基于“雨课堂”下打造生物化学“金课”的一种有效模式

王丽

(河西学院，甘肃 张掖 734000)

2018年教育部发布《关于狠抓新时代全国高等学校本科教育工作会议精神落实的通知》(教高函〔2018〕8号)指出：各高校要全面梳理各门课程的教学内容，淘汰“水课”、打造“金课”，合理提升学业挑战度，增加课程难度，拓展课程深度，切实提高课程教学质量。什么是“金课”？可以归结为“两性一度”：高阶性、创新性和挑战度。其中创新性体现在三个方面，一是课程内容有前沿性和时代性；二是教学形式体现先进性和互动性；三是学习结果具有探究性和个性化。生物化学是医学院校各个专业包括临床医学、药学、护理学、影像技术等专业的必修课。本科选用的是人民卫生出版社的教材，共包括三大部分的内容：生物大分子的结构与功能，物质的代谢及其规律，遗传信息的传递及调控。由于该课程内容广泛、抽象难懂、覆盖面大、知识点多，常被学生们戏称为“神话”。在生物化学的理论教学中，重视学生知识系统性掌握的能力，发现问题、分析问题和解决问题能力的培养是十分重要的。在国家倡导淘汰“水课”、打造“金课”的大背景下，上好课的同时如何提升学生这些能力，提高教学质量呢？教师们一直在探索一种受学生欢迎且教学效果良好的方法。现在的教学对象都是1995年后出生的大学生，作为网络原住民，在沟通渠道、学习途径上，现在的学生已经离不开互联网，互联网特性铸就了他们的思维方式，所以生物化学的教学也必须将传统的教学方式与“互联网+”结合，优化教学资源，提升教学效率。实践发现，基于“雨课堂”智慧教学平台，在生物化学教学过程中将以问题为基础的学习(PBL)和以案例为基础的学习(CBL)联合使用，并运用好“思维导图”工具，可显著提高教学效果。

1 用好“雨课堂”智慧教学平台

1.1 什么是“雨课堂”智慧教学平台

“雨课堂”在慕课(MOOC)混合教学改革的推动下应运而生，是学堂在线与清华大学在线教育办公室共同研发的智慧教学工具[1]，只需要在电脑上安装“雨课堂”软件，现有的多媒体教室就可以升级为智慧教室。师生通过智能手机关注微信公众号“雨课堂”，无需下载安装APP，便可以通过扫描二维码进入课堂。“雨课堂”+PPT+微信的教学模式操作简单、高效。近几年，“雨课堂”作为一种新型的混合教学模式应运而生，它有机结合了传统教学和网络教学的优势，体现了一种全新的教学理念，已成为高校教学改革的一种潮流[2]。

1.2 基于“雨课堂”智慧教学平台的教学与传统教学相比的优点

依托“雨课堂”智慧教学平台的教与学和传统的教与学相比有很多优点，例如：可以有效地将课前、课中、课后紧密联系在一起，由传统的“传授式教学”转为“反馈性教学”；由传统的“被动学习”转为“主动学习”；课堂教学互动方式多样，实时答题、弹幕互动、随机点名等符合1995年后出生的学生的个性特点；课后教师能及时采集课堂数据，发现问题及时改进；课后便于学生复习巩固，随时与教师沟通，有助于提高教学质量。在教学实践中，这种教学模式效果远高于传统教学，深受学生欢迎。对我校医学专业260 名学生进行问卷调查，回收调查问卷258 份，回收率99%。100%的同学对“雨课堂”学习和混合式教学方式满意，87%的同学认为这种方式有助于提升学习效率。经过一段时间的应用发现生物化学教学过程中利用好“雨课堂”，课前—课上—课后教学环节的设计尤为重要。通过不断探索，在这些教学环节当中又融入了PBL和CBL教学法，同时还引入了“思维导图”学习工具，发现对于医学专业的学生学习生物化学以及对生物化学知识的运用能力都有明显的提升效果。

2 依托“雨课堂”智慧教学平台将PBL教学法与CBL教学法联合使用

2.1 PBL教学法的应用

PBL目前已被世界众多医学院校所采用，这种教学法是基于问题的教学法，即“把学习设置于复杂的、有意义的问题情境中，通过让学生以小组合作的形式共同解决复杂的、实际的或真实性的问题，学习隐含于问题背后的科学知识，形成解决问题的技能，并发展自主学习和终身学习的能力”[3]。该方法的优点是可以促进学生开放式探究，独立学习和终身学习，促进团队合作及批判性思维能力的发展。CBL的特点是需要教师和学生共同分担责任，并通过事先准备引导学生探索问题、发现问题和解决问题[4]。在课前，通过“雨课堂”下发预习任务单，可以上传微课、慕课、PPT、动画小视频等方式让学生对即将学习的内容进行预习，同时提出问题。在PBL学习阶段，学生针对预习任务中提出的问题在课前收集和整理资料，然后带回小组进行讨论。将讨论的内容以作业的形式上传到“雨课堂”上，教师通过查看后，选择具有针对性的内容在课堂中进一步讨论和讲解。例如，在讲解《氨基酸代谢》中“氨的代谢”这节内容前，可以在预习任务单中提出3 个问题：氨从哪里来？氨到哪里去？氨最后变成了什么？教师可以在互动平台上鼓励学生收集相关信息并进行讨论。学生通过查阅资料和小组讨论，在“雨课堂”完成这3个问题的回答。事实上这个过程已经可以让学生了解本章知识的主线。这样不仅能提高学生预习质量，给课堂教学留出充足的案例分析讨论时间，教师可以更有效地运用CBL教学法让学生在学习基础必修课的时候就培养其临床分析的思想，同时还能提高学生之间的团队合作能力，提高学生对生物化学的学习兴趣。

