美食广告的秘密

2020-01-20 06:31书包
青年文摘(彩版) 2020年11期
关键词:松饼烤鸡麦片

书包

广告中的美食往往色泽诱人,让人垂涎三尺,但到手的实物,永远和卖家秀不符。这究竟是为什么呢?让我们一起走进美食广告的拍摄现场,真相让你大跌眼镜。

不会融化的冰淇淋球

用真正的冰淇淋拍广告,恐怕用不了3分钟就化了。怎样既能节约成本,又能拍出冰淇淋的质感?将土豆泥染色就能拍出冰淇淋沙沙的感觉!

丰富的“啤酒”泡沫

啤酒广告中的啤酒都咕嘟嘟冒泡,但那并不是真的啤酒泡,而是清洁剂。在倒入啤酒之前先加一些清洁剂,泡沫就能又多又持久。

不会融化的“奶油”

蛋糕上的奶油如何看起来立体且不油腻?用泡沫绵密、易定型的刮胡膏代替就好了。

冒热气的汉堡

真实的汉堡都像隔过夜的,而广告中的汉堡为什么看起来那么美好?这是因为它是用化妆棉垫高的,只用吹风机将芝士片的边角吹软,然后涂上蔬菜油和番茄酱,就完成了。广告中的汉堡都没有加热,所以不会被水蒸气泡软。而汉堡上热气腾腾的效果,则是用水浸湿卫生棉条,在微波炉加热一下,放在汉堡后面做出来的。

誘人的蜂蜜松饼

松饼广告中为了拍出蜂蜜粘稠的效果,会在上面淋上一层……呃……机油。这样色泽和造型会更好看。

浮在牛奶上的麦片

为什么广告里的麦片能浮在牛奶上,自己泡的麦片就浮不起来?因为广告里用的不是真牛奶!而是在凝胶上倒入一层白胶,麦片就可以轻松固定在表面。

速成烤鸡

想要拍出诱人的烤鸡,你根本不需要把鸡烤六个小时。用胶水修复生鸡上的裂口,再用酱油、色素、洗洁精等调制的酱料一刷,十分钟搞定!

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