高职院校开设“化学与社会生活”公共选修课的教学实践

孙瑜 栗超凡 李海南(承德石油高等专科学校，河北 承德 067000)

0 引言

“化学与社会生活”是面向全校学生开设的一门综合素质类公共选修课，主要是梳理化学化工与日常生活的密切关联，展示化学化工对人类发展的贡献与责任，解析近年来的热点事件与舆论误区，帮助同学们科学认知化学化工，缓解“谈化色变”现象，也有助于提升学生的思维能力。大部分非化学化工专业的学生对学习与生活息息相关的化学知识都很积极、热情，因而需要学校搭建公共选修课平台，为学生提供机会进行学习。开设该课程可以提升非化学化工专业学生的综合素质，丰富知识结构，有助于形成严谨的职业态度[1]。因此，面向全校学生开设化学与社会生活很有必要。但学生学科背景不同，既有文科生，又有非化学化工专业的理工科学生，对化学基础知识的掌握和运用化学知识的能力存在差异[2]。为了充分了解学生的学情，以便采取有针对性的教学措施，提高教学质量，促进课程建设的不断深入，在课程开始前，在云班课平台上以调查问卷的形式征询了学生对课程建设的意见建议。本文通过对调查问卷的整理和分析，进一步印证了课程开设的必要性，同时对该课程的建设进行了一些探索与尝试。

1 调查方案设计

调查问卷共包括客观题8 道，主要涉及学生的选课态度、最感兴趣的教学内容、教学方式、考核方式和选修课作用意义等方面。调查对象是两学期选修这门课程的240 名学生，在云班课平台上进行调查问卷的填写。

2 调查结果分析

2.1 调查结果统计

在课堂上，最想听到的内容：化学基础知识(27.9%)、科研前沿知识(26.3%)、社会热点问题(45.8%)；能够引起兴趣的教学方式：由社会热点引入的案例式教学(80.8%)、与学生互动性强的讨论式教学(19.2%)；认为合适的结课考核方式：写论文或分析报告(25.0%)、以小组合作的形式，课堂陈述所学内容(15.4%)、用出勤率及课堂表现代替(46.3%)、开卷考试(11.3%)、闭卷考试(2.0%)；对学校开设的选修课是否满意：满意(57.9%)、比较满意(38.3%)、不满意(3.8%)；选修课程的原因：提高综合素质(45.8%)、增强社会就业能力(15.4%)、个人兴趣(26.7%)、完成学分(12.1%)；认为开设选修课的目的(多选)：使自己更渊博，扩大了视野(78.3%)、补充课内知识(39.2%)、修得更多学分(25.4%)、培养自己的特长与兴趣(41.7%)、没有明确的目的(2.5%)；上选修课的时候一般干什么：认真听课(88.3%)、聊天(2.9%)、做自己的事(2.8%)；对学生“选而不学”的态度：不良行为应该杜绝(79.2%)、表示理解和认同(17.5%)、无所谓(3.3%)。

2.2 统计结果分析

学生的学习兴趣及对教学方式和考核方式的看法。调查结果显示，45.8%的学生在课堂上最想听到的内容是社会热点问题，并且80.8%的学生感兴趣的教学方式是由社会热点引入的案例式教学。综上可得，学生普遍关注社会热点问题，特别是与生活息息相关的化学问题，并希望以社会热点问题讨论引入课程。46.3%的学生认为合适的考核方式是出勤率及课堂表现。由此可见，学生在课下不喜欢在选修课上投入过多的时间。

学生选修课程的原因及目的。调查结果显示，对于选修课程的原因，只有12.1%的学生是为了完成学分，大部分学生是为了提高综合素质，培养个人兴趣，增强社会就业能力。由此可见，大部分学生还是希望通过上选修课，能够提升自我，而不是纯粹为了完成学分。这说明学生愿意了解更多化学知识，以提升安全意识，实现社会责任感。78.3%的学生认为开设选修课的目的是使自己更渊博，扩大视野。这与学校开设选修课的目的是一致的，说明学生对于选修课能够有清晰的认识。

对于公共选修课的学习态度。调查结果显示，88.3%的学生能够做到认真听课，并且79.2%的学生认为应该杜绝“选而不学”的态度。由此可见，学生对于公共选修课的学习态度是端正的，那么引起“选而不学”的原因可能是枯燥的教学内容，沉闷的课堂气氛，这就需要教师不断改进教学，提高课堂教学的有效性。

3 课程建设探索

通过对调查结果的分析，明确了学生的学习兴趣以及对课程建设的意见建议，将结果运用到课程建设中，促进课程建设的不断深入。

3.1 关于教学内容

教学内容选择的原则是以学生兴趣为中心，激发学生的求知欲，挖掘社会热点事件中的化学问题，引导学生独立思考。在教学内容设置方面，不要局限于传统的化学知识体系讲授，针对部分学生没有化学专业背景，这就要求教学内容应深入浅出[3]，主要选取了化学与环境、能源、材料、生命科学、农业、食品安全、日用品等与社会生活息息相关的主题，减少课程内容之间的联系，降低课程难度。主题教学，介绍化学对社会发展不可替代的作用，以及如何通过化学科学的进步来解决人类目前所面临的种种问题，使学生掌握有关化学知识，在面对社会事件时，能够勇于提出自己的见解，不盲从不信谣。

3.2 关于教学方式

每堂课以社会热点问题引入课程，进而介绍其中的化学问题[4]。例如化学与食品安全专题，以近几年媒体曝光的食品安全问题引入课程，介绍日常食用的食品中添加剂的化学成分、性能及用途。丰富教学资源，包括文字、图片、视频、小动画等，拓展传统课堂教学模式，以达到提高学生学习效果的目的。结合课程计划，精选视频资料，如大型科普宣传片《我们需要化学》等，在课程讲解完成后播放，加深学生对课程的理解。在教学过程中，尽量把课堂交给学生，引导学生开展课堂讨论，充分利用班课平台活跃课堂气氛，使每一位学生都有机会在课堂上能发表个人观点，调动学生的学习积极性和参与度，已达到实质性的教学效果。

3.3 关于考核方式

化学与社会生活授课内容广泛，考核方式也需要灵活变通。不要局限于固定试题的期末考试等传统的考核评价体系，要求不同学科不同专业方向的学生，结合各自的专业、兴趣和问题，自己查阅相关的书籍和资料，撰写阅读小论文，或者以PPT 的形式在课堂上进行展示。对于这种不设限的考核内容，鼓励学生自己主动发现问题和解决问题，有利于培养学生的辩证思维和应用能力。根据考核方式的调查结果，学生认为合适的考核方式是出勤率及课堂表现，注重过程化考核方式，将学生在云班课平台和课堂上的参与度作为考核方式，在教学互动中实现考核，既减轻学生课下负担，又调动了学生的参与热情。

4 结语

公共选修课不同于专业课程，不局限于完整的教学知识体系建设。在课程建设过程中，要充分进行学情分析，正确对待学生提出的合理建议，结合实际，不断进行教学研究和反思。在设计教学内容和方式时，要充分考虑到学生专业背景的差异，考核方式也要考虑到这一点。本课程教学过程中，采用了灵活的教学内容和考核方式，但还有很多不足需要继续探索，教学内容必须时时更新，需要投入更多的时间和经历去进行教学准备工作，关注教学方法的效果，考核方式还需进一步优化。