自然、更得体地运用语言表达自己。此外,通过对比不同的文化,学生对本国的文化会有更深刻的理解,且能以更包容的态度对待其他国家的文化。