试析制造企业的成本核算与管控

张艳云

摘要：企业在生产过程中，不可避免的存在资源的投入，而对资源投入的核算和管理，就是成本核算和管控。特别是制造企业，生产周期长、工艺复杂、投入大、风险高，如何加强对成本的核算和监督，对企业的生存和发展的作用毋庸置疑。本文旨在通过阐述制造企业成本核算与管控的重要性和深入剖析现在制造企业在成本核算与管控存在的主要问题以及产生的原因，有针对性的提出了一些加强成本核算与管控的对策建议，希望对加强成本管理、降低企业成本、增强企业竞争力有一定的帮助。

关键词：制造企业;成本核算;成本管控

一、制造企业成本核算与管控的重要性

成本是指企业为了实现其自身的目的而发生的各项支出和费用，广义的成本概念包括可以直接归集到成本的对象的部分（狭义的成本），也包括间接的为成本对象服务的部分（费用），就是整个企业的支出项。企业经营的目标是企业价值最大化，企业财务管理的目标是股东财富最大化，那么在收入一定水平的情况下，成本的管控对财务管理目标的实现起着决定性的作用。为了达到股东财富最大化的目标，要依据企业的具体状况和生产工艺和特色对成本进行深入的剖析和研究，研究成本的内容，分析成本的动因，寻找怎样才能合理有效的减少成本，也就是常说的成本管控。成本管控的好坏跟企业的产品定价直接相关，企业产品的定价直接影响产品的市场竞争力，成本问题是企业性命攸关的问题。

二、制造企业在成本核算与管控中存在的主要问题

（一）成本管理人员专业度不高

成本管理会计有一套独特的管理体系，成本会计的难度要大于财务会计，成本会计不仅要懂会计知识，还要懂生产工艺流程，而现在的很多企业，是由财务会计来兼任成本会计，企业成本管理方面的培训缺乏，无法形成运营有效的立体的全面成本管控体系。

（二）电子辅助工具的应用不普遍

随着世界经济的快速发展，会计电算化和ERP系统也蓬勃发展起来了，数据库的建立极大的促进了成本会计的发展，为成本资料收集的准确性和可行性，提供了基础。同时，ERP系统的投入需要投入的资金多，以及对企业的整体协调性要求较高。目前在中国有4000万的中小企业，占企业总数的99%，然而引入ERP的中小企业数量并不多。

（三）成本管控的外延小，没有囊括所有的成本内容

从管理成本的角度看，为使企业产品在市场具有较大的竞争力，就不能把产品的成本仅仅定义为跟产品直接相关的料工费上，而是要包括整个生产链条，从产品的信息来源、设计成本、后勤成本、制造成本、储备成本、销售成本以及维护和处置成本都要进入成本管控的范畴。而现实中的企业往往从生产成本角度进行成本管控，忽略了管理成本的相关成本以及非物质成本。造成成本管控的外延缩小，反映不全面。

（四）成本管理只停留在表面，没有形成企业的全员成本意识

现阶段企业的领导层对成本管理不够重视，没有充分发动成本全部预算以及宣传活动，致使成本管控只是财务人员和少数管理人员的事情，广大的员工对那些成本应该控制，怎样控制等问题，无意识过问，懂生产工艺的技术的，不懂成本管理，生产流程中的人员和成本管控的人员没有有效的融合，造成消极的成本管理，无法调动整个企业成本管理积极性，意识不到进行有效的成本管理对企业效益影响的巨大效果。

（五）绩效考核制定流于形式，没有调动员工的积极性

由于成本组成的复杂性，考核指标制定困难，致使无法有效的衡量员工在成本方面的成果，无法调动员工的积极主动性。

三、加强成本核算与管控的对策建议

（一）提高成本管控人员的专业度和服务技能

加强成本会计人员的培训和培养，招聘专业的成本会计人员或者从企业内部的会计人员中竞聘，实现能者上、庸者下的择人制度。鼓励员工参加专业知识的培训，为员工提高技能提供经济预算。在薪资方面可以向成本管理岗位倾斜，并邀请专业的成本会计讲师进行授课，有针对性的解决成本管理中的问题，提高员工的各项能力。

