工程教育专业认证下学生指导过程的跟踪研究

陈永强

工程教育专业认证下学生指导过程的跟踪研究

陈永强

集美大学食品与生物工程学院]

工程教育专业认证是为提高工程专业教学质量而推行的一项重要举措，对专业建设水平和人才培养质量提高具有积极的作用。通过对集美大学食品科学与工程专业进行分析，探讨在工程教育专业认证视域下，如何进行学生指导过程的跟踪研究。

工程教育；专业认证；学生指导

一、工程教育认证现状

随着我国高等教育进入新的发展水平，工程教育也逐渐与世界接轨，工程领域对科学技术和科学知识方面的卓越人才需求更为迫切。特别是在经济全球化背景下，工程教育模式标准化，提高学生在国际人才市场中的认可度成为当前我国工程教育的发展方向。

我国于2006 年启动工程教育认证工作，2013 年成为《华盛顿协议》预备会员，2016 年实现转正，我国工程教育专业认证体系实现国际实质等效[1]。因此，在工程教育领域需要进一步结合工程教育认证的标准开展教育模式的探索。而在新模式的探索过程中，学生社会能力的培养是至关重要的，如何培养工程类学生的社会能力已成为当前工程类教育的一个值得关注的问题[2]。本文以集美大学食品科学与工程专业为例，围绕工程认证目标体系，对我校工程教育专业认证中的学生指导进行跟踪研究，旨在更好地提高人才培养质量。

二、基于工程教育专业认证的学生指导过程的跟踪

（一）学业指导

通过新生入学教育、学科竞赛指导、考研指导、学业帮扶等形式对学生开展学业指导，充分发挥班主任、辅导员、本科生导师等师资力量的作用，确保学业指导的效果，从而形成全员全程全方位育人。

1. 新生入学教育。在入学初对学生开展爱国、感恩、求学等主题教育，引导学生树立正确的价值观，厚植爱国主义情怀，从而更好地完成学业和实现个人发展；同时进行学生学籍管理规定、课程考核与考试违纪认定等制度教育；由学生工作队伍开展系列第二课堂活动，帮助同学们更快地融入大学和全面提升自身素质。

2. 学科竞赛指导。班主任、导师每年指导学生进行科研训练，这样既可以帮助学生更好的了解专业、掌握所学知识，同时为后续参加高水平的科创比赛奠定了良好的基础。本专业所有学生均报名参加全国“互联网+”大学生创新创业大赛，每年有50%以上学生参加诸如食品工程虚拟仿真大赛、全国大学生生命科学创新创业大赛、康师傅方便面创意大赛、盼盼杯烘焙创意大赛、安琪酵母杯创新食品竞赛等专业相关比赛；同时，学院积极创造各种条件，如提供实验场所、开展竞赛交流、申报材料撰写培训、经费支持等，全方位做好保障，从而提升参赛作品质量。

3. 考研指导。学院通过新生导论课、考研典型树立、考研指导讲座、考研经验交流会以及专业课老师点对点指导等方式定期、逐级地帮助同学们了解考研资讯，明确自身定位，树立考研信心、科学备考，从而顺利考上研究生。

4. 学业帮扶。学院定期在各年级学生中开展“N+1”帮扶活动，通过成立朋辈互助小组、邀请党员入班级、邀请专业老师开设小课堂、建立家校联动等举措确保学业帮扶效果，从而更好地提升学院学风。在每一学期结束后，辅导员和班主任将根据学生学习成绩，对成绩不合格科目较多的同学分别进行谈话和学习情况分析，并监督学生制定科目重修及整改学习计划，对个别自律性不足的学生及时与其家长联系、形成育人合力。

（二）心理指导

学校设立了“心理咨询中心”，为学生普及心理卫生常识并提供心理咨询服务。学院设立了心理健康协会分会，班级设立了心理委员、宿舍设立了心理气象员，形成了“校—院—班—舍”四级育人体系，从而扩大心理健康教育覆盖面。

