浅谈如何在饲养活动中发展幼儿科学探究的能力

金丽婷

[摘 要]幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，最终发展幼儿的科学探究能力。本文结合《饲养小蝌蚪》，阐述了在饲养活动中教师如何顺应幼儿的兴趣，及时抓住教育契机，支持幼儿自发生成探究活动。

[关键词]饲养活动;科学探究;兴趣;探究能力

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出：“要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。”幼儿园的饲养活动中隐藏着很多教育价值，教师在带领幼儿开展饲养活动时应发展幼儿的科学探究能力。

一、顺应幼儿的兴趣，抓住饲养活动中的教育契机

有效的教学活动基于幼儿的兴趣，幼儿只有在自己感兴趣的事物中才能发挥其主动性。教师应在幼儿兴趣的基础上生成一系列活动，这样才能激发幼儿探究的欲望。

1.关注谈话活动中幼儿的兴趣点

兴趣是最好的老师。饲养活动的开展离不开幼儿的兴趣，幼儿的兴趣是幼儿参与饲养活动和科学探究的前提条件。在饲养活动中，教师要善于关注幼儿交流中的有效信息，及时发现幼儿的兴趣点。基于幼儿的兴趣和需要，带领幼儿开展探究活动。比如，幼儿在自然角初次观察小蝌蚪时，自发讨论小蝌蚪的外形特征。在随后的交流中，个别幼儿提出问题：“小蝌蚪是怎么变成青蛙的？什么时候开始变？”的问题，教师关注到幼儿的兴趣点，带领幼儿对小蝌蚪变青蛙的过程进行探究。在发现小蝌蚪四肢发生变化后，教师听到不少幼儿提出这样的疑问：“小蝌蚪为什么是先长后腿再长前腿的？”教师随即将这个有趣的问题和幼儿一起探讨，幼儿大胆提出猜测，最后，教师带领幼儿查阅资料一起验证猜想，最终找到正确答案。

2.捕捉偶发事件中的教育价值

教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戲和偶发事件中隐藏的教育价值，把握时机，积极引导。饲养活动中时时刻刻都存在着偶发事件，教师要当一个有心人，善于用敏锐的眼光观察幼儿，对幼儿的偶发性科学活动及时给予鼓励和引导。敏感捕捉饲养活动中隐藏的教育资源，生成适合本班幼儿发展的科学探究内容。例如，在给小蝌蚪换水时，幼儿偶然发现篮子上出现“尸体”样的不明物，这让幼儿产生了极大的兴趣，这个奇怪的现象给饲养活动增添了几分神秘和有趣。教师将篮子上的不明物收集起来，并且组织幼儿对不明物的外形特征进行仔细观察，幼儿一边观察一边热烈讨论，有些幼儿提出这个不明物是死掉的小蝌蚪，有些幼儿则认为可能是小蝌蚪蜕皮的产物。为了找到真相，师幼一起分析并查阅资料，最终发现小蝌蚪原来有蜕皮这一生理现象，有了意料之外的收获。

3.把握时机，促进幼儿有益经验的发展

在饲养活动中，教师应把握时机，支持和推进幼儿自发生成的活动，让幼儿成为学习活动的主动建构者，教师在活动中要充分发挥教师的主导作用，通过各种方式引导幼儿积极参与到活动中。要注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作来进行科学学习，在接触事物和现象的过程中积累有益的直接经验。例如：幼儿在换水时发现了蝌蚪的蜕皮产物，他们表现出极大的兴趣，个别幼儿忍不住用手捏起产物想瞧个仔细，看到幼儿对产物如此感兴趣，那何不把握当下时机，丰富幼儿的知识呢？于是，教师将产物取出和幼儿一起探究。教师鼓励幼儿先自己观察，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等触觉，发现产物的基本特点——摸起来软软的、滑滑的，外形和蝌蚪一样。细致的幼儿还发现，产物里面有像大肠一样一圈圈黄色的东西。“老师，这是什么？是蝌蚪的大肠吗？”幼儿好奇地问道。最后，大家通过查阅资料，了解这圈黄色的东西叫卵黄。小蝌蚪吸附在水草上，靠体内的卵黄供给营养，当蝌蚪慢慢成熟时，它开始蜕变，蜕皮，从而长出四肢。幼儿在饲养活动中，积极参与每一环节，教师把握教育契机，通过与幼儿一起探索，能使幼儿掌握丰富的知识，促进幼儿有益经验的积累。

