冯尚宗,丁效东,宋福琴,张士荣,邱润华,陈峰
(1 临沂市农业技术推广服务中心,山东临沂 276000;2 青岛农业大学资源与环境学院,山东青岛 266109;3 济宁市任城区农业技术推广中心,山东济宁 272013;4沂南县铜井镇农业综合服务中心,山东临沂 276300;5山东省水稻研究所,济南 250100)
水稻是临沂市主要粮食作物之一,常年种植面积在4.67×104hm2左右,产量为600 kg/667 m2左右,水稻生产的发展对稳定全市粮食生产、提高粮食综合生产能力和保障国家粮食安全做出了重要的贡献。随着经济的发展和人民生活水平的日益提高,人们对粮食优质和环境安全的要求越来越高,特别是近年来,随着优质品种越来越被人重视,绿色生产技术水平逐渐提高,促进了全市水稻优质绿色生产的发展。
长期以来,化肥、农药过量及不合理使用不仅增加生产投入,降低肥料利用效率,而且引发一系列环境污染、食品安全等问题。近年来,我国在水稻病虫害的防控技术上有了新的发现,使用绿色防控技术,既能有效地控制水稻病虫害的发生,也能降低对生态环境的污染,提高水稻的产量与质量[1]。但由于目前临沂市尚未有统一的水稻病虫草害绿色防治技术规程,生产中各地技术水平存在参差不齐问题,极大地影响着临沂市优质水稻生产水平的进一步提高。为此,笔者等人编制麦茬稻病虫草害绿色防控技术规程,通过采取农业、生物、物理和高效低毒农药防治措施,以提高稻米品质,保证稻米质量安全,促进水稻生产向绿色优质方向发展,提高临沂市稻米品牌影响力。
稻瘟病、纹枯病、稻曲病、恶苗病、立枯病、细菌性基腐病、条纹叶枯病、黑条矮缩病、白叶枯病、赤枯病等。
稻纵卷叶螟、稻苞虫、二化螟、大螟、稻飞虱(包括灰飞虱、白背飞虱、褐飞虱)、蓟马、叶蝉等。
1.3.1 禾本科杂草稗草、千金子、马唐、杂草稻、旱稗、牛筋草、狗尾草、芦苇等。
1.3.2 莎草科杂草异型莎草、碎米莎草、水莎草、聚穗莎草、红鳞扁莎、牛毛毡、萤蔺、扁秆藨草等。
1.3.3 阔叶杂草鳢肠、丁香蓼、水苋菜、鸭舌草、矮慈姑、眼子菜、泽泻、风花菜、水竹叶、狼把草、水蓼、节节菜、耳叶水苋、草龙、水马齿、马齿苋、藜、小藜、铁苋菜等。
坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,树立“科学植保、公共植保、绿色植保”理念[2]。应从整个稻田生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草害所造成的损失。以农业防治为基础,积极推行生物防治和物理防治措施,严格控制化学防治,合理使用农药[3]。
加强检疫,防止细菌性条斑病、稻水象甲等检疫性病虫害的传入传出及扩散蔓延。选用抗病抗逆性强、适应性广、综合性状好的优良品种。播种前对种子进行精选去杂、晾晒,选用健康无病种子播种。采用合理耕作制度、轮作换茬、种养结合、机械或人工除草等农艺措施,减少有害生物的发生[3]。秋耕灭茬,降低越冬代害虫基数。及时清除田间杂草、病残体,清洁田园,减少病源。改良土壤,培肥地力,平衡施肥。加强栽培管理,培育壮苗,合理密植,中耕除草。
保护利用青蛙、蟾蜍、蜘蛛、赤眼蜂等捕食性天敌,控制有害生物的发生。
在二化螟、稻纵卷叶螟蛾始盛期释放稻螟赤眼蜂,每代放蜂2~3次,间隔3~5 d,667 m2均匀放置点位5~8个、放蜂10 000头/次。放蜂高度为分蘖期蜂卡高于植株顶端5~20 cm、穗期低于植株顶端5~10 cm[4]。
利用稻田生物(鸭、鳖、蟹等)的取食及活动,减少纹枯病、稻飞虱等病虫草害的发生。
田埂种植芝麻、大豆等显花植物,保护和提高蜘蛛、青蛙、蟾蜍、寄生蜂等天敌的控害能力。
采取防虫网育秧,有效预防水稻黑条矮缩病、条纹叶枯病等病毒病发生。于秧苗2叶1心期,用40目聚乙烯防虫网加盖在苗畦上,直至插秧前撤网,可阻断稻飞虱、二化螟等害虫入侵秧田危害,切断病毒传播途径[5]。
采用黑光灯、色光板、振频式杀虫灯等物理装置诱杀鳞翅目、同翅目害虫。
灯光诱杀,根据害虫趋光性特点,每20 000~26 666.7 m2安装1盏25 W的黑光灯(或频振式杀虫灯)采用井字形或之字形排列,灯距为150~200 m,天黑开灯,凌晨1点关灯,定时清扫虫灰,诱杀鳞翅目、同翅目害虫(如大螟、稻苞虫、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟等成虫)。
色彩诱杀,根据害虫对颜色趋性特点,悬挂黄色粘虫板和蓝色粘虫板(规格24 cm×20 cm)各20~30张/667 m2,分别诱杀稻飞虱、稻蓟马等害虫。
