发展乡村特色产业在脱贫攻坚中的作用

冯焯欣 刘彩霞 吴海云 洪守顺

摘 要：文章通过对井冈山市东上乡的养蜂产业进行实地考察、调研学习，了解东上乡养蜂产业的养殖要求、运营模式以及监管体制等，分析蜂蜜产业在东上乡脱贫攻坚的助推作用，探讨发展乡村特色产业的对策为其他地区发展乡村特色产业提供参考，同时吸引更多企业或集团积极投身到扶贫工作中，通过抱团取暖，为巩固脱贫成果贡献力量。

关键词：井冈山;乡村特色产业;脱贫攻坚

一、井冈山东上乡特色产业发展的背景

党的十九大提出，到2020年我国贫困县全部摘帽，解决区域性整体贫困，做到脱真贫、真脱贫。如今，我国已进入全面建成小康社会的决胜阶段，扶贫脱贫工作已到了攻坚克难的冲刺期。我国多年的扶贫经验表明，产业扶贫是贫困地区脱贫的根本手段，只有以产业赋能贫困地区，才能实现真脱贫、全脱贫。如何发展乡村产业，实施精准扶贫，巩固脱贫攻坚成效，是当前产业扶贫的关键所在。

2017年底，江西省井冈山市已顺利实现脱贫摘帽，贫困人口减至87.54万人，贫困发生率降至2.37%，贫困地区的生活和生产条件发生显著的变化，但由于区域发展的差异性，地区发展不平衡的问题较为显著。东上乡位于井冈山市最西边，地理位置偏远，交通不便，以农业为主，经济产值较低，村民年收入较少，贫困户较多。为进一步推进脱贫攻坚，巩固脱贫成果，东上乡大力发展产业并为特色产业谋新出路，以壮大产业收益。这里原生态养蜂、古法酿蜜久负盛名，但由于传统养蜂的规模小、技术含量低且产量低，导致产业发展后继乏力。

二、井冈山市东上乡特色产业的发展模式

为了让传统产业焕发新生机，2018年6月，东上乡与广州海伦堡控股集团成功签订帮扶协议，采取“公司+科研院所+合作社+农户”的运营模式，以提升优质成熟蜜的附加值带动当地的产业发展。

（一）以政策为指导

东上乡的脱贫攻坚以十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，始终牢记习近平总书记“吉安、井冈山要在脱贫攻坚中作示范、带好头”的殷切嘱托，紧扣“核心是精准、关键在落实、确保可持续”三大关键，牢固树立脱贫攻坚是最大政治任务和第一民生工程的政治站位，进一步健全和完善脱贫攻坚长效机制，积极推进以产业扶贫为主导，突出特色扶贫产业造血功能，以发展产业所得助力乡村发展和促进农民增收。2019年东上乡共资助困难学生109名。此外，东上乡希望小学还建立了优秀教师奖学金，大力支持和鼓励当地青年留乡发展，并提供实习岗位。

（二）以企业为依托

海伦堡集团主要负责养殖监管、生产加工和品牌营销。通过选派专业团队驻点在东上乡，从蜂场建设、厂房设计到产品生产包装、运营管理、营销进行指导，实现原蜜全收和产品全销，对入股合作社的贫困户有保底分红，每年不低于15%。海伦堡养蜂合作社严格按照井冈山市的扶贫政策，将销售所得全额返还当地，用以帮助蜂蜜产业发展和社会公益事业。此外，合作社还会对贫困户进行蜂箱捐赠，帮助贫困户养蜂创收。这种持续发展的全产业链模式打造了“拾野山蜜”的井冈山蜂蜜品牌，坚持“用心做好产品，用情服务社会”，拓宽了产品的营销，提升了产业的影响力，也促进当地的经济发展。

（三）以技术为保证

井冈山东上乡的养蜂产业依靠江西省养蜂研究所，进行养蜂技术的科学研究，并制定符合东上乡实际情况的蜜蜂养殖标准。江西省养蜂研究所的专家会对蜂农进行定期、集中授课培训，在养蜂的不同阶段也会深入农户家中、养蜂场进行现场一对一的指导，根据养蜂的现实条件和实际情况提出意见，为广大蜂农提供养殖技术指导，也为提高东上乡蜂蜜的产量和质量提供了技术保证。