（二）要引入计算机信息技术为企业成本管理服务

市场经济的今天，经济环境发生了翻天覆地的变化，计算机信息技术的发展为成本管控提供了更好的手段。成本资料是琐碎的，企业依据自身的需要，定制模块化的服务，对企业的成本进行立体化，无死角的管理。将ERP系统导入企业成本管理中，将起到事半功倍的效果。现代的ERP将一些先进的财务管理体系植入其中，比如存货的ABC管理法则以及作业成本法的模块运用，解决了困扰成本会计多年的资料收集难题，可以在模块中实现最低库存预警和最高消耗预警，使管理人员能够随时掌握成本发生的状态，及时发现问题，随时解决，避免贻误，造成的额外损失。同时计算机信息技术的应用，也极高的提高了工作效率，可以节约人力资源成本，引入计算机信息系统，是企业未来成本管控发展的方向。

（三）擴大成本管理的外延，从全方位进行成本管控

首先，从管理会计角度，做好成本管控全面预算。从产品信息的来源，设计技术阶段的成本，后勤辅助阶段的成本，采购成本、生产成本、储备成本、销售成本，以及完成销售后的维修成本和处置成本，定量、定额和定性管控，对每一阶段、每一环节进行深入细致了解，对成本构成进行拆分，对不可控成本进行明确，对可控成本制定对应策略，并和各阶段的负责人进行探讨，在推行的过程中，进行不断的优化重组，使之贴合企业实际，切实发挥作用。其次，从生产成本的角度看，企业的毛利是收入减去生产成本后的差额，因此生产成本的管理是一项极为重要的工作。企业应积极的降低单位产品原材料的消耗，提高工作效率，减少单位产品人工费用的耗用，提高设备运用效率，进行生产工艺的研究开发，提升产品的技术水平，生产成本的良好管控能够很好的反映企业的经营效益。再次，从财务管理的角度看，将财务管理的理念引入成本管控，最佳现金持有量的确定，如何才能使现金的持有成本在满足企业需要的情形下，实现最低;最佳存货量以及最佳采购批量的确定。通过科学的全面预算以及计算方法，将可控制的变动成本最优化。最后，从非物质成本角度看，公司的人力资源成本，资金的占用成本，服务成本和产权成本以及环境相关成本和社会成本都应纳入成本管控的范围。

（四）对企业成本管理进行总动员，企业全员参与成本管理

一个企业的成本控制能否得到有效的落实和取得成果，最重要的是取决于企业的高层领导对于企业的重视程度，否则再好的成本管控制度，无法顺利的执行，也只能形同虚设，无法起到管控作用。首先，最高管理者要转变思想，要有强烈的成本管控意识，深刻的认识到成本管控对于企业存在和发展的重要作用，以成本管控为主线，以成本效益理念为指导思想开展各项工作。其次，加强对企业员工的宣传和培训，从成本是什么，为什么要进行成本管控，以及如何进行成本管控，对员工进行总动员以及深入剖析，让员工从来龙去脉来了解和理解成本管控，真正知道从何处入手进行成本管控，增强成本管控意识。将成本会计和生产工艺的现场管理人员进行融合，达到成本会计要详细了解工艺流程，并根据工艺流程制定切实可行的成本管理制度，分清可控成本和不可控成本，对可控成本进行成本动因分析。同时现场的工程师以及管理人员要针对成本会计分析的成本动因进行探讨，并提供解决对策，做到成本管控中的有机融合，真正的将成本管控工作落到实处。

（五）制定切实可行的奖励制度，激发员工的成本控制热情

组织成本管控部门和生产管理部门进行探讨成本管理效果的量化指标，对员工进行月度考核，利用电子信息系统收集资料，核定指标，将成本管控的效果和工资薪金挂钩，让员工心中随时有成本节约意识。

四、结束语

世界经济的飞速发展和企业竞争的全球化，企业的生存环境日益严峻，企业需要结合自身的实际情况，充分利用现代的成本管理方法，科学的降低企业的成本，增强企业的核心竞争力，只有这样企业才能日益纷乱的市场中拥有一席之地。财

参考文献：

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