2.2 CBL教学法的应用

CBL是一种以案例为基础的教学法，是一种开放式、互动式的新型教学方式。通常，案例教学要经过事先周密的策划和准备，使用特定的案例并指导学生提前阅读；组织学生开展讨论或争论，形成反复的互动与交流，并且，案例教学一般要结合一定理论，通过各种信息、知识、经验和观点的碰撞来达到启示理论和启迪思维的目的[5]。经过PBL学习阶段后，进入CBL阶段，每位学生经历了课堂中老师对于生物化学知识点的学习后，在理解相关疾病发病机制的情况下，以及在其他学科知识背景的基础上以渐进式探索问题的方式进行临床案例的学习，做到知识的活学活用。在课堂上可以采取翻转课堂的方式，让学生对与本节课知识点相关的临床案例进行讨论和分析。例如《氨的代谢》这章的学习，课前采用PBL法，在预习任务单中提出3个问题，课堂上教师高效地对重点内容进行讲解，同时设定“肝性脑病”作为临床案例，引导学生讨论理解肝性脑病的发病机制和临床表现；也可以采用翻转课堂的形式，让学生讲解，学生很善于使用“雨课堂”中弹幕、随机点名等功能活跃课堂气氛，课堂效果良好。这一过程不仅锻炼了学生分析问题、解决问题的能力，而且大大提高了课堂的受欢迎程度。在这个过程中，教师的教学能力也得到了提升，因为生物化学教师中有很大一部分并非临床专业出身，所以教师教学过程中也要不断提升自身的临床能力，做到基础与临床相结合，这样在课堂上才能给学生做出正确的引导。通过PBL和CBL教学可以培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，有利于培养学生临床思维及临床沟通能力，但若要培养学生知识系统性掌握能力，则需要有效结合思维导图的应用。

3 借助思维导图做好小结，培养学生知识系统性掌握能力

思维导图是由世界著名的英国学者东尼·博赞发明，它把传统的语言智能、数字智能和创造智能结合起来，是表达发散性思维的有效图形思维工具。思维导入是一种革命性的学习工具，它的核心思想是结合形象思维与抽象思维，让左右脑同时运作，将思维痕迹在纸上用图形和线条形成发散性的结构，极大地提高智力技能和智慧水准[6]。我们可以形象地把思维导图说成可视化的思维。思维导图适合于整个生物化学知识内容的学习掌握。生物化学这门学科，知识点多，学生学习起来感觉比较费劲，但实际上各知识点之间都有相互关联。教材的编写者们往往为了方便教学，会对知识体系进行分解。但是作为教师，除了对知识点进行讲授外，还要重视知识点之间的关联性。如果在宏观上把握不够，就会使不可分割的知识体系变得孤立、零碎，学生很容易陷入形而上学的思维之中。在教学过程中我们给学生讲清重要、零散知识点的同时，也要注重培养学生知识系统性的掌握能力，从知识的内在逻辑关联性上把握知识架构，建立属于学生自己的知识网络，使其灵活运用知识。思维导图工具可以为整合与分解知识点架起一座桥梁，可以借助Mindmanger软件来完成思维导图的绘制。例如在氨基酸代谢章节中，在讲完该章内容后，可以给学生留一个作业，围绕“氨基酸代谢库”绘制思维导图，帮助学生建立该章系统的知识架构，便于学生系统地掌握知识。除每个章节可以以绘制思维导图的方式进行外，也可以每个篇章建立一幅思维导图，例如在物质代谢篇章，讲完糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢的内容之后，可以将各物质代谢联系在一起建立一幅营养物质代谢的思维导图，使学生不会孤立地去学习营养物质代谢途径，可重新把分解的知识点整合在一起形成一个体系，构建成系统的知识框架。在教学过程中可以将思维导图作为授课工具，例如，在讲解蛋白质分子结构这节内容时，可以通过思维导图完成教学，教师从蛋白质分子结构的各个层次构建思维导图，讲解过程中，导图中可以直接链接一些课程资源，利用“智慧课堂”的优越条件，展开给学生讲解，涉及立体构型的可以直接链接网络上的三维动画资源，这样学生就可以形象、直观、系统地学习本节内容，同时也给学生建立这样一个生物学观点：一级结构是高级结构的基础。这种授课工具要优于我们常用的PPT。课后学生也可以将思维导图作为复习和巩固知识的工具，在分析复杂知识结构、加强对知识理解的同时，激发他们的学习兴趣，促使积极思考，真正做到知识内化，建立一个良性循环的学习过程。

4 结 语

基于“雨课堂”智慧教学平台，采用“互联网+”混合式教学模式，在教学过程中融入PBL和CBL教学法，并合理地运用好思维导图的教学、学习工具，以学生为中心，在教学前提出问题，教学中精选案例分析→教学后导出思维导图→最终成就教学目标，这里不仅有知识目标，也培养了学生分析问题、思考问题、解决问题的素质目标，有效地提升生物化学教学效果，打造生物化学“金课”，为培养合格医学本科生奠定基础。