李红旭 王 玮 赵明新 曹 刚 曹素芳 李隐生
梨是我国出口水果比例最高的水果,尤其是早熟梨品种,6—8月出口价格常高出晚熟梨品种1倍以上。甘肃省农业科学院林果花卉研究所梨课题组从1981年开始,以早酥梨为亲本选配多个杂交组合,历经两代人努力,培育出甘梨早6、甘梨早8、甘梨2号等一批早熟梨优良品种,并在湖北、安徽、河北、山西、江苏、上海等地推广栽培。
1.1 甘梨早6 1981年杂交,亲本组合为四百目×早酥。1988年初果,1991年选为优系,1993—1996年区试,2006年通过甘肃省科技厅组织的专家鉴定,2008年通过甘肃省农作物品种审定委员会认定,2011年获植物新品种权。
树势中庸,树形紧凑,具有矮化性状。枝条萌芽率高(70.1%),成枝力弱,以短果枝结果为主(85.7%),有腋花芽结果习性,坐果率高,平均每花序3个果。幼树定植2~3年结果,大树高接2年结果,枝条长放易成花,连续结果能力强,枝轴上常呈簇状果,丰产性状好。4年生树亩产量可达1 500 kg,盛果期树亩产量2 000 kg以上。
果实宽圆锥形(图 1),平均单果质量238 g,大果500 g。果皮细薄,绿黄色,果点小、中密;果梗基部肉质,梗洼浅、广,萼片宿存,中等大,萼洼浅、中广;果肉乳白色、肉质细嫩酥脆,汁液多,石细胞少,果心极小,味甜,清香;可溶性固形物含量12%~13.7%,可溶性糖7.83%,有机酸0.12%,维生素C含量4.9 mg/100 g,品质上等。室温下果实可存放15~20天,冷藏条件下可存放50~60天。
图1 甘梨早6
在甘肃兰州地区,3月下旬花芽萌动,4月中下旬开花,花期7~10天,7月下旬果实成熟,较早酥梨提早成熟25天,果实发育期85天左右,11月上中旬落叶。
经多年多点试栽,该品种生长健壮,抗寒性强,适应性广,适宜在我国白梨产区及大部分沙梨产区栽培。
1.2 甘梨早8 1981年杂交,亲本组合为四百目×早酥。1989年初果,1992年选为优系,1993—1996年区试,1998年通过甘肃省省级鉴定,2008年通过甘肃省农作物品种审定委员会认定。
树势较强,树冠半开张。萌芽率高,成枝力弱,以短果枝结果为主,有腋花芽结果习性,坐果率中等,平均每花序2.3个果。定植2~3年即可结果,高接树第2年结果,果台副梢连续结果能力强,丰产、稳产。
果实卵圆形(图2),平均单果质量256 g,大果380 g。果皮细薄,黄绿色,富蜡质光泽,果点稀小,外观美;果梗基部肉质,梗洼浅、平;萼片宿存,中等大,闭合,萼洼浅、广;果肉乳白色、肉质极细酥脆,汁液特多,石细胞少,果心小,酸甜适口,有香味,可溶性固形物含量12.6%~15.4%,可溶性糖8.69%,有机酸0.27%~0.37%,维生素C含量2.5 mg/100 g。室温下可存放20天左右,冷藏条件下可存放50~60天。
图2 甘梨早8
在甘肃兰州地区,3月下旬花芽萌动,4月中下旬开花,花期7~10天,8月上旬果实成熟,果实发育期93天左右,较早酥提早成熟15天左右,11月上中旬落叶。
该品种抗寒、耐旱,适应性强,成熟期早,品质优良,适宜在我国北方黄河流域栽培。
1.3 甘梨2号 1981年杂交,亲本组合为四百目×早酥,1989年初果,1991年选为优系,1996年区试,2016年通过甘肃省农作物品种审定委员会认定,2018年获植物新品种权。
树势中庸,树姿直立,树形紧凑,枝条萌芽率高(72.6%),成枝力极弱,以短果枝结果为主(83.5%),有腋花芽结果习性,坐果率高,平均每花序3个果。幼树定植第3年结果,大树高接2年结果,连续结果能力强,结果早,丰产性好。
果实近圆形(图3),平均单果质量255 g;果皮细薄,黄绿色。梗洼中深、中广;萼片宿存,萼洼中深、中广;果面光洁,锈斑少或无,果点中且密、明显。果肉乳白色,肉质细、酥脆,石细胞及残渣少,汁液多,酸甜适口,具清香,果心小;可溶性固形物含量12.4%~13.1%,可溶性糖8.8 g/100 g,有机酸0.24 g/100 g,维生素C含量5.4 mg/100 g。室温条件下可存放15天左右,恒温冷库0~1℃条件下可存放120天以上。
图3 甘梨2号
在甘肃兰州地区,3月下旬花芽萌动,4月中下旬开花,花期7~10天,果实8月中旬成熟,果实发育期110天左右,11月上中旬落叶。
1)栽植株行距 2~3 m×4 m,授粉品种可选黄冠、中梨1号和翠玉等,配置比例4~5∶1。
2)树形宜采用自由纺锤形。幼树轻剪少疏,多留辅养枝,主侧枝中度短截,以增加枝叶量。进入盛果期后,逐步疏除过密辅养枝,以利通风透光。果枝成花或结果后,适度回缩,调节结果量,更新复壮。
3)秋季基肥以腐熟有机肥为主,1~3年生幼树结合深翻扩穴株施30 kg,混加0.15 kg磷酸二铵;4年生以上结果树,每生产1 kg果实增加1 kg有机肥。追肥在萌芽前和果实速长期各进行1次,萌芽前株施尿素0.125~0.15 kg,果实速长期株施过磷酸钙1 kg、硫酸钾0.12 kg,每次施肥后要及时灌水并中耕保墒。
4)严格疏花疏果。冬季结合修剪,疏除过多、过密花芽。花序分离后疏花,根据花量按一定距离将多余、瘦弱花序整序疏掉。疏果从谢花后15天开始,晚霜后定果,每花序留单果,果间距20 cm左右。
5)重点防治梨黑斑病、梨木虱、蚜虫、梨小食心虫等病虫害。多雨年份加强对黑斑病的防控。