“一带一路”背景下旅游英语本土化研究

2020-04-26 19:22刘彩霞
现代职业教育·高职高专 2020年43期
关键词:本土化一带一路院校

刘彩霞

[摘           要]  在“一带一路”倡议背景下,要引领中国企业“走出去”和实现中国经济全球化,势必需要更多的复合型英语人才。全国高职院校相继开展了以提升能力、服务经济为主题,以工学结合、校企合作为路径的课程建设。在这场课程变革运动中,处于服务地位的高职英语教学虽在夹缝中艰难生存,却也与时俱进,努力为高职高专教育的内涵建设添砖加瓦。

[关    键   词]  本土化研究;实用英语;“一带一路”

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603(2020)43-0038-02

一、核心概念阐述

(一)“一带一路”背景下的英语教育

The Belt and Road,缩写B&R,即“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”。“一带一路”发展战略不仅有助于推动中国经济全球化,完成市场深度融合和资源的高效配置,还将引领中国企业走出去,加快经贸合作和文化交流,这势必需要更多的应用英语人才。李克强总理强调:“人人皆可成才,人人都可出彩”。与此同时,高职高专教育需要在国家发展和民族振兴过程中,培养出适应市场需求的实用型人才支撑中国制造,加强国际竞争能力,促进跨文化交流。因此,高等职业院校的发展必须明确培養目标,突显自身的办学特色。在“一带一路”的宏观倡议背景下,高职高专院校与具有特色的本土化支柱产业应该本着从互利共赢,共同发展的角度,紧握“一带一路”倡议带来的重大机遇,实现本土产业变革,为旅游英语教学寻求新的发展路径。

(二)本土化阐释

本文所涉及的“本土化”大致有四方面:教育的本土化、语言的本土化、风俗的本土化和习惯的本土化。对高职高专英语教育而言,学校的专业课程设置要做到本土化,必须利用本地资源作为辅助、优化英语教育教学。对旅游英语课程本土化而言,要结合以上四方面,从培养学生的实际交际能力出发,将课堂教学细致化、体系化、系统化,逐渐将教育价值转化为经济价值,提高本土的外宣能力,加大文化输出力度和广阔度。因此,本文以此为出发点,选取具有特色的旅游英语课程为研究对象,进一步探讨专业课程设置本土化、教学内容彰显特色以及优化教学方法的可行性。

二、旅游英语教学现状

(一)课程设置与实践脱节

中国的国情和历史发展方位,决定了高等职业教育必须具有中国特色。目前高职高专院校的课程改革和人才培养结合了不少国内外经验,不断寻求新的发展路径。可是,国外先进的课程模式难以全面展开,我们着眼的实际教学改革,仅仅限于宏观方面的改革,不能适应中国特色区域经济发展特点的人才培养方案设计和课程改革,更无法谈及系统化的教学方法和教育教学成果总结。无论是高等职业教育还是大学专科院校课程改革,都在寻求一种以学科系统化为主的课程模式,但到目前为止仍未看到这一课程改革的全方位积极改变,或墨守成规、抱残守缺,或换汤不换药,没有真正的创新举措和实效。

(二)教学内容陈旧

经调研分析,目前相当部分高职高专院校使用的是高等教育出版社统编的新编实用英语教材,从教学内容更新和涵盖范围来看,其在一定程度上难以适应当前教育教学的客观要求。一方面,该教材教学内容生词偏多,其难度远远超出了一般高职高专院校学生的实际英语水平,导致教与学两张皮,学生丧失了学习的积极主动性,这也违背了Krashen的习得理论,无法实现教—学—产的有效推进。另一方面,教材内容纷繁复杂,过多强调基础语法、句型结构等,还停留在应试能力的培养角度,与培养学生的实际应用能力相脱节,更不用提交际能力的培养,这与高职高专的应用型人才和职业能力培养目标大相径庭。

(三)教学方法单一

高职高专院校教师缺乏对宏观战略的科学认知。在教育教学中,一方面一味地照本宣科,过分强调知识内容的掌握程度;另一方面“填鸭式”的教学方法味同嚼蜡,只会使学生对英语彻底失去兴趣,导致学生不能掌握真正的一技之长。在教改方面,简单停留在一些所谓的模式创新,实际应用能力的提升有限。近几年,国内高校普遍采用“学科示范型”的课程教学模式,无一例外,专科教育也亦步亦趋,造成专科院校的英语教育教学,与人才培养定位和市场需求情况脱节的情况。在教学评价反馈方面,停留在纸面效果,有意无意忽视教育教学实效,质量把控不是那么严格。

三、旅游英语的本土化应对措施

在“一带一路”倡议的倡导下,传统的考级式英语难以适应市场需求。近年来,全省高职高专院校毕业生“专升本”难度加大,就业形势严峻。各高职高专院校在课程设置、教学安排方面都向培养学生“学以致用”能力的方向转变。作为当地规模最大的高职高专院校,学校的专业课程设置要做到本土化,必须利用本地资源作为辅助,优化英语教育教学。

