生长期德州驴不同季节饲喂TMR颗粒饲料对其生长性能的影响

王云鹏 王本琢 贾涛 李建军 王洪敏 张晨 张桂国 张崇玉*

生长期德州驴不同季节饲喂TMR颗粒饲料对其生长性能的影响

王云鹏①†王本琢②†贾涛③李建军④王洪敏⑤张晨①张桂国①张崇玉①*

（①山东农业大学动物科技学院 山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室 山东 泰安 271018 ②山东省无棣县农业农村经济发展服务中心 ③山东省禹城市惠民农业科技有限公司 ④山东俊驰驴业有限公司 山东 无棣 ⑤山东省沂水县畜牧局崔家峪兽医工作站）

本研究旨在研究生长期德州驴在不同季节饲喂不同营养水平全混合日粮(TMR)颗粒料对生长性能的影响。试验1：春季，选择30只9月龄、体重120~130 kg的生长期德州驴，公母各半，随机分为3组，每组10只为一栏，每栏群饲，自由采食，日粮消化能(DE)分别为9.84、10.75和12.12MJ/kg的TMR颗粒饲料，试验期40d，其中预饲期20d，正式期20d，在2019.5.16~2019.6.26春季进行。试验2：夏季，生长期德州驴饲喂与试验1相同的日粮，试验期20d，在2019.6.26~2019.7.16夏季进行。试验3：秋季，选择30只6月龄、体重90kg左右的德州驴断奶驴驹，随机分为3组，每组10只，每只驴驹单栏单饲，自由采食，日粮蛋白质水平分别为12.10%、13.95%和15.87%的TMR颗粒饲料，试验期60d，在2018.9.26~2018.11.26秋季进行。试验4：冬季，选择30只9月龄、体重120kg左右的生长期德州公驴驹，随机分为3组，每组10只为一栏，每栏群饲，自由采食，日粮组成与营养水平与试验3相同，试验期60d，在2018.11.26~2019.1.26冬季进行。结果表明，试验1中春季试验I、II和Ⅲ组生长期德州驴的日增重分别为0.84、1.02和1.05kg，料重比分别为4.98、3.99和4.08；试验2中夏季试验I、II和III组生长期德州驴的日增重分别为0.46、0.54和0.48kg，料重比分别为9.78、8.80和8.85；试验3中秋季试验I、II和III组德州驴驹的日增重分别为0.49、0.47和0.53kg，料重比分别为4.99、5.24和4.77；试验4中冬季试验I、II和III组生长期德州驴的日增重分别为0.35、0.48和0.46 kg，料重比分别为11.85、8.89和8.45。（1）生长期德州驴饲喂TMR日粮在不同季节日增重和饲料报酬不同，在春季和秋季德州驴的日增重和饲料报酬比较高，在冬季和盛夏德州驴的日增重和饲料报酬比较差。（2）生长期德州驴饲喂不同日粮能量浓度的日粮，日增重和饲料报酬不同，日粮能量浓度越高，饲料报酬越高。

德州驴 颗粒饲料 生长性能

本试验研究旨在研究生长期德州驴在不同季节饲喂不同营养水平TMR颗粒料对生长性能的影响[1]。影响德州驴生长期的生长性能的主要因素是日粮营养水平和季节，本试验是研究生长期德州驴在春、夏、秋、冬不同季节，饲喂蛋白质和消化能不同水平的TMR颗粒，对其生长性能的影响。

1 材料和方法

1.1 试验饲粮

本试验采用低温制粒法，将粗饲料、精饲料[2]及预混料充分混匀后，压制成体积(直径0.5cm左右、长度1~1.5cm左右)适合驴驹采食的全混合饲粮[3]。饲粮组成及营养水平见表1和表2。

1.2 试验动物及试验设计

1.2.1 试验1 春季，选择30只9月龄、体重120~130kg的生长期德州驴，公母各半，随机分为3组，每组10只，每组为一栏，每栏群饲。试验地点为山东俊驰驴业有限公司，试验时间在春季，在2019年5月16日至2019年6月26日进行，试验期40d，其中预饲期20d，正式期20d。日粮消化能(DE)分别为9.84、10.75和12.12MJ/kg，日粮组成和营养水平见表1。

1.2.2 试验2 夏季，选择30只9月龄、体重140~150kg的生长期德州驴，公母各半，随机分为3组，每组10只，每组为一栏，每栏群饲。试验地点为山东俊驰驴业有限公司，试验时间在2019年6月26日至2019年7月26日夏季进行，试验期30d，饲喂与试验2相同的日粮(见表1)。

1.2.3 试验3 秋季，选用6月龄、体重90kg左右，健康的德州驴断奶公驴驹30只，分为3组，每组10只，进行日粮CP含量分别为12.10%、13.95%和15.87%的不同蛋白质水平的饲养试验。试验地点为禹城市惠民农业科技有限公司驴场，试验时间为秋季，2018年9月25日至2018年11月25日，共计60d。正式试验开始、试验期间每隔30d、试验结束时进行试验驴早晨空腹称重。试验驴驹为单栏单饲，日饲喂3次，每日准确记录采食量，日粮为TMR颗粒，日粮组成[4]和营养水平见表2[5]。

表1 基础饲粮的组成和营养水平(风干基础) (%)