性诱剂诱杀,稻田内设诱捕器1个/667 m2,每个诱捕器内放1个诱芯诱杀二化螟、三化螟成虫[5]。
农药使用应符合NY/T 393《绿色食品 农药使用准则》的规定。
3.4.1 主要病害防治
3.4.1.1 纹枯病分蘖盛期及孕穗期,当发病株率达到10%~15%时或病丛率达20%时及时防治。用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂15~20 g/667 m2,30%苯甲·丙环唑乳油15~20 ml/667 m2,或50%氟环唑悬浮剂12~15 g/667 m2,或24%己唑·嘧菌酯悬浮剂15~20 g/667 m2,或30%苯甲·嘧菌酯悬浮剂40~50 g/667 m2,或24%噻呋酰胺悬浮剂15~25 g/667 m2,或5%己唑醇悬浮剂90~100 g/667 m2,或20%井冈霉素水溶粉剂25.0~37.5 g/667 m2,或15%井冈·戊唑醇悬浮剂60~80 mg/667 m2,或25%丙环唑乳油24~30 ml/667 m2,或1%申嗪霉素悬浮剂20~30 ml/667 m2,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂80~100 g/667 m2,或10亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂75~100 g/667 m2,兑水45 kg/667 m2均匀喷雾。
3.4.1.2 稻瘟病①叶瘟:苗期田间出现发病中心或急性病斑,及时进行药剂防治或封锁发病中心。于初发期防治,用20%三环唑可湿性粉剂50~75 g/667 m2,或9%吡唑醚菌酯微囊悬浮剂60 ml/667 m2,或40%稻瘟灵可湿性粉剂60~75 g/667 m2,或2%春雷霉素水剂80~100 ml/667 m2,或1 000亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂6~12 g/667 m2,或1%申嗪霉素悬浮剂20~30 ml/667 m2,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂80~100 g/667 m2,兑水45 kg/667 m2均匀喷雾,隔5~7 d防治1次,连续防治2~3次。②穗颈瘟:于破口期、齐穗期各喷1次药剂进行预防,用4%春雷霉素可湿性粉剂75~100 g/667 m2,或1%申嗪霉素悬浮剂20~30 ml/667 m2,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂80~100 g/667 m2,或1 000亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂6~12 g/667 m2,或己唑·稻瘟灵乳油60~80 ml/667 m2,或20%三环唑可湿性粉剂75~100 g/667 m2,或40%稻瘟灵可湿性粉剂75~100 g/667 m2,或250 g/L嘧菌酯悬浮剂65~70 g/667 m2,兑水45 kg/667 m2均匀喷雾。
3.4.1.3 稻曲病抽穗前(孕穗至破口期)5~7 d喷第一次药,抽穗后(齐穗期)5~7 d喷第二次药,施药间隔期为10~14 d,可与穗颈瘟兼防。水稻破口前5~7 d,用50%氟环唑悬浮剂12~15 g/667 m2,或5%井冈·腊芽菌水剂70~90 g/667 m2,或5%井冈霉素水剂200~250 ml/667 m2,或12.5%氟环唑悬浮剂50~60 ml/667 m2,或430 g/L戊唑醇悬浮剂12~15 ml/667 m2,或1%蛇床子素水乳剂120 ml/667 m2,或1%申嗪霉素悬浮剂20~30 ml/667 m2,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂80~100 g/667 m2,兑水45 kg/667 m2均匀喷雾。
3.4.1.4 条纹叶枯病、黑条矮缩病水稻条纹叶枯病、黑条矮缩病主要是由麦田迁飞到水稻育秧田的灰飞虱传毒危害造成的,防治适期主要在秧田和大田分蘖期,同时加强麦田灰飞虱的防治,降低灰飞虱迁飞基数。用25%吡蚜酮可湿性粉剂20 g/667 m2,或25%噻虫嗪水分散粒剂1.6~3.2 g/667 m2,或10%吡虫啉可湿性粉剂20 g/667 m2,兑水45 kg/667 m2均匀喷雾。兼治蓟马和叶蝉等苗期虫害。
