紫菜 紫菜富含钾元素,每100克中含钾1796毫克。紫菜做法多样,如紫菜蛋花汤等,多吃紫菜可改善缺钾造成的精神不佳等状态。
毛豆 毛豆中含有豐富的钾元素,经常食用毛豆能改善缺乏钾元素导致的身体无力和食欲不佳等情况。
海带 海带中的钾元素含量较高。经常食用海带,能满足身体对钾元素的需求。
豆腐皮 豆腐皮中含有丰富的钾元素、蛋白质和氨基酸等营养成分,经常食用豆腐皮有利于提高免疫力。豆腐皮吃法多样,如凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮等。
保健与生活2020年1期
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10《卫生职业教育》2024年10期