MES实训体系下休闲体育专业课程实践教学模式探讨

莫明星 方安 朱胜勇

【摘 要】本文论述MES实训体系下休闲体育专业课程实践教学模式，针对休闲体育专业开展专业课程实践教学过程中存在的未能实现“应用掌握”目标、实践教学支撑体系薄弱等问题，根据教育现代化的八大基本理念并借鉴MES实训体系，提出健全实践教学和资源保障体系，构建以基础技能、综合技能、拓展技能和思政德育四个模块为内容的休闲体育专业课程实践教学模块，利用雷达动态图模块化评价学生学习情况，以培养“会做、能做、做好、做精”的高素质技术技能的休闲体育人才。

【关键词】MES 休闲体育 实践教学 技能

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2020）39-0172-03

近年来，国家出台系列文件提出，要大力培育和发展健身休闲项目，优化体育产业布局，丰富市场供给，满足人民群众多样化的体育消费功能升级，全面提高中华民族身体素质和健康水平。徐国宝在《2019世界休闲体育大会国际休闲体育论坛暨人民体育产业发展论坛主旨演讲》中提出，大力发展休闲体育，是坚持以人民为中心的工作导向的重要抓手。

纵观高职院校休闲体育的人才培养，存在未能实现“应用掌握”目标、实践教学支撑体系薄弱、学生主体地位不明显、教学过程数据未能对教学改革提供支撑等问题。MES系统是一套面向制造企业车间执行层的生产信息化管理系统，为企业提供制造数据管理、计划排程管理、生产调度管理、库存管理、质量管理、人力资源管理、工作中心/设备管理、工具工装管理、采购管理、成本管理、项目看板管理、生产过程控制、底层数据集成分析、上层数据集成分解等管理模块，为企业打造一个扎实、可靠、全面、可行的制造协同管理平台。将该系统引入高职教育，即为MES实训体系，其以生产过程所需技能为主线，将理论和技能要求融为一体，每个模块代表一个实际工作程序和工作规范，从而使学习具有个性化和灵活性的特点。本文试针对休闲体育专业开展专业课程实践教学过程中存在的问题，根据教育现代化的八大基本理念并借鉴MES实训体系，提出健全实践教学和资源保障体系，构建以基础技能、综合技能、拓展技能和思政德育四个模块为内容的休闲体育专业课程实践教学模块，利用雷达动态图模块化评价学生学习情况，以期培养会做、能做、做好、做精的高素质技术技能的休闲体育人才。

一、休闲体育专业课程实践教学中存在的问题

休闲体育是推动健康中国建设的重要抓手，是实现全民健身、提升国民健康素养水平的重要途径。产业的发展需要高素质人才，实践教学是培养高素质技术技能人才的必要环节，是课堂联通行业的桥梁，是学生转为企业准员工的助推器，因此实现专业课程生产过程课程化、项目化、模块化实践教学迫在眉睫。然而，自休闲体育专业开设以来，只有极少数的体育院校开设了实训课程或“准”实训课程，有的将其纳入（不同项目）课外俱乐部活动，有的只是间断性地依附于具体的专业实操课程，或分散性地依附于劳动教育、社会实践等教学环节中。休闲体育专业课程实践教学中还存在以下问题。

（一）专业课程实践教学未能实现“应用掌握”目标。当前，休闲体育专业的課程实践教学环节主要以传统的知识传授为主，学生的实践能力培养多于理实一体课中进行，知识和技能的传递以教师传授为主，学生主体地位未能充分体现，学生按部就班根据操作步骤完成练习，多为被动接受，死记硬背操作步骤，实践项目多停留于“知如何做”，但不知为何而做，何时何地可以做，未能上升至“应用掌握”。现实中的任务涉及多个单一技能的复杂整合，需要学生灵活地对多种知识和技能进行整合，形成相互关联并运用，但课程实践教学内容单一、孤立离散缺乏系统性，导致学生过分依赖学习情境，无法熟练运用所学技能解决实际问题，在任务情境中出现不会或用错技能的情况，学生学习的主动性和积极性、创新性无法激发。再者，面对认知能力不同的学生，对相同的实践内容采用统一的教学组织方式，无法实现个性化教学。

（二）专业课程实践教学支撑体系薄弱。实践教学是为了让学生在近乎真实的工作环境中，运用所学的知识和技能解决实际问题，以提升实践动手能力。但当前休闲体育专业课程在线教学平台技能模块学习资源库建设相对滞后，校内高仿真的工作环境和真实感的实践内容仍需营造和完善，技能模块未按生产过程的复杂任务进行分解，未对问题情境进行分类，不利于实现学生随时随地随心地进行个性化学习，无法通过有针对性的强化练习达到应用掌握的课程实践目的。课程与企业合作关系不够紧密，由于企业设计休闲体育高危项目，往往出于安全考虑，大多不愿接收学生到现场开展实践，哪怕接受也仅停留于走马观花式的教学实践，无法真正提升学生的实践能力。

