基于疫情背景下的《药物分析》在线教学探索*

蒋彩云，钱廷仙，杨爱萍，崔 逸，吴晓红

(江苏经贸职业技术学院健康学院，江苏 南京 211168)

2019年12月开始的新型冠状病毒疫情，使得全国人民都宅在了家里，国务院新闻发布会要求各地大、中、小学2020年春季学期推迟开学，随即教育部发出通知，要求各地大中小学校推迟春季开学时间，并于1月29日发出倡议：利用网络平台，“停课不停学”，开展在线教学。“停课不停学”是疫情背景下的无奈之举，但这也是对在线课程建设成果的检验和开展在线教学的挑战。自2012年以来，在线课程迅速兴起，打破了传统教与学在时间、空间上的限制，从根本上颠覆了传统课堂教与学的方式，教学从线下转移到线上，从而使教育教学资源得到高效的配置[1]。根据《教育部2020年教育信息化和网络安全工作要点》，2020年，职业教育将继续推进《教育信息化2.0行动计划》，积极发展“互联网+教育”，发挥网络教育和人工智能优势，加快发展面向每个人、适合每个人、更加开放灵活的教育体系、建设学习型社会持续发力。

在上述背景下，在线教学作为一种以互联网为基础的教学创新方式的代表，对变革现有教育组织模式、服务模式和教学模式，构建智能时代新型教育生态具有十分重要的意义。持续积极的推进在线课程的建设，提升在线教学指导理论研究，开展在线教学实践创新十分有必要[2]。本文以疫情期间《药物分析》课程的在线教学为例，通过在线教学设计、在线教学过程实施、对在线教学的思考等方面对在线教学进行探索性研究。

1 《药物分析》课程内容及在线教学现状

1.1 课程内容

《药物分析》是药品质量与安全、食品药品监督管理等专业的重要核心课程和职业定向课程，课程主要内容包括药典概述、药物的鉴别、药物的杂质检查、各类药物分析(维生素类、芳酸及其酯类、胺类、抗生素类等)。学生通过本课程的学习，掌握药品的结构与分析方法之间的关系，各类代表药物的鉴别反应、杂质检查以及含量测定方法，正确评价药物的质量。熟悉紫外-可见分光光度计、气相色谱、高效液相色谱、红外色谱等仪器在药物分析中的应用，能熟练完成从取样、药品检测到报告书撰写的整个工作流程。

1.2 在线教学的现状

为了不影响本学期的《药物分析》教学计划，在疫情期间本团队开展了该课程的在线教学，希望能通过在线教学的方式达到教学的目的。在备课准备过程中发现，目前该课程开展在线教学主要存在以下问题：(1)缺少优质的在线课程提供支持。虽然现在很多学校都开展了在线课程的建设，但是很多仅是课堂教学的数字化，优质的在线课程资源十分稀缺；(2)缺少针对实践环节的训练。在线教学中无法开展实践教学，但实践能力又是高职学生最重要的培养内容；(3)在线教学的内容缺少针对性的设计。教师在利用互联网技术实现网络教学资源和专业课程的契合设计方面还存在一定的困难。因此，在疫情期间，如何通过在线教学方式达到教学目标十分值得思考。

2 《药物分析》在线教学的设计

在线教学方式不是简单的利用互联网再现传统教学的方式，而是融入互联网思维的课程重塑，即在线教学的过程在师生物理分离的前提下，基于互联网的信息技术服务，对教学内容进行重新的设计和构造，因此，教学资源的选择和建设对于在线教学目标的实现十分重要。《药物分析》在线教学设计就是基于互联网的共享资源对传统课堂教学的重塑。

2.1 优质资源和平台的选择

线上教学需要丰富的教学信息库，这些信息库的应用能够为教学和学习提供更多的教学素材与资料，因此首先要通过不同的渠道收集教学资料和素材。随着MOOC的兴起，在线课程在我国迅速发展，建设了一大批国家精品在线开放课程、职业教育在线精品课程和优质在线开放课程，这为线上教学提供了丰富的优质教学资源[3]。《药物分析》在线教学设计过程中首先对智慧职教平台上的国家资源库相关课程和MOOC进行了认真学习，并选取了一些重要的素材，以用于《药物分析》在线教学课程设计中。

