徐利红 江苏财经职业技术学院
2015 年,政府工作报告首次提出中国制造2025 这一战略目标,围绕实现制造业强国这一宏伟目标,工业整体素质将大幅提升,工业化和信息化融合迈上新台阶。随着社会经济的发展转变,传统的成本会计课程教学内容、教学方法,已不能适应当今社会科技的变革、产业的变革,与时偕行,改变传统的教学内容和方法,终将是大势所趋。
《成本会计》传统课程涉及的知识点包括成本会计的基础知识认知、费用要素的统计和分配、辅助生产费用的统计分配、制造费用的统计分配、生产耗费在本月完工产品和月末在产品之间的分配以及三种基本的成本计算方法。一个学期的教学课时内还包含一个课内实训,课内实训的内容其实就相当于把所有的知识点简单融在一起。实训中给出的一些业务以及原始凭证,都比较简单,会形成理论与实践的不符。虽然有实训,但是大部分情况是做重复工作。成本会计课程所授内容基本上侧重于成本的计算,学习过程中有太多的计算,而且数据之间是有一定的前后联系的,通过数据的归集及分配,学生才能更好的理解内容前后的联系,对成本的核算流程才能有更切身的体会。没有经历数据的统计与归类,就不会切身的理解企业实际的工作环境,详细的生产流程。成本会计内容中典型特点是公式繁很多,上课又是传统的教学模式,没有借助电脑,学生要手动的计算各种费用的分配表,学习的积极性受到很大的影响。在讲各种单一费用分配时学生的做题兴致还好,越往后讲知识点越来越综合,计算也越多越复杂。如果不通过大量的计算做题,学生是越来越难以理解并消化,恶性循环,学习的积极性进一步减少。课程中有一些内容和实践经历经验有很大的联系性,比如生产费用在完工与在产品间的分配之约当产量法、平行结转分步法、各种成本计算方法的选择应用等,由于学生现有的认知能力不足和经验不多, 这些内容学生并没有切身体验过,没有经验去了解根据不同的生产类型和企业自身成本管理的实际需求选择不同的成本计算方法。现行的成本会计课程中,并没有适当的考虑这些问题,如果适当的增加相关方面的知识点,比如增加些图片、视频等,相应程度上能提高学生的学习兴趣。成本会计所授内容严重滞后于现实的生产情景和工作环境,教师自身可能也缺乏下企业实践锻炼的机会,企业对成本岗位的具体要求是怎样的,在企业里具体是怎样组织成本核算的,这些现实的成本会计工作实践经验较少,对企业生产工艺流程、生产组织特点以及管理要求都没有太深的理解和认知,教师很多都是从学校到学校的经历,知识主要来源于课本或网络,授课时可能就会有照书读现象,教学效果不好。
成本会计是随着社会发展的需要而逐步形成、发展和完善起来的,成本会计学的发展经历了初级阶段、发展阶 段、达到目前现代阶段和战略阶段,相应的职能也有最早阶段的事后核算扩展为更多的职能,当前大专院校相关课程教材教学仍然以成本核算为主,对成本会计的其他职能讲授较少,成本计算方法讲的还是基本的品种法、分批法、分步法,随着制造业强国战略的部署、第四次工业革命的推进与普及,社会经济形态将会有革命性的改变,目前的教学内容根本适应不了社会的变革以及企业对成本会计的需求。
针对成本会计教学中涉及大量计算的这种情况,对于有条件安排在多媒体教室的,尽量利用,让学生在课上借助电脑来进行操作,一方面减少学生的手工计算工作量,一定程度上能提高学习主动性、积极性;另一方面,可以提高学生使用EXCEL 的水平。在实务中,成本的核算要面对大量的资料数据,这些数据如何整理、如何筛选,都得借助EXCEL 这个工具。在成本核算过程中,要编制各种费用分配表,在实际工作中,许多企业就是利用EXCEL 表格来完成的。借助EXCEL 作为教学的辅助手段,将理论教学与实践操作结合,能达到更好的教学效果。
科技革命改变了人类的生活,也改变了生产方式。科技的变革,产业的变革,带动了生产方式的改变。成本会计教学中还是在教授几种传统的成本计算方法,且在整个教学中占很大的比重,也是考试的重点。传统的成本计算方法在一些劳动密集型企业里虽然仍在用,但是教学内容应与时俱进,要引入作业成本法等先进的成本计算方法。课程中一般是以制造业的产品成本核算为例讲解的,虽然说工业成本核算是最复杂的,但是其他行业成本核算也是各有特点,在授课内容上能不能适当作些补充。
成本会计的教学实训中提供的案例和数据简化又陈旧,不能客观反映当前工业生产流程和成本核算。成本会计是一门实践性强的课程,必须改善校内实训的目前状况。同时,可以联系当地企业,校企合作,开设一些实训课程。还可以让学生进车间,身临其境的感受下车间的生产环境,了解生产的流程,要比坐在教室里听老师讲在脑海中想象效果好。
成本会计是会计、财务管理、审计等专业的核心课程,也是与生产、技术联系密切的一门课程,随着社会经济的变革、会计行业的变革,成本会计课程的教学内容和教学方法也很有必要与时俱新。