胖是因为缺爱？

艾小羊

最近在看一本书：《学会吃饭》。作者，一位是美国心理学教授，一位是《纽约时报》畅销书作家。两人“闲”来无事，通过巨大的临床试验量，研究人是怎么吃胖的，又为什么有些人死都瘦不下来，或者瘦下来很快反弹。

要说减肥，一定是吃比练重要。我前些天在饭局上遇到一位珠圆玉润的男士，当他说自己每天在健身房练一个小时的时候，我几乎以为他在吹牛，但他接下来说的话，我又信了。

他说：“我锻炼就是为了更好地吃、敞开地吃，如果不是为了吃，谁去锻炼啊？”

为了不让自己成为一个令人讨厌的真话传播者，我强忍住心里的那句话：哥们你知道吗，你跑步一小时消耗的卡路里，還不如一碗排骨藕汤多。

除了极少数病理性激素胖，世间的胖，都是吃胖，想要瘦，管住嘴是第一。如果抛去健康因素，只要管住嘴，不迈开腿也行，但如果你迈开了腿，不管住嘴，肯定不行。

那么问题来了，管住嘴为什么对有些人来说，那么难？

《学会吃饭》认为，我们大多数时候，不是为了饿而吃，而是因为焦虑、空虚、叛逆、悲伤、喜悦、寻求慰藉。所以，当我们吃东西的时候，一定要花点时间来一次哲学式的人生拷问：我真的需要它吗？我享受它吗？我真的饿吗？我还能够享受它吗？

这一招真的太狠了，我也终于明白为什么哲学家致疯率、自杀率都比别人高。当对活着这件小事儿进行灵魂拷问的时候，多半就不想活了;当对吃进行同样的灵魂拷问，也会立刻想要离开餐桌。

没错，很多时候，我们吃，都不是因为饿。

不知道大家注意没有，一个家庭里，偏胖的那位，通常是家里掌控欲较强的那位——往往是餐桌上负责收尾的那个人。我爸大半辈子干这活，最后干出了糖尿病;而我公公直到干出了胃出血，家里才终于有剩菜了。

对此，我也进行了少量的样本调查。

我闺蜜许许说，她家里是她妈负责收尾。她告诉我，“很烦人的，我们本来已经吃饱了，她非要再每人分一口，其他的她自己全部吃掉。她就想看到自己做的饭菜被吃得干干净净，这样才有成就感。”

我同事阿珠家里，也是妈妈收尾。她说：“我妈生完孩子就没工作了。平常大家各忙各的，她一个人比较孤单，只有在餐桌上才能找到存在感 。我们吃几口，差不多就散了，她能一个人坐在那儿把一桌子菜吃完，边吃边数落我跟我爸没用，吃鸡食。”

不说不知道，一说吓一跳，原来大多数时候的吃，真的不是因为饿;而大多数的胖，也不是因为胃大。

怎样能够让我们的愉悦感、安全感、被世界爱着以及爱着世界的情绪，不再依赖于吃？或者怎样能够像我家猫一样做到无喜无悲、情绪稳定，像《学会吃饭》的作者那样做到充分去享受美食，吃一口品半天，把荷尔蒙充分消耗在对食物的感知而非摄取上？

可能你一边感叹“太励志了”，一边悲伤地看着抽屉里刚买的海盐味、咖啡味、五香味、焦糖味、奶油味、山核桃味的葵花籽。零食在自己兜里和肉长在别人身上，都是让人愉悦的，遗憾的是，目前不支持“吃在自己嘴里，长在别人身上”这个程序。

所以啊，为了瘦，我们还是要努力去强大自己的内心、稳定自己的情绪、充实自己的时间、发展自己的爱好，不然一个人闲得无聊，只想嗑瓜子。

冬天已来，谨以此文提醒大家：为了不减肥，最好不要肥。