减肥期间为什么要少吃盐

很多人都建议减肥期间饮食要少油、少糖、少盐，少油少糖我能理解，可是盐并不提供热量，为什么也要少吃呢？

盐几乎没有热量，但如果摄入过多盐，会导致我们发生水钠潴留，多余的水分在体内无法排出，导致我们的体重出现假性增长，甚至还会出现浮肿的情况。

摄入过多的盐，也会影響身体的循环和代谢，缓慢而失衡的代谢过程会影响器官正常、有效的运转和代谢其他化学物质的能力，从而使脂肪的分解变得缓慢，造成减肥的失败。

另外，过咸的食物即使热量有限，但也会极大地激发我们食欲，给减肥带来更大困难。

那每天吃多少盐合适呢？

减肥者也不必过于严格地限制盐的摄入量。按照健康人的要求，即《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，每人每日摄入盐少于6克即可。

《柳叶刀》杂志的研究结果更严格，认为最佳标准在每人每日3克左右。据统计，我国居民平均摄入盐每人每日在8克以上，无论减肥与否，控制盐的摄入是每个人都应该重视的。