百美施®微量元素水溶肥对柑橘产量和品质的影响

丁振涛 石称华 钱志红 秦彦林

（上海永通生态工程股份有限公司，上海 普陀200333）

柑橘是我国种植面积较大的水果，在广西、广东、福建、湖北、湖南、江西、四川及云南等地区广泛种植，截至2018 年，我国柑橘种植面积达260 余万hm2，年产量4138 万t。近年来我国柑橘每年出口约110 万t、进口约20 万t，柑橘的市场需求缺口仍较大。肥料是影响柑橘生长的重要因素[1]，但有些橘农因追求产量而盲目施肥，如过量施用大量元素、忽视微量元素施用等，造成土壤缺乏硼、锌、铁、锰等微量元素，导致柑橘的树体生长受阻，果实的产量和品质下降[2]，部分地区甚至出现柑橘滞销的现象。科学施肥是柑橘产业健康发展的基础，为了验证百美施®微量元素水溶肥的肥效，我们于2017年11月～2018年12月开展了百美施®微量元素水溶肥对柑橘生长影响的试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试肥料为百美施®微量元素水溶肥（EDTA-Fe≥4.0%，EDTA-Mn≥4.0%，EDTA-Zn≥4.0%，EDTA-Cu≥4.0%，Mg≥2.0%，B≥0.5%，Mo≥0.1%，水不溶物≤3.0%，pH值4.0～9.0），供试柑橘品种为温州蜜柑。

1.2 试验方法

试验设在湖北省宜昌市夷陵区龙泉镇柑橘种植园。试验地土壤为黄棕壤，含有机质12.49 g/kg、碱解氮49.32 mg/kg、有效磷72.14 mg/kg、速效钾88.67 mg/kg、有效钙1 989.5 mg/kg、有效镁179.3 mg/kg、有效铁15.24 mg/kg、有效锰20.74 mg/kg、有效锌3.17 mg/kg、有效硼0.22 mg/kg、有效铜0.60 mg/kg，pH 值5.12。试验设2 个处理。处理1（常规施肥）：柑橘采收后每667 m2开沟埋施有机肥2 t、复合肥20 kg，开花前、膨果期每667 m2分别冲施大量元素水溶肥8 kg；处理2（百美施®微量元素水溶肥）：柑橘采收后每667 m2开沟埋施有机肥2 t、复合肥20 kg、百美施®微量元素水溶肥500 g，开花前、膨果期每667 m2分别冲施大量元素水溶肥8 kg、百美施®微量元素水溶肥1 000倍液。小区面积166 m2，每小区10棵果树，每处理重复3次，共6个小区，随机区组排列。

1.3 指标测定

用紫光平台扫描仪（LA2000）测定柑橘叶面积，用游标卡尺测量果实果径和百叶厚，用SPAD 仪（托普SPAD-502PLUS）测量叶绿素值，用电子秤称单果重，参照吴晓红等[3]的方法测定柑橘Vc含量、可溶性固形物含量和糖酸比指标。

2 结果与分析

2.1 百美施®微量元素水溶肥对柑橘叶片生长的影响

不同处理对柑橘叶面积、百叶厚和叶绿素值的影响见表1。

表1 各处理柑橘叶片的长势

由表1 可知，百美施®微量元素水溶肥处理柑橘叶面积为36.2 cm2，较常规施肥（ck）增加了1.5 cm2，增幅为4.32%；百叶厚为6.08 cm，较常规施肥（ck）增加了0.33 cm，增幅为5.74%；叶绿素值为40.5，较常规施肥（ck）提高了3.7，增幅为10.05%。由此可见，百美施®微量元素水溶肥可促进柑橘叶片的生长，提高叶片的光合能力。

2.2 百美施®微量元素水溶肥对柑橘产量的影响

不同处理对柑橘果实果径、产量的影响见表2。

表2 各处理柑橘果实的果径和产量

由表2 可知，百美施®微量元素水溶肥处理柑橘果实的果径为7.7 cm，较常规施肥（ck）增加了0.6 cm，增幅为8.45%；单果重为131.4 g，较常规施肥（ck）增加了7.7 g，增幅为6.22%；单株产量为40.8 kg，较常规施肥（ck）增加了4.6 kg，增幅为12.7%。由此可见，百美施®微量元素水溶肥可增大柑橘的果径、提高单果重及单株产量。该结果与叶片长势一致，说明健壮的叶片具有较高的光合性能，从而表现出较高的产量。

2.3 百美施®微量元素水溶肥对柑橘品质的影响

不同处理对柑橘Vc含量、可溶性固形物含量及糖酸比的影响见表3。

表3 各处理柑橘的品质

由表3可知，百美施®微量元素水溶肥处理柑橘每100 g Vc 含量为31.2 mg，较 常 规 施 肥（ck）增 加 了

1.7 mg，增幅为5.76%；可溶性固形物含量为11.8%，较常规施肥（ck）增加了1.7%，增幅为16.83%；糖酸比为13.6，较常规施肥（ck）增加了1.2，增幅为9.68%。由此可见，百美施®微量元素水溶肥可提高柑橘果实Vc 含量、可溶性固形物含量和糖酸比，提高了柑橘的品质。

3 小结

试验结果表明，百美施®微量元素水溶肥可促进柑橘叶片的生长发育、提高叶片的光合性能，最终提高柑橘的产量和果实品质。生产中建议在常规施肥基础上，柑橘采收后每667 m2开沟埋施百美施®微量元素水溶肥500 g、开花前和膨果期分别施用百美施®微量元素水溶肥1 000倍液为宜。