3.4.1.5 白叶枯病发病初期和齐穗期,用3%中生菌素可湿性粉剂30 g/667 m2,或8%宁南霉素水剂80~100 g/667 m2,或20%叶枯唑可湿性粉剂100~150 g/667 m2,兑水40~50 kg/667 m2均匀喷雾。
3.4.1.6 立枯病播种前,用0.1%恶霉灵颗粒剂2.5~3.0 kg/667 m2处理苗床土壤,或30%恶霉灵可湿性粉剂2 kg/667 m2兑水稀释成1 200~1 500倍液喷淋苗床,喷透为止。出苗后1叶1心期或发病初期,选用50%霜·福·稻瘟灵可湿性粉剂800~1 000 g/667 m2,或30%甲霜·恶霉灵水剂160~240 g/667 m2,或5%甲基立枯磷乳油150~220 ml/667 m2兑水45 kg/667 m2喷雾。
3.4.1.7 细菌性基腐病水稻秧苗移栽前5~7 d、移栽田分蘖初期、分蘖末期,用3%中生菌素可湿性粉剂30 g/667 m2,或8%宁南霉素水剂80~100 g/667 m2,兑水40~50 kg/667 m2均匀喷雾进行预防。
3.4.1.8 恶苗病可采用药剂浸种或拌种,减少种子带菌,减少初次侵染源。选用25%咪鲜胺乳油2 000~4 000倍液,或16%咪鲜·杀螟丹悬浮剂400~700倍液,或80%乙蒜素乳油6 000~8 000倍液浸种;或每100 kg稻种选用25 g/L咯菌腈悬浮种衣剂10~15 g,或22%噻虫·咯菌腈悬浮种衣剂66~99 g,或20%多·咪·甲粉剂250~300 g,或3%咪鲜·恶霉灵粉剂22.36~28.57 g包衣(或拌种)。
3.4.1.9 赤枯病返青分蘖期易发病。可喷施0.3%磷酸二氢钾溶液50 kg/667 m2及0.0075%芸苔素内酯水剂8~16 ml/667 m2等植物生长调节剂。
3.4.2 主要虫害防治水稻分蘖期(7月10日前后),注意防治三代灰飞虱和一代二化螟,兼治稻纵卷叶螟。稻纵卷叶螟重点防治7月底至8月初的三代和抽穗前后的第四代;二化螟重点防治7月底至8月初孕穗期的第二代。
3.4.2.1 螟虫包括稻纵卷叶螟、稻苞虫、二化螟、大螟等。6月中旬开展二化螟的防治,7月中下旬、8月中旬、9月中旬开展稻纵卷叶螟的防治,8月上中旬开展三化螟的防治。水稻螟虫初孵盛期,用10%氯虫苯甲酰胺悬浮剂20 mg/667 m2,或1%印楝素水剂100 ml/667 m2,或16 000 IU/mg苏云金杆菌(BT制剂)乳剂50 g/667 m2,或1%甲基阿维菌素苯甲酸盐水乳剂20~30 ml/667 m2,或100亿活芽孢/g杀螟杆菌可湿性粉剂100 g/667 m2,兑水45 kg/667 m2均匀喷雾。
3.4.2.2 稻飞虱8月中旬至10月上旬易发生褐飞虱危害。当灰飞虱迁入秧田始期虫量达15~20头/m2,分蘖期百丛若虫量达1 500~2 000头、穗期百丛成虫量达500头以上,积极开展防治。用50%吡蚜酮水分散粒剂12~20 g/667 m2,或25%噻嗪酮可湿性粉剂20~30 g/667 m2,或25%噻虫嗪水分散粒剂3~4 g/667 m2,或20%噻虫胺悬浮剂18~24 ml/667 m2,或50%烯啶虫胺可溶粉剂8~12 g/667 m2,兑水40~50 L/667 m2喷雾。避免高温时段用药。药后保持3~5 cm水层2~3 d。药后6 h内遇雨须补治。
3.4.3 主要草害防治包括秧田、移栽稻田和直播稻田的草害防治。
3.4.3.1 秧田播后苗前,33%二甲戊灵乳油150~200 ml/667 m2,均匀喷雾封闭除草;或秧苗2叶1心期,10%氰氟草酯乳油50~60 ml/667 m2,或48%灭草松水剂100 ml/667 m2,或50%二氯喹啉酸可湿性粉剂25~30 g/667 m2,排干田水均匀喷雾,24 h后灌水,保水2~3 d。
3.4.3.2 移栽稻田插秧后5~7 d,用25%噁草酮乳油150~200 ml/667 m2,或50%丁草胺乳油150 ml/667 m2,或40%丁·恶乳油150~200 ml/667 m2,拌细土或与分蘖肥一起均匀撒施,保持3~5 cm水层3~5 d(田间水层不可淹没心叶)。
3.4.3.3 直播稻田播后苗前,33%二甲戊灵乳油150~200 ml/667 m2,或50%丁草胺乳油150 ml/667 m2,或40%丁·恶乳油150~200 ml/667 m2。秧苗2叶1心期,10%氰氟草酯乳油50~60 ml/667 m2,或48%灭草松水剂100 ml/667 m2,或50%二氯喹啉酸可湿性粉剂25~30 g/667 m2,排干田水均匀喷雾,24 h后灌水,保水2~3 d。