目标管理思想在《商务礼仪》课程教学中的应用研究

摘要：自彼得·德鲁克提出目标管理思想以来，不少企业纷纷尝试采用目标管理思想来管理企业，提高效益，成效显著。而目标管理思想的科学性、实用性、可操作性，吸引了教育工作者的目光。在课程教学中引入目标管理思想，不仅可以提高学习效率，而且可以减少学生学习和教师教学的盲目性。笔者在对目标管理思想进行清晰总结精炼概括的基础上，对该思想在《商务礼仪》课程教学中的应用提出了自己的设想，即构建教学目标体系、明确师生责任、抓好过程管理、总结评价反馈等应用设想。

关键词：目标管理   商务礼仪   课程教学

一、目标管理思想概述

目标管理思想出自美國管理学家彼得·德鲁克创作的管理学著作《管理的实践》一书。该书于1954年首版发行。《管理的实践》是首部把管理涉及的各个领域进行系统性论述的书。该书提出了一系列极具前瞻性的管理见解，又从实践出发阐明了应用的途径，从而构筑了管理学科的架构。尤其是书中提到的目标管理思想，让读者耳目一新。简单地说，目标管理是以目标的设置和分解、目标的实施及完成情况的检查、奖惩为手段，通过员工的自我管理来实现企业的经营目的一种管理方法。目标管理思想的主要内容如下：[1]

（一）上级与下级一起商定组织的共同目标

目标管理倡导目标的制定需要上下级共同参与。因为目标是要靠每个成员去实现的，从目标管理的特点来看，如果目标是最高管理层负责制定，没有下属参与其中，下属对目标制定的过程会出现既不了解也不理解的情形，那么在执行目标任务时就会出现重重问题。但是如果目标是个人自己亲自参与制定的，就会对该目标既有充分的了解又有充分的理解，从主观上来看，员工会觉得目标实现的可能性很大，再加上高度重视，那么员工将会义无反顾、充满信心地去努力实现既定的目标 。[2]另外，在设计目标体系的时候，一定要遵循SMART原则，即设置的目标必须是具体的，可以衡量的，可以达到，有相关性和限定期限。目标的设定切忌模棱两可，不切实际，要与公司整体目标紧密关联，而且应明确好完成的期限。

（二）通过测评进行自我控制

由于目标管理特别强调自我控制，要减少管理者没必要的监督和控制，充分调动员工的积极性。管理者不仅要了解自己的目标，还必须有能力针对目标，衡量自己的绩效和成果。因而清楚统一的绩效评估方式是不可或缺的。在这一制度下，上级与下级的关系是平等、尊重、依赖、支持，下级在承诺目标和被授权之后是自觉、自主和自治的。[3]

（三）正确使用报告和程序

在以往的公司管理中，高层管理者经常要求下属填写大量的报告、程序和表格，不仅浪费了大量的人力物力财力，而且会让员工处于一种疲于应付状态，并不利于公司最终目标的实现。因此，员工的自我控制是非常重要的。报告和程序虽然都是管理上的必须工具，但是现实中误用的公司不胜枚举。要实现最好的效益，要尽量避免报告和程序的误用。最常见的误用方式是把报告和程序当做上级控制下属的工具。

（四）依照管理哲学进行管理

企业需要的管理原则是：能让个人充分发挥特长，凝聚共同的愿景和一致的努力方向，建立团队合作，调和个人目标和共同福祉的原则。每个人的能力都各有特点。要让公司员工人尽其才，目标管理和自我控制是惟一能做到这点的管理原则，而且能让追求共同福祉成为每位管理者的目标，以更严格、更精确和更有效的内部控制取代外部控制。在这种情况下，管理者对照自己必须达到的目标，以自由人的身份采取行动。

