陈成清
摘要:龙泉青瓷通过其精湛的工艺和深沉、优雅、含蓄的美学境界。从五代到宋朝,独步于世界,而龙窑柴烧技艺创作出来的青瓷作品散发出的那种淳朴、古拙、浑厚的美感,令人感动的意外收获,让我们看到了龙窑柴烧技艺所具有的独特魅力。
关键词:龙泉青瓷;龙窑;柴烧技艺
龙泉青瓷龙窑柴烧是一种流传很久的技艺,是用柴火在传统的龙窑内进行烧制。龙窑是一种建筑在山地斜面的地上窑炉,因其形同一条匍匐的长龙,故名龙窑。龙窑柴烧作品大多只是略上釉,体表的色泽、纹样完全来自泥土和火焰的融合,形成一种自然的釉色,而烧制过程中留下的火痕,也构成天人合一的美妙纹路。
龙窑柴烧技艺作为龙泉青瓷最传统的烧制方法,与电窑和气窑不同,龙窑柴烧技艺所追求的就是它的独特、素朴与唯一性。尽人力,托天命,封窑后不知何事发生,开窑也不知几成把握。这其中蕴含着中华美学传统中的天然美、朴素美,与龙泉青瓷淡雅朴素、浓郁春意的美学境界不契而合。
龙窑柴烧从选泥、配泥、制作、上釉、备柴、装窑、烧窑、开窑都需要做好大量预备工作,烧制过程人与泥土、木柴、柴火、微量金属的交融,汇合和体现了人们对大自然的尊敬和热爱。龙窑柴烧技艺追求泥土、柴木和火焰的自然随机融合,努力把自然形象呈现到人们面前。柴烧技艺注重土与火的自然结合、自由发挥。为了体现泥土质朴、沉稳、敦厚的美感在泥料的选择和配比上要考虑泥土的耐热温度与烧成后的质感和色泽,并采拉坯或手工成型的方式来制作坯体。器物造型讲究简练概括、浑厚、大气,在制作的过程中注重保留手工的痕迹和胎质的肌理而且坯体均不上釉以展现泥土最真实的面貌释放泥土最原始的生命力。其次,木材的储备种类品质也很重要。一般木材需要在烧窑前静置三个月以达到适合的干燥程度。松木、杂木等都可以作为燃料。另外,针对柴烧各个阶段的不同温度要求需要准备粗细长短比重不同的木,在现代柴烧的工艺环节中,装窑与烧窑绝对是考验体力耐力技艺经验团队协作的艰辛过程。装窑的技术对火痕的位置起到决定性的作用。需要仔细推算火焰在窑室的燃烧路径为每件作品寻找最适合的受火面以留下火的烙印。烧窑的过程也是柴烧创作中最具魅力和挑战的部分,神秘而兴奋。随后便是三天不眠不休地投柴以获得烧窑所需的热能。当木柴被完全燃烧后窑室内充满了热气流动。泥土在火焰木材的历练下呈现出温暖浑厚的色泽、自然朴实的质地和独一无二的肌理,散发着单纯古雅的美感。另外,龙窑柴烧技艺之美还体现在它的不可预知性和不可复制性。这主要是源于工艺中的偶然性因素,诸如天气的状况、木材的种类、温度的升降与保持、窑内气氛的变化、投柴的时机与技巧等都会影响作品的风貌。即使再有经验的柴烧陶艺家也很难有十足的成功把握。这也是柴烧让人为之奋斗、为之着迷的原因所在。对于龙窑柴烧陶艺家来说,怀揣着对作品的无限遐想和期待以支撑烧窑的体力与动力,其过程就本是一场充满原始意神圣崇高的艺术行为。
龙窑柴烧所有的作品也许有相似的,但是不可能出现一模一样,这也是通过电商销售渠道为主要经营方式的困惑,因为卖完一件就没有了,每一件新商品都需要完成重新拍照、上传等一系列的工作。而现在年轻人喜欢追求个性化,就是需要独一无二的感觉。柴烧青瓷的成败与人、土、柴、窑之间环环相扣,结果是不确定的。火与土的关系中展现不同的风华,作品呈现让人会产生意外的惊喜,更会有独树一格的品位。龙窑柴烧青瓷作品外表的色泽完全来自泥土和火焰的交融,借由泥土的配置和火焰的气氛形成的自然艺术。由于柴烧控制异常困难,烧窑时往往需要三天以上,并且温度需要达到1300 摄氏度以上,而火焰对于窑体本身会产生侵蚀效果,因此窑具、窖体的寿命受到锐减,以上造成人力、物力成本高,所以对柴烧匠人来说无疑是项体力与耐力的挑战。这些都是造成柴烧作品成本较高的原因。选泥、调配、塑形、选柴、装窑、开窑等一整套的團队合作,体现了柴烧匠人辛苦付出、保持自然形态、坚持事物天然状态的理念和坚持。而原料全部使用大自然的泥土和柴木,通过传统的烧制技艺,表达了对大自然和手工制作的尊崇。
龙泉青瓷龙窑柴烧作品赋存了大自然丰富的味道,体现了大自然的相合之美,显现出大自然的淳朴气息,同时也使人类对大自然的鬼斧神工产生钦佩和崇敬,感恩大自然所赐予的美好与奇妙。因而,全世界的柴烧工匠都不约而同达成了绝不为烧窑而砍树的一致观点。只选用自然倒地的树木或杂木废料作为燃烧底料,并努力改进烧窑方法来降低对生态环境的破坏和污染。当前人类已经清晰地意识到大自然环境的珍贵和重要意义,特别是生存在钢筋水泥森林里的现代人在享受高科技所带来的便利、高效的同时,内心仍然渴望着回归自然,重视、推崇质朴自然和简约已经成为了新的时尚观和审美观。龙窑柴烧青瓷作品质朴的外表和精致无比的灵魂、自然形成的性格和原本的意趣正好符合了现今人类的精神追求和审美要求,展示了天人合一、道法自然的终极之美。
龙泉青瓷柴烧技艺作为最传统的陶瓷制作技艺,是用金、木、水、火、土作为自然界最古老和最普遍的基本元素来创作的青瓷作品,用这种古老而原始的方式发掘青瓷的艺术语言,从而表现出青瓷艺术家对于自然至上的虔诚信仰。龙泉青瓷柴烧技艺在表现手法上给人以稚拙的感觉,却在实质上表现的是一种古朴淡然纯真的自然。这种浑然天成的技艺是其他工艺所无法达到的清新脱俗之美,与此同时也体现出青瓷艺术家的艺术思想与情感。
参考文献:
[1]冯先铭.中国陶瓷史.北京:文物出版社.1982.