丁 蕾,王 昕
(1.响水县农业技术推广试验站,江苏响水 224600;2.响水县植保站,江苏响水 224600)
响水县位于华东,江苏省东北部沿海地区,气候特点为温和暖湿、雨水适中、日照充足、无霜期长、四季分明、雨热同期。本地区为平原,地势平坦,灌溉便利,土壤质地以砂壤土为主。针对近年来的番茄病虫害发生情况,认真分析病虫害发生的主要原因,病虫种类不同发生危害时期也不尽相同,多数病虫危害期长、危害重、损失大,结合当地气候、环境、温度等客观因素,制定出科学、合理的病虫害预防措施。在番茄病虫害防治阶段,若单纯使用传统防治方式则具有一定的局限性,每年因病虫害造成的损失都在30%以上,由于菜农们长期使用化学农药,随意加大用药次数和用药量,提高了病虫对化学药剂的抗药性,降低病虫防治效果,同时也在一定程度上增加了番茄种植的成本,消耗更多的人力、物力,不能充分发挥“资源优化整合”的理念。
因此,要引进“绿色防控”技术,严格遵循“预防为主,综合防治”的工作原则,建立绿色防控基地,引进先进的诱杀防治手段,结合生物技术与化学农药,加强番茄病虫害监控,充分运用农业技术,树立生态防控思想,全面提升番茄产品质量,促进番茄种植业发展。
响水县在2017-2018年树立了蔬菜病虫害绿色防控示范区的建设目标,并逐步建设完善蔬菜病虫害绿色防控示范区的相应设施与功能。蔬菜病虫害绿色防控示范区是以“清园控害+综合诱杀+生化调控”为主要应用技术,并且规划了“生物天敌”“理化诱控”“生物防治”“高效低毒低残留”等多种绿色防控产品,其中生物物理防控技术的覆盖率高达47.49%,相比传统番茄种植业,其农药运用量减少了36.27%,初步实现了番茄等蔬菜的病虫害综合防治,防治效果高达90%。蔬菜残留不超标,病虫害损失控制在8%以内。
响水县的蔬菜示范区建立在南河镇中友家庭农场,其占地面积186.5亩。在蔬菜示范区建设过程中,对当地蔬菜种植户进行“绿色防控”技术的宣传与引导,并在示范区内使用了蚜虫、烟粉虱、夜蛾等多种病虫害的绿色防治技术,为番茄的生长、发育提供了良好环境。
虽然蔬菜示范基地在蔬菜病虫害防治方面取得一定成效,但是在蔬菜示范基地的建设与相关技术应用的过程中,仍不能将病虫害的发生控制在极小范围内,对番茄种植产量及品质仍存在较大的影响。受到当地气候条件、病虫害发生特点及番茄品种的影响,番茄种植中出现的病害与虫害主要包括以下几种,主要虫害有蚜虫、烟粉虱、棉铃虫;主要病害有霜霉病、灰霉病、番茄晚疫病、白粉病、枯萎病、病毒病等病害。
综上所述,根据番茄主要病虫害类型,并结合当地实际情况可以分析出,病虫基数是影响病虫害对番茄危害程度的重要影响因素之一,且综合2017年、2018年的番茄病虫害发生情况,可以看出2017年番茄晚疫病为2018年的病虫灾情提供了较为充足的虫源与菌源。
表1 响水县2018年气象资料
除此之外,江苏省响水县为东部沿海气候,其独特的气候条件及降水量也是影响番茄病虫害发生情况的重要因素。从“响水县2018年气象资料(见表1)”中可以看出,当年的年均气温偏高,降水量较少,并且降水不均匀,其中3-5月份的降水量高于平均值,而6-8月份的降水量远低于当地正常降水量。这种年均降水量较少,而且降水量分布不均的情况是番茄病虫害发生的有利条件。
要提高番茄主要病虫害的防控能力,就要建立番茄绿色防控基地,引进绿色防控技术,并聘请专业的病虫害防治人员进入基地进行培训与宣传,提高种植人员的技术水平,实现番茄从播种到收获全过程的绿色防控。番茄种植户还要转变番茄种植理念,改进番茄病虫害的防控设备、应用药剂、药剂配比、病虫害情况调查重点等,科学治理番茄病虫害。
要提高番茄主要病虫害的防控能力,就要积极引进先进的理化诱控技术,强化番茄病虫害的灭虫力度。理化诱控主要有阻断趋避、四诱与迷向技术。种植户可以苗床选用防虫网阻断虫源,田间采用灯光诱杀、色板诱杀、性诱杀/迷向、食味诱杀四诱技术针对害虫趋性进行诱杀害虫。如黄板灭杀就是利用蚜虫、烟粉虱等成虫对黄色有较强趋性的特性,于蚜虫开始发生时每亩悬挂黄板30片左右,将黄板呈棋盘式均匀插置于田间,黄板底部略高出植株顶端20cm左右,黄板粘满害虫后要及时更换,我县示范区通过绿色防控集成技术的应用,与非示范区对比,减少化学农药使用50%以上,病虫防控效果达到90%以上。
要提高番茄主要病虫害的防控能力,就要创建多元化番茄病虫害防治体系,充分结合生物防治技术与化学农药防治手段,实现“1+1>2”的效果。首先,要充分利用虫害的自然天敌,如捕食螨、异色瓢虫、烟盲蝽、东亚小花蝽等防治蓟马、蚜虫、烟粉虱;还要合理应用生物制剂,如乙基多杀菌素、苏云金杆菌、短稳杆菌、蛾类核多角体病毒及苦参碱等生物农药对蚜虫、菜青虫、夜蛾等虫害进行治理;要科学运用化学药物防控手段,种植户可以在病虫害的发生高峰进行化学农药治理,采用“高效”“低毒”“低残留”的化学农药进行防治,要按照绿色食品生产要求用药,在实际应用中,做到杀虫剂与杀菌剂适当混用,长效与速效农药、保护性杀菌剂与内吸治疗剂轮换交替使用。
要提高番茄主要病虫害的防控能力,就要树立生态防控思想,调控番茄的生长环境,为番茄的健康生长、发育提供良好、稳定、适宜的环境。首先,种植户要严格遵循“健康栽培”原则,在原有栽种技术基础上采取“深耕细耙”、“无滴膜”、“水肥一体化”、“通风降湿”等栽培手段,营造良好生存环境。其次,种植人员还可以采用“高垄窄畦”的方式进行种植,通过这种方法降低苗田的湿度,避免苗田积水,从而降低病虫害的发生概率。
要提高番茄主要病虫害的防控能力,就要加强番茄病虫害监控,并加大绿色防控技术推广力度,普及绿色防控技术,从整体上提升响水县番茄种植效率。县农业种植管理部门可以针对不同的病虫害进行监测调查,对偶发性病虫害进行定期调查和突击抽查,并结合监测数据进行分析,结合番茄的虫情、苗情及当地气候条件,推断番茄病虫害的发生趋势,并制定出具有应用价值与操作性的病虫害防治指导策略,结合植保信息进行宣传推广。
总之,番茄病虫害对番茄种植业的发展具有重要影响,种植人员要树立生态种植理念,引进“绿色防控”技术,认真分析番茄病虫害的发生背景、情况及其危害,并进一步制定科学的番茄病虫害治理策略,创建多元化番茄病虫害防治体系,强化绿色防控技术推广;一方面加大灭虫强度,另一方面提升番茄抗病能力、调控番茄生长环境,全面强化番茄的抗病虫害能力,降低病虫害对番茄产量及质量的影响。