二、目标管理思想在《商务礼仪》课程教学中的应用设想

商务礼仪是指人们在商务活动中，为了塑造良好的个人和组织形象，以及表示对交往对象的尊重和友好而共同遵守的行为规范和准则。 《商务礼仪》这门课的课程目标即是使学生掌握最基本的商务交往和活动中的礼仪规范和准则，在商务场合事事合乎礼仪，处处表现得体，从而可以让学生的事业发展如鱼得水。由于该课程的操作性和实践性超强，因而常以团队合作、小组活动的形式开展教学。每个小组通常需要承担一个章节部分内容的资料收集和现场展示工作。每个团队或小组的负责人也相当于一个管理者，而教师则是课堂教学中的最高管理者。笔者认为，为提高《商务礼仪》课程教学效果，在课堂教学中灵活变通地引入目标管理思想，是一种大胆的设想和有益的尝试。以下是目标管理思想在《商务礼仪》课程教学中的具体应用设想。

（一）构建商务礼仪课程教学目标体系

实行目标管理，首先要建立一套完整的目标体系。从课堂教学的实际出发，这项工作从任课教师开始，然后由上而下地逐级确定目标。在课堂教学中，大概需要确定三个层级的目标。第一个层级是课堂教学总目标即使学生掌握最基本的商务交往和活动中的礼仪规范和准则。第二个层级是每个小组需要完成的小组总目标。第三个层级是每个小组成员要努力实现的个人具体目标。第一个层级的目标是后面两个层级目标确定的依据，后面两个层级目标是第一个层级目标的细化。制定目标应当采取协商的方式，即任课老师一定要和小组组长一起协商讨论拟定。但由于教学的特殊性，所以目标的制定应以教师为主，学生的意见和建议为辅，主要是体现学生参与了目标制定的过程。商务礼仪课程教学目标体系进行层层分解后，就应该形成一个规范的文本，以电子版的形式下发到每个学生手中。笔者以万文斌、郝素岭所编著的《商务礼仪》为参考教材，初步构建了商务礼仪课程教学目标体系框架。

注：展示形式不拘一格，可以自编自导自演，也可以做PPT、动画展现，要求通俗易懂，生动形象。

（二）明确小组组长和小组成员的责任

构建好商务礼仪课程教学目标体系，接下来的一步就是明确小组组长和小组成员的责任。每个人都有了明确的目标，还应明确每个人的责任。如果目标完不成或根本就没有去做，就应该明确一旦出现这些情况，将会视完成的程度确定相应的惩罚，如扣除部分平时分，或当众表演一个节目，或要求重新完成一个任务等。在明确好小组组长和小组成员的责任后，任课老师只需偶尔抽查下学生们的任务完成进度就可以了。大多数时候学生们平常处于一种自我控制的状态。任课老师和小组组长之间要对实现各项目标所需的条件以及实现目标后的奖惩事宜达成协议。

（三）实现目标过程的管理

目标管理重视结果，强调自主，自治和自觉。并不等于任课老师可以放手不管，相反由于形成了目标体系，一环失误，就会牵动全局。因此任课老师在目标实施过程中的管理是不可缺少的。首先进行定期检查，利用双方经常接触的机会和信息反馈渠道自然地进行;其次要向各小组组长通报进度，便于互相协调;再次要帮助小组组长解决目标管理过程中出现的困难问题，当出现意想不到的情况影响教学目标实现时，原定的目标需要进行合理的修订。

（四）总结和评估

目标管理的实施结果到底如何，需要对各小组的实施结果进行客观的总结和评估。首先，当达到预定的期限后，学习小组要对目标的执行情况先进行小组内部评估，提交一份客观详实的书面报告。然后任课老师和小组组长一起检查评价目标完成的情况，按照之前的协议决定奖励和惩罚措施。如果目标没有完成，应分析原因总结教训，切忌相互指责，以保持相互信任的气氛。

参考文献：

[1]（美）彼得·德鲁克著，齐若兰译，管理的实践[M]，机械工业出版社，2006.

[2]刘永芳.管理心理学[M]，北京：清华大学出版社，2008.

[3]储岳峰.浅析“目标管理”的激励功能[J].广西大学学报（哲学社会科学版），2008，（S1）：175-177.

（作者简介：张增平，管理学硕士，助教，单位：贵州财经大学商务学院，工商管理教研室主任，研究方向：教育经济与管理。）