二、鼓励幼儿的持续性观察，做有深度的探究活动

观察是幼儿认识世界和增长知识的重要途径。没有观察，幼儿就不可能对客观世界有真正的理解，就不能获取完整的知识。

1.调动幼儿多种感官进行观察，支持探究活动的开展

在饲养活动中，幼儿的观察活动是为了更好、更深入地进行科学探究活动。所以，教师要有意识地引导幼儿观察周围事物，学习观察方法，培养其观察与分析的能力。例如：在观察小蝌蚪蜕皮产物时，教师鼓励幼儿通过视觉、嗅觉、触觉等多种感官功能观察小蝌蚪蜕皮的产物，幼儿通过乍一看、仔细看、摸一摸、闻一闻等观察手段，概括总结出产物的基本特征，并发现产物中含有黄卵的成分，使探究活动更加科学精准。幼儿通过观察，进而感受，再深入思考，只有这样，其观察才是真正有效的，科学探究活动才能更加深入。

2.引导幼儿在持续观察中推动探究活动的开展

观察并不是漫不经心地随便看看，而是有目的、有计划、持续地观察事物，并且揭示观察对象的内在规律。因此，教师要鼓励幼儿进行有计划的持续性观察，从而推动科学探究活动的进程。例如，幼儿通过为期一周多的持续性观察后总结生长变化过程：小蝌蚪是先长出后腿，再长出前腿，最后尾巴缩短。从只有一条尾巴的小蝌蚪变成有四肢的小青蛙大概持续1周多的时间。通过这种持续性的观察，幼儿能很好地感知事物的前后变化，也使探究活动多了一份期待。如果没有持续性的观察，幼儿不可能发现小蝌蚪的变化规律。可见，鼓励幼儿对某一事物进行持续性观察，对于科学探究活动是很重要的，这也是幼儿发现事物规律和获取有益经验的重要途径。

三、支持幼儿的推理与验证，提高科学探究能力

教师要引导幼儿在探究中思考，尝试进行简单推理和分析，发现事物之间明显的关联。教师应支持和鼓励幼儿自己通过观察、测量、比较、分析和验证等多种方式解决问题，注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，激发幼儿的探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。

1.重视幼儿的猜想，为幼儿的验证提供支持与帮助

幼儿的猜想假设是他们主动建构知识经验的前提，幼儿只有带着自己的猜想进行探究，才能真正进入探究的状态。在活动中，教师应重视幼儿提出的每一个问题，并为幼儿提供相应的时间、空间、材料和工具，以支持和满足幼儿科学验证的需要。例如，幼儿在活动中发现小蝌蚪的产物总在变少，针对这一现象展开讨论，大家觉得产物被小蝌蚪自己吃掉的可能性比较大一些。最后，按照幼儿设计的实验进行验证：将1个产物放在一个小水缸中，并放入5条小蝌蚪，等到明天早上再来看，如果产物没有了，说明就是被小蝌蚪吃掉了。幼儿最终发现水缸中的产物被咬剩下一点点，实验证明，小蝌蚪会吃掉自己蜕皮的产物。又如，当幼儿发现水缸中很多小蝌蚪离奇死亡时，他们主动猜测蝌蚪死亡的原因。很快，幼儿通过观察4个水缸中蝌蚪的死亡情况，推理判断后发现其中规律：死掉的都是长出四肢的蝌蚪，没有长出四肢的小蝌蚪都还活着。说明幼儿已经具备一定的科学推理能力，与此同时，幼儿开始主动思考——如果要继续饲养小蝌蚪，应该如何为它们打造适合的生存空间呢？为此，幼儿又提出很多猜想，并尝试给小蝌蚪改造生存空间，通过自己的猜想——操作——验证，提高自身的科学探究能力。

2.有效的师幼互动，为幼儿后续探究创造机会

在幼儿园的科学活动中，幼儿应该是主动的探索者、发现者和研究者，教师应给予幼儿合适的操作材料。在探究活动中，教师要多方面创造条件，为幼儿主动学习提供时间与机会，让幼儿与环境、与同伴、与老师之间进行多维互动，充分调动幼儿学习的主动性与自觉性，把学习的主动权交给幼儿。例如，要为幼儿创设直接感知、亲身体验和动手操作的机会，帮助他们迅速获得有益经验。“小蝌蚪变青蛙”的课程故事能够顺利开展，离不开有效的师幼互动。在这里，看到的是师生间创造的互信合作的关系，为幼儿后续的探究活动创造了机会。

在“饲养小蝌蚪”整个活动中，从幼儿感兴趣的话题“小蝌蚪是如何变成青蛙”入手，通过观察、比较、猜测和实验等形式，完整呈现幼儿在饲养蝌蚪过程中的一系列科学探究活动。在饲养活动中，教师认真对待幼儿提出的每一个问题，引导他们猜一猜、想一想，支持和鼓励幼儿大胆推理并设法验证，注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，激发幼儿的探究興趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。

参考文献：

[1]吴梅宝.浅谈基于生活开展的有效教学[J].幼儿教育研究，2018，（04）.

[2]何仲娥.幼儿观察能力的培养[J].文教资料，2005，（03）.

（责任编辑 冯 璐）