此外，在线教学还需要对教学平台进行精选。教学教育平台作为在线教学模式应用的基础，在具体的应用中起到了重要的媒介作用和载体作用，同时能够为教学质量的提升，提供重要的信息收集于处理渠道和平台。因此，在进行相关的教学应用之前需要能够搭建起一个完善的专业课程教学教育平台，从而更好地发挥在线教学的作用。《药物分析》在线教学是基于智慧职教云作为教学平台而开展的。

2.2 在线教学内容的设计

通过智慧职教云平台创建药物分析课程，将教学PPT、视频、微课、案例、参考资料等教学资源引入平台，同时充分利用现代信息技术手段和数字化资源的优势特点，在教学设计上以学生为中心，根据教学对象的特点，重新构建教学知识体系，创设学习情境，充分发挥学生的主动性[4]。

实训是《药物分析》课程重要的教学环节，对于学生分析技能的提高起到关键作用。在疫情期间，学生无法到校，无法开展实训教学。因此，在线教学中实训资源的选择和建设就尤为重要。虚拟仿真实验平台不受时空限制，可在线自主操作，充分发挥学生对互联网技术的应用能力。课程团队前期与仿真软件开发公司通过购买及合作开发的方式，建设了《药物分析》虚拟仿真实验平台，引入了大量的实训资源，包括生产视频、动画、虚拟仿真实训，实训项目指导书、实训项目考核题库等。生产工艺流程以车间工艺为基础，按工艺的先后顺序进行动画展示，内部穿插相关知识点及工艺知识。根据实际实训项目需要开发虚拟仿真项目，尤其是将使用大型仪器的检验项目引入平台，设置仪器原理、组成构造、使用方法、考核题库等环节，增加学生对实训项目的体验感，提高学生对实验仪器及操作技能的学习效果，促进了学生知识技能、创新能力及综合素质的全面提升[5]。

3 在线教学过程的实施

传统的课堂教学中，教师是教学活动的主体，教师将自己拥有的知识传授给学生，学生处于被动接收知识的状态，是老师“满堂灌”式教的过程。网络在线课程，是指将线下的教学内容及教学过程数字化，并以学习管理系统为载体，进行基于课程内容的线上教学过程，这是学生自主学的过程。这两种方式都有一定的局限性。前者学生被动接受，阻碍了学生分析问题和解决问题能力的发展，后者则缺少实时的互动交流，无法根据学生的实际情况实现个性化教学。

课程团队在《药物分析》在线教学的过程中将上述两种教学模式进行合理的融合使用，采用在线混合多元教学的方式开展在线教学，即综合运用教学资源、教学平台、教学工具和支持服务，混合多种形式教学活动的在线教学方式。教师利用精选的教学资源，如慕课、优课、微课、虚拟仿真工具等，重塑教学内容，依托智慧职教云平台，借助腾讯课堂或腾讯会议等直播手段，将在线直播互动、异步讨论交流等教学活动相结合，开展混合式教学。

在每一次教学环节设置上，都采用课前、课中、课后三步实施。

(1)课前：教师将课程相关的课程PPT、视频资料、微课、案例、网页链接等都上传到课前任务中，提前设置好开始时间，作为让学生自学的材料。以《药物分析》课程中绪论部分为例：将授课PPT、案例(近年来国内外重大的药物安全事件)、药品检测的报告等材料上传至职教云《药物分析》课程的班级课堂教学的课前内容中，设置好学习的时间，学生利用课余的时间进行预习，从而初步对药物分析的意义和工作流程有初步的认识。

(2)课中：利用直播平台，进行课堂教学。该课堂教学不同于传统的课堂授课，授课内容包括两个方面，一是重点或难度较高的知识点，二是针对线上自学时学生存在问题较多的内容进行答疑、深化和提高。教师通过对收集的问题进行精讲，帮助学生理解和掌握，再通过练习加以辅助，从而达到巩固知识和提高能力的效果。在直播面授的过程中尽量充分利用国家级资源库和智慧职教MOOC学院中相关课程，根据授课需要引用优质资源，主要引用的是图片、动画及视频等资源，同时辅以提问、讨论、头脑风暴等互动环节，这样不仅有助于知识点的剖析讲解，还可以提高学生学习的兴趣。