1. 开展新生心理普查。学校通过学生心理筛查、心理问卷测试和分析等形式，为每个学生建立心理档案，分类别为学生给予关心和帮助。

2. 开展心理健康教育。学校通过广播、新媒体平台、宣传手册等媒介，利用“5·25”心理健康节、智慧树心理健康课程、专题讲座等平台，普及心理健康知识；同时定期开展学生喜闻乐见的活动，以促进学生心理健康发展。

3. 进行心理问题学生跟踪管理。辅导员通过与班委、宿舍长交流定期了解学生心理状况，对于学生的心理问题做到“及时发现，妥当处置”；班级心理委员、宿舍心理气象员通过日常学习生活，对班级同学的日常心理动态进行监测和上报。在普及心理健康知识、开展心理咨询的同时，一旦发现心理问题严重的学生，及时进行危机干预，转接专业医院进行治疗，从而降低了意外事故的发生。

（三）职业规划与就业指导

学校高度重视学生的职业规划和就业指导服务，根据学生发展方向给予有效指导，帮助学生做好学业规划；同时，构建全员化工作机制，促进学生就业。

1. 全员全程全方位育人，学院辅导员、班主任、本科生导师共同做好学生职业规划与就业指导工作，形成以辅导员、班主任为主体，专任教师协同合作的全员育人模式。院团委、辅导员做好学生日常职业规划工作：一方面，定期开展学生发展和学风状况的专项调查，通过主题班会、朋辈交流、教授指导等形式进行学风建设；开展职涯讲座和比赛，组织带领学生进行社会实践、科技创新等活动，全面提升学生综合素质。另一方面，负责毕业生就业相关工作，做好用人单位招聘信息采集，毕业生的就业信息收集、就业推荐和就业指导工作；组织对接招聘会以及毕业生就业离校、跟踪调查工作等。班主任、专业教师重点做好就业、实习期的指导，学生就业、实习过程中，专业教师积极参与，在实践中为学生解决工作难题，帮助学生在实践中树立职业理想，做好职业规划。总之，通过多方面扎实的职业规划和就业指导工作，本专业学生在毕业后均有良好的发展前途。

2. 注重分类引导，开展个性化服务。对于立志在本行业从事技术、研发工作的学生，引导其早点进入实验室开展研究实验工作，积极参加科研立项、创新创业实践和各类学科相关创新创意比赛；对于立志进一步深造的学生，学院通过举办考研动员会、考研经验交流会、考研报名指导和帮扶等，为学生考研提供有利条件；对于毕业后立志考公的学生，鼓励其参与竞聘学生干部等服务学生的工作，并通过暑期社会实践、志愿服务等渠道提供锻炼机会，积极培养学生语言表达、组织协调等综合能力，通过考公经验交流、专题培训等提升学生们的应试能力。

3. 搭建校企合作平台，建立学生与企业的交流机制。学院积极与食品相关企业建立大学生实习基地，充分发挥学院的人才培养优势，目前已与厦门太古可乐饮料有限公司等单位建立大学生实习实训实践基地，切实开展认识实习及毕业实习工作。同时，学院每年邀请优秀校友返校宣讲、举办双选会和企业专场招聘会，搭建学生与企业面对面交流的平台，既加深学生对企业需求的理解，又帮助学生明晰个人就业方向，实现企业与学院合作的深度融合。此外，学院利用QQ、微信、微信公众号、微博等新媒体传播平台将就业信息传达给每一位毕业生。

三、结语

集美大学食品科学与工程专业紧密围绕工程认证理念，以学生为中心、以产出为导向，从学业、心理、职业规划与就业指导等方面对学生指导过程进行跟踪并持续改进，提升了人才培养质量。

[1]滕慧,黄群,陈雷等. 浅谈工程教育认证为导向的食品科学与工程专业理论教学的改革与构建[J]. 教育教学论坛，2018，（17）：233-235.

[2]赵拓,任海伟,张轶等. 以工程教育专业认证为导向的地方工科院校食品科学与工程专业人才培养模式探索与实践[J].农产品工程·技术，2014，（12）：69-71，75.

（责任编辑：杨书元）