谈中职学校旅游英语教学

齐娜

随着课程的进一步改革深化英语是学生在学习过程中不可缺少的一门课程，本篇文章对中职旅游专业的英语教学进行了深度的研究调查，分析了学生学习英语的影响因素，并且随之提出建议及对策：提高学生的英语学习能力，首先得提高老师自身的教学能力以及教师的素质，教师得先树立符合教育的素质，加强对学生的品德教育的提高，注重学生的综合素养。

《职业高级教学英语职业大纲》的前言指出：“在职业高级中学开设英语课程，对提高学生综合职业能力和全面素质具有重大的意义，同时成为21世纪现代化建设需要的应用型人才。”为了更好的了解旅游专业学生学习英语的现状，我们对该专业的52名学生进行了抽样调查。除此之外我们还与该专业的两名英语老师进行了深度的交流，同时还召开了实习生交流访谈会。本次调查的目的主要是了解旅游专业的学生学习的英语教材，学生对学习英语的积极性，以及学习方法而从中找到解决办法，从而提高学生的英语素质并且改进旅游专业的英语教学。

1 调查结果及分析

通过此次调查我们发现旅游专业的学生学习英语素质有以下几个方面：

1.1 学习基础差，没有学习英语的兴趣

从调查中可以发现，有4%的学生在中考英语考试中成绩达到了120分，30%的学生英语成绩及格，66%的学生英语成绩及格，受以前教育的影响，学生反复做题，听说能力训练较少，以至于学生的基础不够扎实。其具体表现为：知识面不够广，学习能力低，思维不够活跃，接受能力差。从调查中还可以发现，有大部分人对学习英语没有兴趣，兴趣是直接影响学生的学习成绩，这也就导致学生学习成绩差的原因。

1.2 学习能力差，意志力淡薄

学习能力就是学习的方法与技巧（并非是学到什么东西），有了这样的方法与技巧，学习到知识后，就形成专业知识;学习到如何执行的方法与技巧，就形成执行能力。学习能力是所有能力的基础。从调查问卷中可以发现，在上课是跟上老师的思路的学生只占35%，这也说明一个事实，有65%的学生上课精力不集中，上课开小差，而上课老师提问主动回答问题的学生只占32%，其余的学生只是被动的回答问题。旅游专业的学生课后学习英语也存在着许多问题，从问卷中可以发现 按照老师的要求做课前预习课后复习的学生只有34%，每隔一段时间复习英语的学生有25%，注意学习中存在的问题以及考试成绩的学生有37%，从此可以看出学生的自主学习英语的能力较差以及他们不能从中找到存在的问题。

1.3 旅游服务专业英语教学中所存在的问题

在对学生的调查访问中发现，学生对专业英语课老师的评价为“满意”的占总体的22%，评价为“较满意”的占2%，“不满意”的占52.6%。大部分学生在回答“你对现在的英语课满意吗？”的时候为“不满意”，由此看来，专业英语的教学质量低，没有得到学生的认可。通过走访英语课堂发现，英语课堂上还存在“填鸭式”教学，老师专注于讲课，学生处于被动地位，常常会遇见，读课文、罗列语句、点出语法等教学方式。只注重课本完成进度，而忽视英语语言的多样化。

调查还发现实习生认为教材切合实际行动在攻读的专业领域用不上，老师也反应教材版本过于繁复老旧。这体现出中职教材不切合实际的问题以及教师对教材的处理不够灵活的问题。问卷调查显示学生更倾向于老师对他们的学习提出阶段性评价，而事实则是教师在期中期末电脑答卷阅卷。根本没有足够的时间与老师进行学业上的沟通。

2 对策和沟通

综上所述，影响中职旅游专业学生英语素质提高的原因有很多。因此，提出建议如下：

2.1 提升教授英语课程老师的整体素质

教师要以身作则起到带头作用，要把学生的发展放在首位，以培养学生的实践能力和沟通能力为宗旨，让学生获得基本的英语素养水平和基础能力。教师要始终坚持为学生服务，牺牲自己的时间、精力去帮助学生解决英语学习中的问题。与学生间形成新的教学关系网，二者之间的互动要相互平等。

教师要有优良的思想品德和奉献精神。要熟记教育体系具备完善的旅游英语理论和丰富的实战经验。能够流利的与外国友人沟通，自信友好。具备活跃课堂设置任务的能力。应当是“全能型”教师，既能够讲述专业英语知识，也能够解答旅游服务方面的相关问题。

2.2 改变专业英语的教授方式

中职英语的教学目标不同于其它学校了中职学校突出培养实用型的专业人才，故在中职英语课堂的教学实践中应当规划出能够体现其专业性、针对性、突出性特点的相关课程大纲。应当按照不同的专业规划出不一样的环境，让学生在情景中学习能够加深他们的记忆，提高他们的应变能力和专业素养。要将课堂的中心转移给学生，让学生成为教学的主体，这样才能将英语变为自己的语言，活学活用。最后要培养学生实际运用英语沟通的能力。中职英语教学大纲中提出“注重培养学生运用英语进行日常交流的能力。”那么教师就要鼓励学生去说，去沟通，不要刻意去纠正语法或者时态错误，让学生敢说能说，这样才能达到课堂教学的真正目的。

2.3 提高学生英语素质的方法

英语课外活动是提高学生英语素质的重要途径，因此，教师应该积极开展英语课外活动，从而为学生创造机会，培养学生学习英语的氛围，并且鼓励学生主动说英语。开展活动的方式有很多方面，如举办英语角、英语小组、英语演说、开办英语广播站等。活动的开展可以激发学生学习英语的兴趣，同时，会丰富学生的精神生活，从而提高学生学习英语的动力。

2.4 对学生的思想修养进行培养

为了培养出优秀人才，职业教育是相当重要的。职业教育的目的是使学生会做人、会学习、会发展。与普通高中学生相比，职业学校的学生素质人格意识比较弱。其中，职业学校的学生有个性，既自卑又自尊，具有差异性、不稳定性。因此，职业学校的教师要教育学生怎样全面地看待社会，如何适应社会，如何理解他人，如何在社会稳定发展以及如何与他人很好的相处等。教师要怀着满腔热情，对学生要有耐心。同时，教师要以自己的人格魅力去赢得学生对学习英語的兴趣，或者教师可以通过设计一些活动去激发学生对学习英语的兴趣，从而创设师生和谐的氛围。教师在讲课时要面带微笑，在讲错课时要说“sorry”，而当学生说措时可以说“Try again”.“Dont worry”.等鼓励的话。教师要帮助学生克服困难，鼓励学生在遇到挫折时不放弃，要帮助学生锻炼坚强的意志，刻苦努力不气馁。要培养学生充满自信，相信自己的能力，努力学习成为有用的人才。

2.5 形成性评价与终结性评价的结合

在专业英语教学中应具有形成性评价与终结性评价并重，既要注意结果又要评价思想。形成性评价注重的是对学生的学习进行评价，可以是课堂表现、作业记录、考试等。考试的内容，时间上学生可自选，并可以给学生二次评价的机会。在期末采用终结性评价。教师要创设有一个好的氛围，降低学生的紧张程度，使学生的兴趣得到激发，自信心得到增强。

3 结束语

中职旅游服务专业英语的教学要有一定的规律，教师要探求适合学生的教学模式，要学会激发学生的兴趣。中职学生的英语素养教育也是相当重要的，需要得到大家的帮助。只有改变了学生片面的三观，才能培养出优秀人才。

（作者单位：焦作市职业技术学校）