书籍设计的五感体现

摘 要：在书籍阅读过程中，读者可触摸到书籍的质感，听到翻书的声音，闻到纸张和油墨的香味，一些电子书也可以听到书的声音。这些作用，共同展现书籍设计的美。书籍设计是一门关于信息传达的系统设计，其功能在于能够恰当的运用理性思维驾驭信息的传达，使信息轻松、合理、自然地传达给受众。

关键词：书籍设计;五感;视觉;体现

胡愈之说：“一本好书，应当是一件完整的艺术品。一本好书，一定是思想内容、文字插图、标点行格、排版样式、封面装帧都是配合得很匀称、很恰当的，书的内容和形式要能求得一致，表达出本书的独特风格，这样才真正算得一本好书。”针对书籍设计的全方位表达与书籍主体内涵的深层发掘，书籍的“五感”理论最早由日本平面设计大师、书籍设计家杉浦康平提出：“书的表达需要五感，即视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉。”这“五感”理论对当代书籍设计产生了巨大的影响。杉浦康平的“五感”源于佛教的观点。五感作为人的觉受感官，其对应的五官是人的内在生命与外部世界沟通交流的窗口。由此，可将书籍看作对生命的发掘与表达，当一本书具有能够表达生命的力量并且与人类生命产生共鸣时，所产生的力量是巨大而且持久的。

一、书籍设计的视觉体现

视觉是书籍的形象，是一本书给读者最直接的也是最重要的艺术感受，它伴随着一本书从发现到阅读完毕的全过程。

书籍的视觉艺术是一种特殊的艺术表现形式，是对书的主题内容的辅助表达;它通过对材料、工艺技术、图形和图像等元素的整合，体现出内容和艺术性的统一关系，它能够在第一时间通过视觉的传达，给读者形成一种感性的认知，也可以让读者通过仔细阅读，体味到字里行间所流露出的独到匠心，对触觉、听觉、嗅觉、味觉等感受的效果有推波助澜之效。因此，在设计书籍时，首先要强调其主体性，恰当地表达思想内容。其次，才是彰显书籍的艺术性，以此调动读者的审美情绪。

二、書籍设计的听觉体现

听觉，是由材料和工艺共同唱响的乐曲，在设计中材质的不同与厚薄，以及工艺的差别，都会给我们带来不同的听觉感受。翻书的过程中是会有声音的。杉浦康平在《从“装帧”到“图书设计”》一文中提出，“翻动书页，纸张会发出声音。字典纸的响声是哗啦哗啦的尖声，而中国古代的宣纸如同积雪发出一种微弱的沙沙声。可以发现各种书籍设计者完全可以通过纸张类别、克数、开本、油墨的控制使书本在翻动时发出符合阅读者心理的声音。吕敬人在此基础上提出：真正的聆听是心灵能读出书中的声音——作者的心声。书籍设计者真正领悟书籍的内容，进而对书籍进行针对性的设计，在很大程度上将帮助读者达到这种独特的阅读体验，倾听作者的心声。

三、书籍设计的嗅觉体现

嗅觉，是指书页翻动间体味到的书卷之香。打开书时，油墨香混合着纸张的气息扑面而来，字里行间，愉悦身心。

书籍是会有气味的，这种气味可能是纸张的气味，也可能是油墨等印刷材料的气味。“书香”的说法自古即有，目前普遍公认的说法是：古人为了防止书籍出现霉变、虫蛀等问题，用樟木制成书箱来存放书籍;或用樟木片、芸香草放在书籍的间隙中。久而久之，当书的主人打开书箱、翻阅书籍时，就会有一股香气扑面而来。

除此，在书中还有一种需要读者用心感受的香气。也就是说，完美的书籍设计和内容转化成了一种独特的气味，向读者传递。这种气味使读者超越了可以描述的香味，达到了精神世界的更高一个层次，使读者得到了更大的精神满足。

四、书籍设计的触觉体现

触觉，是人体除了视觉外，第二敏锐的感觉，是读者的肌肤对于一本书的感觉，读者的触觉被书的大小、轻重、材料等多方面因素所影响着。由于不同的材质、肌理的纸张在读者的抓握与翻阅等碰触过程中，对其心理产生不同的影响，通过眼视、手触等感觉而贯穿阅读与艺术欣赏的全过程，因此，在设计中要重视设计时的材料选择。书籍设计的材料与工艺所产生的触觉效果，是书籍设计中需要精心处理的重要部分。当然，激发读者触觉的最高境界决不仅仅是读者拿在手中的书籍的感觉，它更是一种印象与体验，能够激发人们的联想，并产生共鸣。

五、书籍设计的味觉体现

所谓味觉在这里更像一种抽象的感觉，不单是感官上的刺激，它更强调书籍的“品味”，是一种品味感。它既是对书中内容的品味，也是对书籍设计理念的品味，品味书籍设计中的传统文化与现代文化，东方文明与西方文明等不同的精神元素。正如杉浦康平所言“多元与凝聚，东方与西方，过去与未来，传统与现代都不要独舍一端，明白融合的要义，而产生出更具内涵的艺术张力”。

书籍五感与纸质书的发展前景显见，视觉、触觉、嗅觉、听觉、味觉等五感对书籍设计的成败起着决定性的作用。但是，在图书设计的过程中，要避免以偏概全，对其中的“某几感”给予了过高的关注，而忽视了“书籍五感”是相辅相成、缺一不可的。不可否认，当今时代，人类的阅读习惯正在悄悄地发生变化，电子阅读占据了越来越大的市场。但是，书籍在视觉、触觉、嗅觉、听觉、味觉五方面给人类带来的愉悦体验，并不是电子书所能够给予的。

六、结论

综上所述，书籍“五感”的完美表达是一本好书的生命特质之所在，是独特精神风貌的展现，是独特气质、品格、境界的流露，是人类精神文化与生命的契合点，对书籍“五感”的把握与表达，是好的书籍设计的灵魂之所在。

参考文献：

[1]吕敬人.书艺问道[M].北京：中国青年出版社，2009

[2]李慧媛、杨晓康等.书籍装帧设计[M].北京：中国轻工业出版社，2018.6

作者简介：

王新（1996—），女，汉，山东泰安市人，设计学硕士，单位：齐鲁工业大学（山东省科学院）艺术设计学院设计学专业，研究方向：艺术设计。