基于翻转课堂教学模式的供应链管理课程教学设计

黄 先 军

(安庆师范大学经济与管理学院，安徽 安庆 246133)

在全球经济一体化和电子商务全面渗透的今天，世界经济已经全面进入供应链竞争阶段。而《供应链管理》是高校物流管理专业的核心课程，也是很多管理类、经济类专业的必修课。鉴于供应链管理理论与实践在我国发展历史较短，高等教育尚处于摸索阶段，目前各高校仍以传统灌输式教学模式为主，在课堂教学中普遍存在着教学内容过于理论化、脱离实际，教学理念落后，教学方法单一等问题，教学效果普遍较差，因此急需对该课程的教学模式进行改进和完善。

一、翻转课堂教学是推动供应链管理课程教学改革的重要模式

近几年，一些学者和教师在供应链管理课程的教学改革方面进行了探索性研究，但这些研究往往只是一种教学理念在教学中的浅层构思，没有形成具体的教学设计和教学范式，有的研究只强调某一种实践教学方法，而且这些实践教学方法往往仅适用于供应链管理课程中的一部分章节和教学环节，没有形成贯穿于供应链管理整个课程的教学体系。翻转课堂(Flipped Classroom)教学模式的研究源于2000年由美国学者普拉特和切格力亚共同撰写的论文《翻转课堂：创建全纳学习环境的路径》[1]。翻转课堂教学模式通过构造以学生为中心，强调自主式学习、合作式学习，对传统教学模式进行了颠覆性变革[2]。自2007年美国林地公园高中开始进行翻转课堂教学实践以来，取得了非常好的教学效果，并迅速风靡全球，现已成为国内外教育界和学术界关注的热点问题。本文研究如何利用翻转课堂教学模式的理念、要素、方法等与供应链管理课程的课堂教学进行全面深度融合，顺应了高等教育教学改革和推动实现“四个回归”的总体发展趋势。

二、基于翻转课堂教学的供应链管理课程教学方法设计

与传统课堂教学模式相比，翻转课堂的主要特点是利用线上与线下相结合、课内与课外相结合、讲授与自学相结合的方式开展教学，旨在培养学生的学习兴趣和创新能力[3]。要达到这种效果，在教学中需要灵活使用多种教学方法，根据已有研究成果、教学实践及供应链管理课程的实际情况，在教学中可重点设计视频教学法、案例教学法、主题研讨法、项目教学法、资料分析法、知识测验法、演讲教学法等几种教学方法。

1.视频教学法

视频教学法要求在正式授课之前，教师先准备一定量与课程内容相关的视频资料，在线上传给学生，让他们进行自学，为线下课堂教学进行铺垫。教师制作视频的方式有两个：一是自己根据授课内容录制视频，讲清楚知识条目、基本原理和重点知识；二是直接采用网上已有视频资料，根据授课需要对之可进行一定程度的剪辑、补充、混编等加工。制作时需注意视频不能繁琐、冗长，宜以微视频为主，根据学生接收信息的专注度规律，单个视频播放时长为10分钟左右较好，超过15分钟，学生的疲劳感、厌烦感会急速上升，学习效果有下降之势，而且视频内容要主打知识性，同时兼具一定的趣味性[4]。

2.案例教学法

案例教学法要求教师要能围绕教学内容，精心筛选出现实生活中鲜活的供应链案例，通过视频、教师讲授、信息资料等形式呈现于课堂教学中，供学生认真阅读，在学生阅读过程中，教师可布置一定的任务或问题进行引导，学生在了解了案例内容并根据教师布置的任务或问题进行思考之后，教师一定要组织学生进行深入的讨论，发挥头脑风暴的作用，进行思想大碰撞，促使学生通过讨论总结分析案例内部蕴藏的成功经验和失败教训，最后能够利用所学知识提出适宜的对策建议。只有这样，才能真正培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，促进他们专业素养的形成和快速提升。

3.主题研讨法

主题研讨是翻转课堂教学的重要形式，是实现学生主体地位、教师主导地位的主要途径，所以它是最能体现翻转课堂要义的基本环节。在学生通过课前自学视频和进行预习的基础上，在课堂中进行充分研讨，有助于学生拓宽思路、增长见识、学会应用，提高他们理论联系实际、学术研究、语言组织与表达等方面的能力[5]。教师在设计研讨主题时需要注意的是：选题一定是根据人才培养目标和教学大纲要求而设计，且带有一定的启发性、探究性特点，能有效引导学生进行思考，激发他们的学习、探索真知的兴趣，同时也要注意与课堂思政结合起来，通过研讨，达到向学生传递正能量的作用。