（四）依靠群众力量

在乡村脱贫攻坚的战场上，农民群众是脱贫的对象，更是脱贫致富的重要力量，只有农民群众站起来、团结起来、奋斗起来，才能更快、更稳地走上脱贫致富之路。据了解，东上乡有90%的农民都参与到养蜂之中，有不少的农民依靠养蜂或入股养蜂合作社改善了家庭经济情况，甚至摘掉了贫困户的帽子。对于有养殖经验、有意愿扩大养殖规模的农户，在政府和合作社的支持下也能进一步扩大养蜂规模，走上致富之路。

三、井冈山东上乡产业发展的实际效果

（一）因地制宜地发展特色产业，可持续发展能力强

东上乡政府与海伦堡合作社结对帮扶，因地制宜发展当地产业，而不是盲目地复制其他地方的做法。通过对产业经营市场的巡查与政治力度，建立和实现一村一干部定期到蜂场进行巡检，掌握蜂农养殖的实情，并把相关对策落实到位，从根源上保证了蜂蜜产业的质量，有助于实现长效增收机制，巩固脱贫攻坚成果。

（二）完善的产业监督管理体系，品牌产业质量好

依靠企业、合作社因地制宜利用当地资源，建立了健全的可追溯的产业体系，做大做强，创出品牌，形成了可持续发展的帮扶机制，实现了以产业发展壮大地方经济收益的目标。通过分散养殖与统一回收管理的方式，以高于市场价回收蜂农的原蜜再进行包装销售，海伦堡集团建立的“拾野山蜜”品牌，打造地方特色，变资源优势为经济优势，做大做强特色产业，稳定当地的收益。也有助于实现产业发展的稳定性和可持续性。

（三）培育和壮大蜜蜂养殖队伍，脱贫致富积极性高

通过学习蜜蜂养殖技术，广大农民群众既能保证家庭经济收入，长期创收，又能激发内在动力，提升自我发展能力，让群众明确自身的发展方向和目标。蜂农们通过政府和合作社的资金扶持、入股分红，增强了自身参与产业发展的积极性和抗风性的能力;通过学习养蜂技术，实现科学养蜂，既能保障产业质量，也能带动有劳动能力的贫困户融入致富产业链，实现了“人养蜂，蜂养人”的良性循环，激发了脱贫致富的积极性和主动性。

四、关于发展乡村扶贫产业的思考

（一）产业扶贫必先扶志

扶志就是扶思想、扶观念、扶信心，帮助贫困群众树立起摆脱困境的斗志和勇气。要打赢脱贫攻坚战，让群众过上美好生活，就必须发挥贫困地区贫困群众主动性和创造性，当地应该要加强鼓士气的工作，通过宣讲中央推进贫困村脱贫致富的决心、宣讲能人致富的典型案例，引导群众树立勤劳光荣、懒惰可耻的观念，打消个别贫困群众“等、靠、要”的消极思想，树立脱贫不能靠政府，必须靠自己勤劳致富，树立乐观积极向上的精神风貌。

（二）产业扶贫必须创新

不受地域、地理环境、气候特点、交通不便的限制，不断更新落后保守的思想观念，增强市场意识和商品观念，提高产业的产量、品质和效益。生产和养殖要重视科学性和有效性，保证产品生产的质和量;积极发挥网络的优势，突破地域限制，拉近贫困地区与外界的距离，减低销售成本，有效提高收益。同时，应吸引更多青年人留返家乡，贡献青年智慧，实现乡村振兴。

（三）产业扶贫必须协作

脱贫攻坚到了关键期，全国人民同心协力，为打赢脱贫攻坚战、实现脱贫致富继续奋斗。贫困偏远的地方切忌封闭发展，应认清形式，积极主动寻找外界资源。同时，也要依靠农民群众自身的力量，提高脱贫致富的积极性，坚定脱贫致富的自信心，抢抓发展机遇，乘势而上，共同打造乡村脱贫致富的特色品牌，在脱贫致富的浪潮中扬帆稳行。

参考文献

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基金项目：文章为中山大学新华学院大学生暑期“三下乡”社会实践项目的研究成果，项目编号：A19003。