二、MES实训体系下休闲体育专业课程实践教学模式的构建

（一）MES实训体系下休闲体育专业课程实践教学模式。《中国教育现代化2035》提出了推进教育现代化的八大基本理念：更加注重以德为先，更加注重全面发展，更加注重面向人人，更加注重终身学习，更加注重因材施教，更加注重知行合一，更加注重融合发展，更加注重共建共享。MES实训体系的专业课程教学模式可以根据这八大基本理念，以德育和生产过程为主线，以学生为中心，引入职业培训考核标准，构建休闲体育课程实践教学模式，实现生产流程课程模块化，将实训模块拆分为基础技能、综合技能、拓展技能和课堂思政模块四个模块，形成一套组合拳，通过项目式教学、翻转课堂、建构主义教学、体验式学习、案例教学、角色扮演等方式，引导学生分模块学习掌握岗位所需具备的核心素养，促进综合素质的发展。其中思政德育、基础技能、综合技能模块着力实现规模化教育，拓展技能模块实现因材施教、个性化拓展教育。

（二）MES实训体系下休闲体育专业课程实践教学模块建设。当学生把当前的学习与自己已有的知识进行联结时，在熟悉的情境下易于引发思考，能使新知识更易于学习和理解整合。引入开课前任务，评估学生的知识技能，在充分了解学生和班级整体的知识技能水平，对真实工作任务所学技能根据循序渐进、由易到难的原则进行分解，有效提高学生的实践能力。构建模块建设、资源保障、动态评价的教学实践框架，充分解决学生“为何学、学什么、如何学、学得如何”的问题。

1.课程实践模块体系。MES实训体系下课程实践模块建设，应融合多种教学理论，以培养高素质技术技能人才为目标，学生通过每个模块训练，从简到难、从基础到综合地掌握课程的基础知识和相关技能，并最终学会整合技能实现学习迁移。建构以学生为中心，可建构、可视化、可分层、可实践的学习模块，让学生的声音被听见，让学生主导学习内容，使学生在合作中学习，力求学生通过四大模块的学习实现“会做、能做、做好、做精”的目标。

（1）基础模块建设。基础模块的设计以实现学生“会做”为目标。基于此目标，将真实的工作任务拆分为最小的子技能项目，制作成微课，上传网络教学平台。授课前，通过企业代表、优秀毕业生到校或在线进行职业故事分享，建立联结，让学生充分了解课程对应职业的职责素养，使学生明白“做什么”和“为什么做”。授课中，重视教学过程和工作过程的一致性，引入典型工作任务，根据班级学生长处和短板互补进行分组，从已学习过该课程的师兄师姐中挑选助教团队，以“老带新”“结对子”的形式，师生共同明确学习目标及各模块子技能对应完成的任务项。教师提供在线资源包和考核标准，搭建起脚手架，提供必要的知识和示范引导，创造师生更多自主学习、自主探究、合作互动空间，在解决问题过程中培养能力。各小组根据典型任务清单，头脑风暴讨论后自主安排各学习模块的学习顺序，以此建构丰富的内部关联知识组织，教师通过线上线下进行难点解答，使学生进一步明白“做什么”和“如何做”。授课后，通过考核诊断学生的薄弱技能，学生根据个人薄弱环节进行有针对性的练习并进行复盘，提高学生运用各项子技能的速度和效率。学生在规定期限内通过各项子技能的考核，可进入综合模块的学习。

（2）综合模块建设。综合模块建设以实现学生“能做”为目标。基于此目标，引入多个真实复杂的产品，通过开展休闲体育专业技能系列比赛以赛带练，要求学生整合所学各项关键子技能以解决系列问题，使学生整体技能达到流畅化。以广西体育高等专科学校为例，该校休闲体育专业结合课程定期举办校企共建的户外技能、营地产品设计、赛事解说、户外导游大赛等职业技能大赛，以比赛为课程考核的内容之一，促进学生职业技能水平的提升。

