微生物菌剂在大樱桃老果园改建中的应用

顾胜 林少波 张晓平 田世恩 杨秀光 韩文璞 慈志娟*

（1山东省蓬莱市土壤肥料工作站，蓬莱265600；2烟台福田植保公司，烟台264004；3烟台市农业科学研究院，烟台265500；4烟台市芝罘区农业技术推广中心，烟台264000）

上世纪90年代前烟台地区樱桃园栽植的大樱桃主要以红灯、大紫、斯坦拉、拉宾斯、水晶等品种为主，这些果园因树龄老化、病虫危害、气候等原因，大樱桃不仅果个小、产量偏低，而且死树现象严重，直接影响果农效益，必须更换新品种进行老果园改建。由于连作障碍，又必须进行3～5年的土壤轮作，再加上新建果园结果还要再等4年多的时间，对目前老龄化的果农来说难以接受，多数果农放弃了老果园改建。有一些果园虽进行了改建，但改建后的效果不理想。因此，在老果园改建过程中，连作障碍问题已经成为影响大樱桃产业持续发展的屏障之一。为了解决上述问题，笔者从2008年开始，针对解决老樱桃园改建连作障碍问题的技术进行研究，并取得了显著效果。

1 老樱桃园连作障碍发生的原因

1.1 土壤根际有害物质富集

果树根系分泌物和根系、残枝、落叶腐烂产生的有害物质、酚酸类、有机酸、生物碱等均可影响幼树生长，尤其是根茬经微生物分解后产生的有毒化学物质，能通过多种途径抑制植株生长，毒害新定植的幼苗,甚至直接杀死幼嫩的根系，即“自毒作用”。总之，前茬的特异性根系分泌物和根茬分解产物能直接抑制新植果树的生长发育。

1.2 生物多样性匮乏，土壤养分失衡

樱桃树长期固定生长在一个地方，连续有选择地吸收土壤中某些营养成份，造成土壤中营养元素失去平衡，果树所需营养元素特别是微量元素供应不足，其它元素可能过剩，导致果树生长不良或死亡。

1.3 线虫和土壤病原物的危害

由于樱桃园栽培环境单一，物种多样性低，土壤有益微生物数量少，使老果树根际土壤中线虫、有害土传病原细菌、真菌的数量大量增加，使新栽幼树的根系受到危害，造成樱桃树生长衰弱，表现重茬病。

1.4 土壤次生盐渍化、酸化，导致病害加剧

大多数樱桃园是丘陵薄地，土壤有机质含量很低，缓冲能力差。另外由于大量使用化肥，土壤生物和理化性状恶化，土壤团粒结构被破坏，土壤板结盐渍化、酸化严重，导致樱桃树缺素、树势衰弱、叶片和枝干病虫害严重。

2 老樱桃园常规改建方法

2.1 增施有机肥、休耕或轮作

樱桃园改建时，将老龄果树伐除后，清除残根，增施农家肥、有机肥或生物菌肥，补充中微量元素，然后深翻60 cm以上。一般采用休耕或轮作的方法进行土壤改良。轮作1年生草本作物可明显减轻果树重茬障碍，但轮作不同年限和植物种类效果有差异。一般连续种植3年后栽植果树。

2.2 土壤客土、消毒综合处理

在老果园改建中，有条件的采用土壤客土的方法对土壤进行改良。土壤客土因工程量大，一般只是将栽植穴的土壤进行置换，在大面积土壤改良时很少采用。利用土壤消毒剂对果园土壤进行消毒处理，一般用在苗床或生长期短的作物上效果较好。

3 老樱桃园常规改建方法存在的弊端

3.1 耗时长，复发率高

在老樱桃树伐掉后采用轮作方法对土壤进行改良，虽然防控重茬病效果较好，但仍然不能彻底解决连作障碍问题。研究表明，即使轮作3～5年，果树重茬病仍有不同程度的发生，且具有耗时太长的缺点。

3.2 土壤客土、消毒效果差

土壤客土和消毒处理，很难操作。经过多年调查发现，土壤客土在小面积上操作可行，但大面积操作很难实现。而土壤消毒局限性太大，消毒不彻底，对多年生果树效果不佳，生产中很少采用。