(一)明确目标,课程设置本土化

高职高专院校的专业课程设置必须服务于人才培养目标,以适应实际需要,服务于区域经济发展。以朔州为例,该地区不仅拥有悠久的历史文化底蕴,而且矿产资源丰富,地域特色明显,积淀了或恢宏或秀美的旅游资源,旅游前景可观。然而,旅游英语的复合型人才严重匮乏,导致本土特色旅游资源的外宣翻译严重不足,难以推动本土特色产业的外宣。这就需要高职高专院校中实用课程设置要突出“本土化”,区别于四年制本科的培养模式,从而摆脱学科体系化课程模式的影响。

为了达到国家发展战略对实用英语复合型人才的需求,高职高专必须制定科学合理的人才培养方案,调整专业学科建设规划,完善对口的本土化服务机制,以实现“一带一路”背景下的专业人才实用化改革。高职院校的课程设置要做到本土化,需要利用本地资源辅助、优化教学。旅游英语课程旨在培养学生的实际交际能力,将课堂教学系统化、体系化、细致化、应用化。在课程设置过程中,应该对“一带一路”的背景有充分认知,紧跟国际形势的步伐,抓住时代机遇,增设实践课程,提升旅游英语的应用能力。课程设置应与本土市场导向紧密衔接,明确旅游英语课程本土化应用的关键地位,填补本土旅游外文宣传的空白,弥补当地外文资源匮乏的不足。

(二)彰显文化特色,教学内容本土化

朔州市右玉县、山阴县、怀仁县已经确定了通过旅游产业发展富民兴县的战略发展规划,逐步开展了绿色生态文化旅游的专项建设,亟须进行旅游产业改革。因此,教学内容的设计应该本着培养实用型英语人才的理念,依托地方旅游资源,融入风俗、人文、历史知识以及本土旅游资源的介绍。例如,历史悠久的朔城区崇福寺、独具匠心的应县木塔、明朝军事要塞杀虎口。另外,源远流长的马文化、尉迟恭等著名将帅的历史故事等都可以作为特色文化,需源源不断地充实到旅游英语课程教育教学实践中,还需引导师生共同进行调研,使学生充分把握本地旅游产业特色,通过教与学的转化,更进一步提升学生旅游英语的应用实践能力。

(三)转变教学理念,优化教学方法

1.教师应该对“一带一路”倡议有全面的认识,对国际形势有所把控。同时,对本土特色文化及地方旅游景区进行调研,将科研成果更加细致全面地应用于课堂教学。将旅游英语与本地化服务相结合,突出本地旅游文化特色,破除两张皮式的教育教学,使其真正转化为本地旅游英语人才的培养和输送基地,使教育价值转化为市场经济价值,努力架构起从求学问道到工作岗位的桥梁,从而增强高职高专类院校在旅游文化市场的竞争力,推动学校学科建设更加贴合市场需求。

2.从跨学科角度出发,以实用英语教学服务本地为宗旨,实现实用英语教学与本土化服务的学科渗透、交叉和融合,打破当地对本土化服务、旅游产业、高职高专学科建设的研究壁垒,加强不同学科的研究联系,促进本土化服务各领域间的优势互补,使课堂教学与社会实践有效融合。

3.通过产学研和校企合作体系建设,提高科研转化率,提升教育教学水平和学生的实践能力,促进就业市场的拓展。通过市委宣传部、旅游职能部门和相关企事业单位为学生提供实践平台,为本校旅游英语学生建立实训基地,提供实训机会,创造就业岗位。例如,倡导学生积极参加国家或省旅游局组织的国际及国内旅游宣传促销活动,指导学生参与朔州市右玉县举办的国际马拉松赛事和2018年举办的国际长城国际旅游节外事服务事项等,这些国际赛事不仅给学生提供了充分的实践机会,更有效促进了本土文化的外宣,带动本土旅游产业和区域经济的发展。

总之,现阶段是本土旅游转型发展的关键期,朔州旅游文化如何“走出去”并“引进来”是当前的重点。本土旅游特色文化产业的对外发展,对当地高职高专院校旅游英语教学提出了切合本土实际的实践要求,为本地院校的学科建设提供参照,不断培养学生的实践應用能力,使旅游英语课程教学与本土旅游文化紧密结合,以学带产,以产促学,进而将旅游英语的本土化服务应用研究辐射到其他学科建设。面对学校和朔州旅游业发展的双重困难,朔州师专已开始采取相应措施,以“一带一路”倡议为指导,以服务地方经济社会发展为出发点,将本土化服务目标导向、问题导向与教学紧密结合。这将会对提升师专旅游英语的办学质量,充实本地人才资源库,拉动高职高专毕业生对口就业,推动朔州特色旅游文化发展,促进本土文化建设,提升外宣能力,推动地方经济和区域经济发展具有重要的意义和作用。

参考文献:

[1]Aliana Man Wai Leong.Lifelong learning and development of continuing education among higher education institutions in Macau[J].International Journal of Lifelong Education,2008(5).

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[4]朱惠军,熊欣.“一带一路”背景下广西商务英语人才需求及培养对策之探究[J].海外英语,2017(14).

[5]李彩霞.浅谈高职旅游英语教学中旅游文化的融入:以山东旅游职业学院为例[J].青岛酒店管理职业技术学院学报,2011(1).

编辑 马燕萍

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