（3）拓展模块建设。掌握知识获得工具，应用知识才知目的，拓展模块以实现学生“做好”为目标，力求使学生知道何时、何地使用所学技能完成新情境下的任务，促使技能迁移。技能和能力的获得需充分发挥行业企业的育人功能与评价作用，需健全“德技并修、育训结合”的育人机制，增强人才培养的针对性和实用性，这能有效推动职业院校和行业企业形成命运共同体。因此，拓展模块通过产学研模式依托企业，通过职业大赛和双选会面试选拔学徒，以公司职员的身份组建培育学生创新创业团队，按照公司岗位分工，以真实项目为载体，从客户分析、产品设计、活动营销、文案策划、活动组织与实施等方面展开真实性操作，并从工作纪律、工作态度、工作结果、团队贡献进行企业化考核，促使学生在创新创业体验中不断成长，完成知识技能的迁移，构建“学习—工作—再学习—再工作”的终身教育模式。

（4）思政模块建设。思政模块以实现学生“做精”为目标。立德树人是教育的根本任务，培养德才兼备的人才是教育的首要问题。在休闲体育课程实践中应以课堂思政贯穿始终，使学生学会做人、学会学习、学会做事、学会生活，培养学生健康的学习情感，养成终身学习的习惯。授课前，师生共同制定正向行为约定（学习FVC），明晰学习要求和目标，培育师生共管的课堂;授课中，穿插休闲体育先进个人讲座、优秀毕业生故事的榜样力量，开展休闲体育热点时事辩论、主题讨论等环节，提升学生的沟通、协作和批判性思维能力，使学生树立正确的职业理想;授课后，根据学生的兴趣爱好成立共学共练的帮扶小组，线上线下云互动，开展读书分享会，及时了解学生的困难、挑战和收获，关注学生的社交需求和幸福感，形成终身成长的师生团队。通过课前、课中和课后的共制定、共讨论、共读书等形式潜移默化，使学生逐渐形成道德认知并养成良好的道德品质，树立正确的道德观。

2.資源保障体系。此体系的构建是MES模块化教学得以高效开展的基础。一方面，构建仿真教学环境，建立基于信息技术的网络学习空间，运用现代化信息技术对学生课前、课中和课后的学习情况进行实时跟踪检测，实现学习过程可视化。鼓励学生参与教学资源的评价与建设，成为知识的建构者，师生共建有生命力的教学资源库，创设真实的学习情境，形成良好的学习生态环境。另一方面，培养“双师型”教师团队，提高教师团队开展实践教学的能力。通过校企深入合作，打造校企合作教学团队，发挥优势，整合资源，对在线课程资源进行建设，形成丰富多元的课程模块，教学团队全程参与课程教学与评价。企业教师指导学徒进行创新创业项目的设计和实施。最后，专业课程与职业培训挂钩，鼓励学生考取山地户外指导员、攀岩指导员、营地指导员、导游证等证书，推进落实1+X制度和学分银行。

3.动态评价体系。此体系的构建是为了解决学生“学得如何”的问题。采用学习过程评价+结果性评价的动态评价体系。首先，让学生利用库伯的体验式学习圈即由体验、反应、归纳及应用与实施再回到体验的过程，使学生一课一反思。教师和助教团队利用雷达图动态评价学生学习情况，可视化学生的进步，及时肯定学生的优势和创新意识，鼓励学生挑战困难的勇气，给出改进意见，推荐合适的学习方法和学习资源。利用在线教学平台进行有效互动，利用异步在线的讨论方式降低学生的焦虑，将学生的线上讨论与参与作为过程性评价的其中一个指标。同时，鼓励学生输出多种形式的学习成果，运用各种技术提出创新的方法识别并解决问题，利用体验式学习提升学习效果。通过这些方法，学生在理解基本操作后，有能力将所学知识和技能进行迁移运用，将所学所思转换为企业的生产力，由企业和市场给出验证评价。

总之，专业课程实践教学是休闲体育专业人才培养中重要的环节。应基于MES实训体系模式，将基础技能模块、综合技能模块、拓展技能模块、思政德育模块循序渐进、有机融合，同时以德育为先，健全资源保障体系和动态评价体系，提供“随时、随地、随心”的学习模式，营造“共学、乐学、爱学”的学习氛围，使得学生真正会做、能做、做好、做精，提升实践能力，助推体育产业的可持续发展。

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【基金项目】2017年度广西职业教育教学改革研究项目“体育产业人才培养的MES实训体系创新”（GXGZJG2017A081）;2016年度广西职业教育教学改革研究立项项目“体育旅游产业化发展下休闲服务与管理专业特色化建设研究”（GXGZJG2016B076）;广西体育高等专科学校校级教改课题“户外旅游视域下导游实务课程教学与创新——以广西体育高等专科学校为例”（2014JGY009）

【作者简介】莫明星（1987— ），女，广西南宁人，广西体育高等专科学校讲师，研究方向：体育旅游、营地教育、研学旅行。

（责编 郭晓明）