数据:

我国休闲食品相关企业前三季度注册量同比增105.2%

企查查数据显示，今年前三季度，我国休闲食品相关企业共新增3.9万家，同比增长105.2%。

其中，一季度新增0.6万家，仅比去年一季度上升21%，随后二三季度注册量实现大幅增长，其中二季度新增1.6万家，三季度新增1.7万家。目前，全国共有休闲食品相关企业14.7万家，江苏省以1.6万家企业排名第一，山东、福建位列二三位。全行业58%企业的注册资本低于100万。

北京超3成餐厅推出小份菜

据北京市商务局消息，通过外卖平台商户数据分析，截止今年九月底，北京地区平台上线“小份菜”或“半份菜”的餐厅数量占比超过三成。一些餐厅的订单量甚至因此大幅上升。

这一方式也促进了社会养成节约光荣、浪费可耻的餐饮习惯。除了向消费者提倡“食物零浪费”的新消费观，外卖平台还借助自身的资源，帮助一些外卖商户从市场前景出发，建立适合自身的“小份菜”体系。