疫情防控期间桃园春季管理技术

张安宁，李桂祥，董晓民

(山东省果树研究所/山东园艺学会/国家桃产业技术体系泰安综合试验站，山东泰安 271000)

疫情当前，隔离继续；提前谋划，不误农时。针对春季山东桃园生产中修剪、肥水、病虫害防控等方面的主要工作提出如下建议，疫情过后正常生产管理即可。

1 严格落实防疫措施

果园生产者要切实增强防护意识，落实疫情防控措施。①严格执行不聚集隔离办法。生产组织者提前制定好工作方案，通过网络、视频、电话等形式做好充分沟通；做到有序出工、分时下园、个体分散作业，避免人员聚集。②增强防控意识，工作中严格落实戴口罩、勤洗手、勤消毒等防控措施，确保身体健康和生命安全。

2 尽快完成桃树修剪

目前桃树采用的主要树形为一主枝(主干形)，二主枝(V形、Y形)，三、四、五个以上主枝(开心形)。修剪措施有冬春季的甩放、疏枝，夏季的抹芽、疏枝。主干或主枝单轴延伸、疏枝为主、去强留弱。桃树修剪技术已经完全简化，修剪过程中对人与人配合要求不高，单人完全可以独立完成，因此可以减少人员聚集，确保安全生产。

当下桃树修剪大部分已经完成，冬季修剪延后或规模较大桃园尚未完成。桃树花期一般在3月底到4月中旬，今年暖冬，气温偏高，估计花期提前到3月底4月上旬。未完成修剪的桃园尽快组织修剪，2月底前尽快完成。2019年山东省桃树是丰产年份，单产再创新高，树体营养消耗大，但是丰产不丰收，桃农收益降低。因此，建议在修剪时加大疏枝量，以修剪控枝量和花量，达到降低单产、提高品质的目的。

谢花后及时抹芽、疏果。4月下旬谢花后10天左右，桃树干剪口萌芽、缓放枝条芽开始大量萌发，此时结合疏果开始抹芽，一次完成。抹除直立背上萌芽、过多过密侧芽萌蘖，枝条稀疏位置仅保留一个侧位萌芽。早熟桃以666.7m2产量2000～2500kg、单果重150～200g、留果量12000～15000个为宜；中熟桃以666.7m2产量2500～3000kg、单果重250～300g、留果量12000～14000个为宜；晚熟桃以666.7m2产量3000～3500kg、单果重350～400g、留果量10000～12000个为宜。

3 尽快完成追肥浇水

追施基肥一般提倡秋季进行(9月中下旬为宜)，以有机肥为主。一些老桃园都是拖到春季花前，至今尚未完成。暖冬春季气温回升快，地温回升更快，根系已经开始活动，追肥应尽快完成，宜早不宜迟。

去年丰产、秋季不施基肥，导致树体贮藏营养不足，春季追施有机肥，前期起不到作用，后期高温高湿气候更容易导致桃树旺长。建议春季追肥采用有机肥加复合肥模式，保证桃树所需营养长期有效供给。追肥方式，不管人工开沟还是机器追肥，尽量把开沟、追肥和回填覆土三个生产环节分开进行，避免工人集聚，如果用一次性完成的机器可以大量推广应用。追施有机肥和化肥后，开花前及时浇透水1次。

有水肥一体化设备的桃园，花前7～10天浇透水和追肥1次完成(图1)，可追施硼砂和低氮复合肥。

4 综合防控病虫害

4.1 桃园清理

疫情防控期间，2月下旬到3月中旬，个体独立完成。春季桃园清理是全年病虫害防控的关键环节，清除地面枯枝烂叶，深埋60cm以下，或运出桃园远距离销毁(500m以上)，或粉碎杀菌消毒后树盘覆盖。

4.2 春季桃园病虫害防控措施

药物防控严格执行喷药防护措施，通过戴口罩、面罩、穿隔离服等措施能够达到防控新型冠状病毒肺炎技术要求。

3月底开花前喷药，盛开前越晚越好，一般在桃花露红期，芽体萌动发育，包裹鳞片张开，越冬害虫或卵暴露出来后开始用药。一般用熬制5°Be石硫合剂或5%石硫合剂成品(花前)，或选用机油乳剂；或选用化学农药22.4%氟啶虫胺腈悬浮剂3000倍加有机硅2000倍液，两种用药都可防治枝干越冬病菌，蚜虫、介壳虫、山楂叶螨等越冬害虫。

3月底到4月初盛花期，主要采用生物防治，首先树干上涂抹梨小食心虫迷向膏(迷向丝)，干扰越冬梨小食心虫交配，降低繁殖基数，达到防控目的；其次人工助迁越冬代异色瓢虫、龟纹瓢虫等。糖醋液诱杀，花期开始在桃园放置糖醋液，糖醋液最佳配比为蔗糖(95%)∶醋酸(99%)∶酒精(99%)=3∶0.03∶1。对食心虫类越冬代、2代、3代进行诱捕。

4月中下旬，用5%吡唑醚菌酯乳油2000倍加3%中生菌素可湿性粉剂500倍加22.4%氟啶虫胺腈悬浮剂4000倍液，综合防控细菌性穿孔病、疮痂病等病害，蚜虫、梨小食心虫、卷叶蛾、蝽象等害虫。

5 积极预防倒春寒

2020年冬季气温偏高，物候期提前，春季发生倒春寒的可能性增大。春季果园晚霜冻害易造成花芽、嫩枝及幼果受冻，导致大幅度减产甚至绝产，严重影响果实产量和质量。主要预防措施如下。

寒潮来临前，延迟物候期。首先冬季树干涂白，反射光照，减少树体对热能的吸收，降低枝芽温度，可推迟开花3～5天；其次花前桃园灌水或喷水1～2次，减缓地温上升速度，推迟花期；然后树下覆盖园艺地布、地膜、稻草、秸秆等，可维持地温，保持土壤水分，减缓桃树生长。

寒潮来临时，保护树体。首先在果树根颈处培土30cm左右埋土防寒，保护果树根系及颈干；其次用草绳或防风膜包裹树干，减轻冻害；然后树干喷施防冻液，既消毒杀菌，预防病虫害，又能防冻；第四是熏烟防寒，寒潮夜晚在上风口，用树叶、杂草等拌柴油点燃引烟，提高桃园温度。

寒潮过后及时查看桃园受害情况，做好果树树体复壮、加大疏果量、强化病虫害预防工作。