(3)课后：教师布置课后学习任务，内容包括重点和难点的解析、作业、测试等，设置学生线上完成的时间。智慧职教云系统可以将学生的答题情况自动生成分析报告，包括成绩分析、每一题的得分情况等，教师可以直观地获知学生对教学内容的掌握情况。

在智慧职教云平台上，学生的每一步轨迹都会被记录，包括视频浏览时长、视频浏览的完整度、阅读的数量等，这些都可以作为教师考核学生的过程材料。因此，教师可以通过预先设置考核权重来实现对学生在线学习的评价。在每次教学完成之后，教师可以在系统中查看到学生整个环节的学习评价情况，包括线上自学情况、讨论参与情况、课后习题情况都可计入成绩考核。如《药物分析》课程设置的学生学习考核权重为：在线学习态度与表现(在线访问次数、发帖回帖数量等)20%、在线自主学习及完成情况(学习进度、评价等)20%，课堂态度及表现(出勤率、课堂讨论及小组协作等)20%，作业20%，期末综合考核20%。通过成绩的反馈进一步了解学生的学习态度、学习方法和学习的效果，从而有助于推动教学效果的提升。

这种“在线课程资源+在线直播+虚拟仿真实验平台”的混合式教学方式强调多元交互，可以很好的将传统的课堂教学与网络在线课程相结合，教师和学生可以借助移动终端实现教学资源和效果的交互，有效的弥补单一教学方式的不足，真正实现《药物分析》课程的在线理实一体化教学。

4 对在线教学的几点思考

“在线课程资源+在线直播+虚拟仿真平台”的混合式在线教学方式融合了课堂教学和网络在线课程的优点，通过《药物分析》在线教学过程，课程团队对在线教学有了进一步的认识，同时也发现了一些目前存在的问题，主要体现在以下几个方面：

(1)在线课程资源的建设和维护要求高。在线教学需要真正实现知识的碎片化设计，这些碎片化的知识需要以视频、动画等形式再现出来，这无论在技术层面上还是时间和经费上都需要强有力的支撑。此外，随着科学技术的发展，课程理论知识更新快，如果知识点停留在原有层次而不能准确及时更新，将不利于教育发展，这就对课程资源的维护提出更高要求。

(2)教师的学习主动性和积极性欠缺。在线教学在教学方式与传统教学模式有着明显的不同，大多数教师在实施在线教学的过程中，仅停留在互联网技术和教学活动的简单叠加应用。如在线直播同步课堂中，教师直接将线下班级授课“网上搬家”。这就需要教师重新认识在线教育的功能价值，融合互联网思维推动在线教学方式创新。同时，为了更好地适应在线教学模式，承担在线开放课程教学的老师要主动学习、更新与在线教学相匹配的教学方法。

(3)保障条件尚显不足。在线直播教学是一种比较接近真实线下课堂的在线教学形式，师生互动水平较高、临场感强，网络接入条件是开展在线教学的基本要求，教学资源、教学平台和教学工具是开展教学活动的重要支撑，支持服务是在线教学持续健康发展的重要保障。当下，西藏等一些经济欠发达及边远贫困地区的网络环境较差，无法有效支持在线教学实施，更无法保证直播网络的稳定性。

5 结 语

在线教学作为一种特殊背景下启动的教学模式，融合了传统课堂教学和网络在线课程的优势，既具有灵活开放的特点，又能够很好针对个体特点实现个性化的教学，符合“互联网+教育”的发展趋势，对于发展开放灵活的教育体系和建设学习型社会具有重要的作用。希望通过《药物分析》在线教学的实施，引起更多参与在线教学的教师的关注，不断开发优质的在线教学资源，创新在线教学方法，共同提高在线教学的效果和人才培养的水平。