稻田养鸭对稻田生态环境的影响

贺 强，周贵萍，郑 伟，吴 翔，丁 芸，谢毅强

（1.吉安市农业农村局，吉安 343000；2.吉州区农业农村局，吉安 343000）

我国稻作历史悠久，种植面积广，产量高，但长期单一种植模式资源利用率低，化肥农药使用量大，不但影响经济效益，而且土壤生产能力逐年下降，稻田生态环境进入恶性循环。稻田养鸭能改善稻田生态环境，有效提高稻田的综合生产能力，减少农药和化肥的使用量，最终实现增产增收。本文就稻田养鸭对稻田区域生态环境的具体影响进行阐述，希望能为我国发展生态农业提供借鉴材料。

1 稻田养鸭对稻田大气的影响

稻田养鸭对大气的影响主要体现在改变温室气体的排放量，王华[1]通过研究发现鸭子的活动破坏了土壤缺氧还原层，增加了土壤氧气含量增加，以及减少水稻的无效分蘖和杂草，从而降低CH4的排放通量。李成芳等[2]研究发现，稻田养鸭组的N2O 释放量虽然显著高于对照组（P＜0.01），但稻田养鸭能有效抑制CH4的排放，最终降低CH4和N2O 总排放量，显著减少综合温室效应。展茗等[3]研究发现养鸭稻田的地上部分（植株）和地下部分的CO2高于对照（常规淹水稻田），但差异不显著；稻田养鸭能显著减少CH4的排放量，比对照减少28.4%；与对照组相比，稻田养鸭对N2O的排放没有显著性的影响，综合评估，稻田养鸭减缓综合温室效应的潜力是常规稻田的1.6倍左右。

2 稻田养鸭对水体环境的影响

在稻田养鸭过程中，鸭子在稻田的活动能产生明显的浑水效应，鸭子的排泄物和浑水中的土壤粒子在鸭子的搅动下能增加田间水N、P 等营养物质的含量，鸭饲料的使用同样能提高田间水N 的含量，进而影响水体环境和水生生物的生长。全国明等[4]通过田间对比试验，研究了稻鸭共作生产对稻田水体性质的影响，结果表明：稻鸭共作能够降低稻田表层水体温度和pH 值，提高电导率、氧化还原电位、混浊度，以及总氮、总磷和总钾3 大营养元素的含量，说明稻鸭共作对改善水体理化性质、提高对植株的养分供应有积极作用。李成芳等[5，6]通过大田试验研究了稻鸭生态系统中稻田N、P 的动态变化及转化规律和其对环境的影响，其实验结果认为，养鸭能提高稻田水面N、P的含量，并建议避免对稻田周围水体环境造成影响。谢俊龙等[7]研究调查大面积实施稻鸭共作地区的稻田表面水和周围流域水质，结果表明稻鸭共作田表面水的EC 值、COD、T-N等值与传统栽培田水质相比普遍增高，稻鸭共生期间稻田排水易导致水质污染，所以田间作业者需做好管水工作，以免影响周围水体环境。另外，鸭子的活动改变了N 和P 的浓度和水体浑浊度，同时也会影响水体中藻类生长。

3 稻田养鸭对土壤环境的影响

稻田养鸭主要通过从化学成分、土壤结构和微生物三个方面影响土壤环境。研究表明，鸭子在稻田中活动能起到中耕、培土增肥的作用[8]，据实验测定鸭粪含有机质26.2%，含N 1.0%，P 1.4%，K 0.62%，每只鸭每日可产粪0.13 kg，极大的提高了稻田土壤肥力[9]。甘德欣等[10]研究发现稻田养鸭有利于土壤中有机碳、全氮、碱解氮含量的提高，而有效磷和速效钾含量有下降的趋势。王强盛等[11]研究则认为，稻田养鸭的土壤中速效养分在抽穗期与移栽前的基础肥力接近，只有在成熟期，除速效N略有增加外，速效P、速效K均减少，尤以速效K 减量为最大。王华[1]实验结果则表明，稻鸭复合生态种养稻田土壤有机质、全氮、碱解氮、速效钾和速效磷分别增加11.3%～29.3%、3.0%～15.1%、5.9%～9.6%、23.4%～27.3%、3.8%～9.7%。杨志辉等[12]研究显示，与常规水稻田相比，稻鸭共作的稻田土壤有机质、全氮、碱解氮、速效钾、速效磷、有机碳均表现为增加趋势，其中以速效钾增幅为最大。从以上研究可以看出，稻田养鸭能增加稻田土壤的有机质、全氮和碱解氮的含量，但对速效K 和速效P 的影响结果迥异，其原因需进一步研究。鸭子在田间活动，疏松土壤，促进土壤气体交换，使土壤的通透性和表层土壤理化性状得到显著的改善[8]。相关研究表明，稻田养鸭能使水稻田土壤体积质量降低，容重下降，大孔隙数量减少；＞0.25 mm 团聚体增加，＜0.001 mm 微团聚体减少，结构系数上升[1，10]。通过对稻田土壤微生物含量测定，李成芳等[5]发现稻鸭共作与常规稻作相比能显著提高土壤微生物数量，其中细菌数增加最多，放线菌次之，真菌最少。

4 讨论

多项研究表明，稻田养鸭对稻田区域生态环境中的大气、水体、土壤和生物群落均有影响，其中稻田养鸭能显著减少稻田CH4的排放量，降低综合温室效应；鸭子的排泄物和搅动浑水能增加田间水的N、P等营养物质的含量，进而影响水体环境和水生生物的生长；同时应该引起注意的是，养鸭稻田水体质量偏低，容易污染周边环境；稻田养鸭能提高稻田土壤的有机质含量，改善土壤的物理和化学性状，增加土壤中微生物数量，最终提高土壤的生产力，减少化肥的使用量。另外，多项研究表明，稻田养鸭能提高对病虫草害的防控能力，尤其对杂草、水稻纹枯病和稻飞虱、叶蝉的防控效果显著，从而减少农药的使用量。本文因篇幅原因没有详细阐述。