（1）预混料为每千克饲粮提供：VA800IU、VD240IU、VE30IU、VK33mg、VB13mg、VB28mg、VB334 mg、VB510.8mg、VB64mg、VB70.13mg、VB91.4mg、VB120.02mg、Fe50mg、Cu8.3mg、Zn50mg、Mn12.5mg、Se 0.25mg、I 1mg。（2）消化能为计算值，其余为实测值。

表2 基础饲粮的组成和营养水平(风干基础) (%)

（1）预混料为每千克饲粮提供：VA800IU、VD240IU、VE30IU、VK33mg、VB13mg、VB28mg、VB334 mg、VB510.8mg、VB64mg、VB70.13mg、VB91.4mg、VB120.02mg、Fe50mg、Cu8.3mg、Zn50mg、Mn12.5mg、Se 0.25mg、I 1mg。（2）消化能为计算值，其余为实测值。

1.2.4 试验4 冬季，选择30只9月龄、体重120kg左右的生长期德州公驴，随机分为3组，每组10只，每组为一栏，每栏群饲。试验地点为禹城市惠民农业科技有限公司驴场，试验时间为冬季，在2018年11月26日至2019年1月26日进行，试验期60d。TMR颗粒饲料的组成与营养水平与试验3相同(见表2)。

2 结果与分析

2.1 春季生长期德州驴饲喂TMR颗粒的生产性能 春季生长期德州驴饲喂TMR颗粒的生产性能见表3，从表中可知试验中I、II和III组日增重分别为0.840、1.015和1.050kg，料重比分别为4.98、3.99和4.08。由此可知，生长期德州驴春季饲喂TMR颗粒，具有较高日增重，饲料报酬也比较高。随着日粮消化能的提高，饲料报酬越高。

表3 春季饲喂TMR颗粒生长期德州驴的生产性能(d、kg)

2.2 夏季生长期德州驴饲喂TMR颗粒的生产性能 夏季生长期德州驴饲喂TMR颗粒的生产性能见表4，从表中可知中I、II和III组日增重分别为0.46、0.54和0.48kg，料重比分别为9.78、8.80和8.85。由此可知，生长期德州驴夏季饲喂TMR颗粒，饲料报酬较差。

表4 夏季饲喂TMR颗粒生长期德州驴的生产性能(kg)

2.3 秋季断奶德州驴驹饲喂TMR颗粒的生产性能 秋季断奶驴驹饲喂TMR颗粒生产性能见表5，从中可知，试验1中I、II和III组驴驹的日增重分别为0.49、0.47和0.53kg，料重比分别为4.99、5.24和4.77。由此可知，断奶驴驹在秋季饲喂TMR颗粒，具有较高日增重和较好的饲料报酬。

表5 秋季饲喂TMR颗粒断奶驴驹的生产性能 (kg)

表6 冬季饲喂TMR颗粒生长期德州驴的生产性能(kg)

2.4 冬季生长期德州驴饲喂TMR颗粒的生产性能 冬季生长期德州驴饲喂TMR颗粒的生产性能见表6，从表可知I、II和III组驴的日增重分别为0.35、0.48和0.46kg，料重比分别为11.85、8.89和8.45。试验I组由于试验驴感冒生病，日增重较低，饲料报酬最差，料重比为11.85；试验II和III组驴的料重比分别为8.89和8.45，比秋季饲料的料重比5.24和4.77要高得多，这是因为冬天寒冷，最低气温零下14℃，而且驴在四面无围墙的敞篷饲养，保温效果较差的缘故。因此，冬季保暖对于生长驴的生长和饲料报酬至关重要。

3 结论

（1）生长期德州驴饲喂TMR日粮在不同季节日增重和饲料报酬不同，在春季和秋季德州驴的日增重和饲料报酬比较高，在冬季和盛夏德州驴的日增重和饲料报酬比较差。（2）生长期德州驴饲喂不同日粮能量浓度的日粮，日增重和饲料报酬不同，日粮能量浓度越高，饲料报酬越高。

[1] 王玉玲, 胡顺营, 李路胜等. .不同饲料形状对生长驴生产性能和经济效益的影响[J]. 草食家畜, 2017(6): 11-14.

[2] 李文强, 陈曦, 曲洪磊等. 饲粮精饲料水平对生长期德州驴生长、屠宰性能及器官指数的影响[J]. 饲料研究, 2017(6): 17-21+30.

[3] 王成章, 王恬. 饲料学[M]. 北京: 中国农业出版社, 2016.

[4] 张士敏, 张桂国, 张崇玉. 不同蛋白质水平的全混合颗粒饲料对断奶驴驹生长发育、血液学指标及血清酶活性的影响[J]. 动物营养学报, 2019, 31(8): 3664-3673.

[5] 张士敏, 张桂国, 张崇玉. 饲粮粗蛋白质水平对断奶驴驹营养物质消化代谢及血清生化指标的影响[J]. 动物营养学报, 2019, 31(8): 3905-3913.

（2019–11–01）

山东省现代农业产业技术体系驴创新团队(SDAIT-27);山东省现代农业产业技术体系牧草产业创新团队(SDAIT-23-05)

†共同第一作者

S822.4

A

1007-1733(2019)12-0018-03