4 利用微生物菌剂解决连作障碍

多年效果验证，改建老樱桃园施用微生物菌剂，不需要休耕轮作，伐树后便可建新园，并且苗木成活率高、成园快、结果早。至今没发现重茬病复发。

4.1 整片樱桃园土壤改良

4.1.1 增加生物有机肥的投入 伐掉老树后，清除残留根系，对土壤进行全部或局部改良，使其营养水平、物理性状等主要技术指标达到改建的基本要求。在土壤耕翻前，667 m2施有机肥4 000 kg或生物有机肥1 500 kg以上。

4.1.2 补充中、微量元素 老樱桃园改良时必须补充中、微量元素，在土壤耕翻前667 m2施用多薇素80 kg、磷酸二铵100 kg。

4.1.3 改良酸化土壤 老樱桃园土壤酸化严重，需进行酸化土壤的改良。土壤pH值小于5.0的樱桃园，在土壤耕翻前667 m2施鲁创998矿源腐殖酸80 kg，

4.1.4 施用10亿/g花果福田武夷菌微生物菌剂（以下简称花果福田菌剂） 多年应用效果证明，老樱桃园改良时，施用10亿/g花果福田菌剂能够有效改善土壤环境，抑制有害杂菌，保护和促进樱桃根系生长。在土壤改良时，将花果福田菌剂与上述有机肥、中微量元素肥、土壤调理剂一次性撒施后，用深耕犁等机械深翻土壤，使土壤活土层达到60 cm以上。土壤整平后，起垄栽植。

栽植前用1:20（1份花果福田菌剂：20份黄土）的花果福田菌剂泥浆进行苗木蘸根处理，起到杀菌、预防根癌病、促进生根、提高苗木成活率的作用。栽树时，栽植坑内不使用任何肥料，栽植后，用花果福田菌剂浇灌即可。用量依苗木根部直径确定，一般苗木根部直径1 cm，用花果福田菌剂50 g，根茎粗2～3 cm 用 100 g，根茎粗4～7 cm 用 150～300 g，根茎粗10 cm 左右用 500 g。用水量根据苗木大小和开穴大小而定，一般1株树用水量 25～100 kg。

4.2 死树后空缺部位改良及补栽

目前，大部分樱桃园死树现象普遍发生，多数果农年年补栽，但栽后成活率极低，栽后成活的，几年后树势严重衰弱，甚至死亡。从2011年开始，采用花果福田菌剂对空缺部位进行土壤改良试验，效果明显。首先清除死亡的病残树根，然后在栽树前15～20 d用花果福田菌剂500 g、鲁创998矿源腐殖酸750 g对水250 kg浇灌树坑。待苗木栽植后，再用花果福田菌剂500 g对水250 kg浇灌。苗木生长至5月份后，采用大肥大水管理方式。

5 田间管理及病虫害预防

5.1 肥水管理

调查发现，樱桃园改建后，不加强肥水管理，只追施尿素类的高氮肥料，达不到理想的结果。笔者的经验是栽后当年5月上旬，必须进行第1次施肥。每棵树用生物有机肥1 kg或氨基酸类液体肥 1 kg、中氮高磷（15-30-10）水溶肥0.3 kg、多元微量元素肥0.5 kg，开沟施或滴灌于地下。6月份和7月份再各施1次。8月下旬后停止追肥，控制浇水，确保当年生枝条生长健壮，安全越冬。9月底至10月上旬，开沟施基肥，每株用生物有机肥2 kg、氮磷钾复合肥0.5 kg、多元微量元素肥0.5 kg。

5.2 果园行间生草

改建后的樱桃园，采取行间自然生草、树盘覆盖，可提高土壤有机质含量，蓄水保墒，改善果园小气候，具有疏松土壤的良好效果。

5.3 病虫害预防

改建后的樱桃园，病害主要预防褐斑病、真菌及细菌性穿孔病。虫害主要预防绿盲蝽、桃小食心虫、梨网蝽、叶蝉、黄刺蛾、红颈天牛、红白蜘蛛等。