李冉
妊娠糖尿病患者是指妊娠前糖代謝正常或有潜在糖耐量减退,妊娠期才出现糖尿病的患者。他们可能会出现妊娠期高血压、羊水过多、感染等症状。若血糖控制不好,还可能会导致流产、畸形儿、早产、胎儿宫内生长受限、巨大儿等各种疾病,对妈妈与宝宝的健康都有巨大威胁。
对于妊娠糖尿病患者,我们总结了3个“大原则”和4个“小细节”。下面先来说说什么是“大原则”。
1.控制总热量摄入
计算总热量要综合考虑孕妇孕前的体重状态,一般状态下怀孕时期热量最好控制在每公斤体重30kcal/d~40kcal/d,孕中晚期再另外增加200kcal给宝宝供给能量。特别需要提出的是,每个人都有个体差异,不可一概而论,要以自己体重的增长情况及血糖状况来衡量总热量的摄入是否合理。如果体重增长情况不利或血糖不稳定,则要及时调整总热量的摄入。
2.少食多餐,合理择食
孕期由于营养的需求,及避免一次性大量进食造成血糖快速上升,建议少食多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐分别进食。特别要提出晚餐与第二天早餐的时间相距过长,临睡前可补充一些食物,例如全麦面包片。对于合理择食,即强调要多选择血糖生成指数低,高膳食纤维且易消化的食物为宜。例如优质蛋白质含量丰富的鱼、瘦肉、牛奶、大豆;维生素及膳食纤维丰富的西红柿、芹菜等蔬菜。主食上,推荐杂粮饭,既均衡营养,又可缓慢升糖,还富含膳食纤维,是妊娠糖尿病妈妈们不错的选择。
3.适宜的运动
妊娠糖尿病患者应做一些适宜的运动,最好在饭后1小时进行。选择散步、做操之类不激烈的运动方式,一般时间在20分钟~30分钟为宜。要提醒大家的是,有先兆流产、早产或其他严重并发症的孕妇不宜运动。
“小细节”涉及进餐方法、进餐习惯、进餐顺序及烹调方法4个方面。下面我编了几句顺口溜,为大家依次阐述,且方便记忆。
1.进餐方法
专心吃饭细嚼慢咽,主食盛好不再来添。吃完离桌不要留恋,拿起牙刷杜绝后患。
2.进餐习惯
多吃清淡少油盐,多吃粗粮少吃精。多吃素少荤腥,多分餐次稳践行。
3.进餐顺序
饭前喝汤营养健康,叫醒肠胃欢乐相随。再吃蔬菜配高蛋白,主食奠基切不可忘。
4.烹调方法
煮、蒸、拌、卤菜肴美味,煎、炒、烹、炸损失原味。清蒸、水汆大家都会,良好方法营养到位。
妊娠糖尿病患者只要掌握好了“大原则”与“小细节”,必能平稳度过孕产期。