4.项目教学法

项目教学法要求围绕供应链管理课程中的核心章节或知识条目设计项目，提出明确的任务目标和评价标准，待学生完成后开展验收工作。这种方法是提升学生理论联系实际和专业素养的有效途径。项目选题主要来源于专业竞赛、教学案例、实地调研、课堂中值得深入研究的讨论专题、授课教师所承担项目中适合学生开展研究的子课题等。教师在项目开展之前，应根据研究任务的轻重将全班同学划分成若干小组，各组由一名责任心强的同学担任组长，负责整个项目的策划、分工、工作进度和完成质量。各小组完成项目后，应在课堂中公开进行答辩，教师当场打分并进行认真点评，并作为确定平时分的重要依据。因项目执行比较耗时，可让学生充分利用第二课堂在课外完成，只有验收评比环节放在课堂内。

5.资料分析法

资料分析法要求教师在课前让学生围绕所学知识点收集、筛选、整理相关资料，并进行认真阅读和评价分析，然后由教师组织学生在课堂中分别进行观点评述、学生互评、教师进行总评的教学方法。资料范围包括硕博论文、期刊文章、国家政策、会议成果、行业动态、统计数据等多种形式。通过该教学方法，将极大促进学生开阔学术视野、了解国家政策、追踪学术前沿、关注社会热点，快速提升他们自学能力、创新思维和探究能力的有效方法，真正把他们从满堂灌、被动学、死记硬背中解脱出来，真正培养出符合社会需要、复合型、高素质现代供应链管理人才。

三、基于翻转课堂教学的供应链管理课程课堂教学过程设计

按照翻转课堂教学模式的要求，教师要对每次课的教学进行周密策划和精心组织，根据需要，可把整个教学过程划分为三步完成，即：课前、课中和课后[6]。

1.认真做好课前准备工作是翻转课堂的必要前提

为真正实现课堂“翻转”效果，教师和学生均应在课前做好相应的准备工作，这是翻转课堂发挥教师主导作用、学生主体作用，激发学生学习潜能，提升他们自学能力的重要保证[7]。对于教师而言，要让学生在课堂教学正式开始前，通过自习学到基本的知识点和重要条目，所以教师要精心准备好教学视频、课程ppt、电子讲稿、参考书目、政策文件、期刊论文等资料，通过线上发给学生或引导他们完成线上自学任务，并向他们布置好具体学习目标和课堂研讨专题，让他们带着任务和问题去学、去准备。对于学生而言，要根据教师布置的学习任务和提出的有关要求，独立观看、阅读相关教学资料，要认真做好学习笔记和进行积极思考，有困惑或疑问之处可以通过咨询教师、查阅网络资料等加以解决。

2.精心做好课堂教学组织是翻转课堂的中心工作

在学生课前完成自学的前提下，教师的工作重心将转移到课堂。根据需要，课堂教学可按以下步骤进行：首先为知识讲解环节，教师对当次课的基本知识、重点知识、难点知识进行简要讲解，深化学生对知识要点的理解与消化；其次为教师答疑环节，对于学生在课前自学以及教师讲解知识点过程中存在的疑难或争议问题，由学生提出，再由教师进行解答，也可以学生之间、师生之间开展讨论的方式进行；第三为专题研讨或主题演讲环节，根据教师事先确定好的选题，学生在课堂中进行充分探讨交流；最后为教师点评和总结环节，教师对前面学生讨论过程中表现出的优点和不足，应逐一进行点评，并提纲挈领地对课堂教学取得的成果进行概括总结，使学习效果得到升华。

3.及时做好课后考核评价是翻转课堂的重要环节

在翻转课堂教学中，及时有效的知识考核和教学效果评价也是必不可少的。学生的学习效果如何，需要通过教师布置作业和进行知识测验来检验的，教师在设计测试题时应尽量灵活一些，既有考查学生对基本知识、重点知识掌握程度的客观题，如单项选择题、多项选择题、判断题等，同时还应设计一些能反映学生设计能力、创新思维和应用能力的情景问答题、技能操作题、材料分析题和综合论述题等主观题。在评价环节，既有学生对教师教学效果的评价，也有教师对学生、学生与学生相互之间对学习效果的评价，而且相互之间应该多提些教学与学习方面好的建议[8]。