银光华彩清雅俊逸

徐旺德

上海银器工艺的发展历程

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Throughout the long history,“gold and silver”are inseparable. Especially when silver and gold are called as“money”, they are even more attractive and enchanting.In addition to being a type of currency, silver is also made into a variety of everyday utensils and tools due to its special physical properties. It has an indelible impact on people’s material life and spiritual world.

“银”，生来就是高贵的。在我们的词语中有“火树银花”、有“银光熠熠”、最著名的就是“金银财宝”。在漫漫的历史长河中“金银”二字密不可分，特别是当白银和黄金并称为货币时，更是令人无限向往和追逐。除了作为货币，白银也因其特殊的物理性质被人们制作成各种日常器皿和工具，对人们的物质生活和精神世界产生不可磨灭的影响。

制作工具

一、银器的来历

“银”是一种化学元素，化学符号“Ag”。纯银是一种带着银白色光泽的金属，具有良好的延展性。日常生活中人们也称它：白银、足银、纹银、银子等。“银器”便是除了银质货币外，以银为主的贵金属打造的日用器物；同时因银器和金器的加工技艺极为相似，便将这种技艺称为“金银细工”制作技艺。

作为世界四大文明古国唯一现存的中国，目前已知发现和使用银饰、银器的历史可以追溯到两千多年前的战国时期，其代表作有在河南辉县出土的战国包金镶玉琉璃银带钩及山东曲阜出土的鲁国猿型银饰等，至此开启绵延两千多年的银器制作史。和历史上其他工艺品不同的是银器和金器一样除了作为日常器皿外还包含着特殊的货币作用，因此一直是王公大臣，巨贾富商趋之若鹜的日常奢侈品，在每个历史时期银器都有其独特的艺术及工艺表现形式。春秋战国时期，青铜工艺大行其道，因此银器带有青铜工艺的痕迹，其中错金银器开始出现。秦汉时期，器型简洁，以素面为多且金银细工成熟。魏晋南北朝时期北方游牧民族的南下及佛教文化的传入，银器风格及功能趋于多元化。直到唐代由于社会包容性强，人们生活安定及经济富足，银器便广泛出现于日用器皿、装饰品及宗教用品中，其工艺丰富多彩，浇注、焊接、锤击、抛光、錾刻和镂空等等，可以说从唐朝起银器制作进入大发展时期，其很多的制作工艺也走出中国，传入世界，特别是对日本及朝鲜半岛影响颇深，直至今日日本还完整保存着银器制作的传统手工技艺。宋代的银器由于其偏安一隅，工艺上多以新颖雅致、造型讲究、玲珑奇巧为主，并发展出了具有中间隔空的夹层技术；辽元时期银器工艺因受宋代的影响较深故较为相似，虽然造型讲究但素面居多，或仅限于局部点缀装饰；明清时期皇权空前集中，此时的银器华丽繁复，富丽堂皇，龙凤纹样占了重要地位。

我国的传统工艺品丰富多彩,银器便是其中一种。从历朝历代来看，其发展深受大一统文化影响，不断融合不同民族与异域文化使其具有了独特的艺术魅力。

二、上海银器工艺的继承和发展

元代正式设立上海县，上海的正史至此开篇，但银器工艺早已扎根在这片土地上，宋元以来出土的上海地区的金银器清雅俊逸，工艺精湛。到了明朝(崇祯)《松江府志》上出现了上海最早的金银器匠人记录。该志载：“松江唐俊卿与嘉兴朱碧山，平江谢君羽、君和齐名。唐制昭君像，琵琶、乘骑、眉发、衣领、花绣及鬉鬣，种种精细，马腹上仅豆许一穴，其中嵌空，真老手也。”文中所提到的朱碧山和唐俊卿便是当时的工艺大师，而朱碧山所制的银器留存至今也被两岸故宫视为珍品。

到了清末民国，上海成为了远东第一大都会，有东方夜巴黎之称，纸醉金迷之间汇集了全世界的名流商贾，也为银器的发展提供了广阔的田野。上海凤祥、杨庆和、裘天宝、方九霞、宝成、庆云、景福、费文元、庆福星等九家银楼在一众银楼中脱颖而出，也就是我们常说的九大银楼。其中“上海凤祥”也就是现在的老凤祥银楼的前身。1931年上海滩大亨杜月笙的家族祠堂落成典礼时，特意向老凤祥定制了中型水缸尺寸的银鼎礼器，如此破纪录的大型银器，当时上海其他银楼都望而却步，唯独老凤祥接下了这笔生意，成为当时上海银楼行业的一个创举，令同业望尘莫及，由此老凤祥银楼在声势上超越了杨庆和，裘天宝等其他著名的老店，成为上海滩最负盛名的顶级银楼。

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新中国成立后，老凤祥扩大规模组织人才，积极恢复及传承“金银细工”工艺，并设计制作了一批以传统工艺技法为主的大型艺术摆件如：“点春堂”“龙舟”“麒麟送宝”等，作品“点春堂”更是经典之作，其原型为一座飞檐式的江南建筑，因小刀会起义而闻名，作品以写实的手法展现了小刀会旧址的风貌，栩栩如生，甚至连门窗都可以开合，精致异常。

改革开放后，国外的新技术不断涌入，如：意大利和日本的激光点焊机，加快了金银细工的发展，也促进了银器品种的开发，尤其是中西餐具，在器皿造型上以中式纹样融合西方雕刻工艺，使用钣金、抬压、錾刻、浇铸等工艺，使盘、锅、碟、壶、筷、杯等器皿散发出银器特有的质感，从而彰显其豪华、富丽的风采。

经过半个世纪的传承和发展，老凤祥通过建立大师工作室，培养了一批新生力量，在推进高新技术方面取得了显著成绩，使金银细工技艺传承有序，生生不息。如今，老凤祥的金银细工已列为国家级非遗名录。

三、银器的创新之路

从第一次工业革命开始，社会已经历了多次变革同时也带来了新技术和新工艺，对于银器制作来说也不例外。首先，在传统金银细工技艺中，由于激光雕刻、电铸成型、3D扫描、3D打印等先进技术的加入，极大的提升了工艺制作的精度和速度，从薄至0.1克的纪念金钞到数千克的金鼎，从传统的999金到创新的3D硬金，无不体现了由技术创新带来的产业创新。其次，随着社会经济的飞速发展，人们的生活水平显著提高，银器成为人们普遍能够消费的贵金属产品，使其除了特定的高端定制外，逐步向日用品，衍生品及纪念品领域拓展，产品也丰富多彩，百花齐放。最后，创新设计是银器生存的原动力，传统的银器形式和样式是前辈先人千百年来留存下来的经典需要好好传承，但历史的发展就是一部典型的创新发展史，未来的银器必定是以多元化的材质，实用性的功能，全新的技术工艺，大众接受的价格来革新与发展。

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