打造自然成长的智慧乐园

2020-03-19 04:22焦艳张秀丽黄艺林
教育家 2020年3期
关键词:野炊兴华花果山

焦艳 张秀丽 黄艺林

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。”广东省深圳市宝安区兴华幼儿园从儿童的视角创设、优化室内外学习环境,构建自然的兴华课程,以丰富的活动支持、引导幼儿的学习与成长。

户外半日

如今,生活在大都市的孩子很难有机会与大自然亲密接触。兴华幼儿园刚好有这样一座孩子們喜欢的花果山和广阔的户外场地。幼儿园专门为大班的孩子精心设计了“户外半日活动”,让大班的幼儿享有半日时光与花果山上的花花草草、蚂蚁、蝴蝶亲密互动。探索前,每个幼儿都畅想了在花果山的半日要如何度过。有的孩子想去追逐蝴蝶,有的孩子要去观察蚂蚁搬家,有的孩子想去聆听花果山奇妙的声音……孩子们就这样带着任务开始了户外的半日探索。他们戴上遮阳帽、背上水壶、带着纸和笔,穿过花果山,登上瞭望塔,每一个孩子都主动地、愉悦地探索着花果山上的秘密。探索结束,教师组织孩子们自由地分享在花果山半日的新发现。

点评:在户外环境中,孩子能直接感知户外的树木、花草、虫鸟,能利用花草树叶进行想象创作。户外的大量自然事物直接或者间接地引发孩子的好奇心和探索欲,孩子们一起探索、研究,寻找问题的答案,体验探究和发现的过程,发展初步的探究能力。在这一过程中,幼儿积累了大量的经验,并迁移与运用到新的学习活动当中,形成受益终身的学习态度。

野炊

当速食外卖逐渐占领大多数都市人的餐桌,能亲自动手在户外做一顿热气腾腾的饭菜是当下难得的幸福。幼儿园想把这种创造幸福的能力传递给儿童,于是就有了每一个儿童要学会 “西红柿炒鸡蛋”这道菜的小目标。即小班的孩子要学会打鸡蛋,中班的孩子要学会正确切西红柿,大班的孩子要学会西红柿炒蛋。野炊当天,教师先带领孩子拿好食材到户外的野炊区,然后进行分工,有的孩子去花果山上捡柴火,有的孩子开始洗菜、打鸡蛋、切西红柿,每一个孩子都在为这顿美味的野炊忙碌着。小班的孩子因成功地学会了打鸡蛋,高兴得手舞足蹈;中班的孩子颤颤巍巍地使用刀具把西红柿切开;大班的孩子由开始不敢靠近炉具,到最后大胆尝试,勇敢地做出了西红柿炒鸡蛋。

点评:幼儿的学习与发展是一个整体,能照顾自己、会生活应该是幼儿发展的重要方面。原本在家里衣来伸手、饭来张口的孩子,在野炊活动中主动地揽下了活儿,不仅可以亲身体验,还能动手操作,忙得不亦乐乎。

采摘节

为了让孩子充分感知秋天硕果累累的景象,让幼儿感受季节的变化,体验丰收的喜悦,幼儿园为孩子们打造了一个趣味十足的节日——采摘节。采摘节为期三天,在这三天里,幼儿园的厨师叔叔、木工叔叔、体育老师还有家长,砍下春天时种下的甘蔗,砍下香蕉,抱着孩子摘下橘子、木瓜、百香果、杨桃等。大家围坐在草地上,小班的孩子在彩虹伞下吃着刚刚采摘来的新鲜水果,中班的孩子换上精心准备的服装,大班的孩子用口风琴为这场采摘狂欢节演奏动听的音乐。孩子们一边享受着香甜的水果,一边开心地做游戏,于游戏活动中滋养着他们的心灵。

点评:让孩子们充分地感受春去秋来的季节变化,感受植物从冒出芽尖—长出茂密的绿叶和枝干—结出硕果的生长过程。孩子们可以在这里恣意玩耍,体验与发现,发展其好奇心和思考能力。幼儿园的每一次活动都是课程的缩影,也是其办园理念的实践,这些活动引发幼儿无尽的游戏与探索,丰富了幼儿的感性经验,使他们在活动中小步递进地发展和成长。

(作者单位:广东省深圳市宝安区兴华幼儿园)

责任编辑:王妍妍

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