浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

阿海红

摘 要：我国生鲜农产品电子商务市场逐渐形成规模，提高了产品的市场销售量。分析了生鲜农产品电子商务经营发展中存在的问题，提出了完善与升级发展的建议。

关键词：生鲜农产品;电子商务;完善升级;发展

文章编号：1004-7026（2019）13-0074-01         中国图书分类号：F323.7;F724.6        文献标志码：A

1  生鲜农产品电子商务经营发展中存在的问题

1.1  专业人才匮乏，网络信息运行水平低

电子商务是通过互联网平台，并应用信息技术来实现店铺经营与产品销售，需要掌握网络与信息技术应用的专业人才。但是，目前我国农业方面电子商务领域的专业人才比较匮乏。

1.2  产品冷链物流质量难以保证

生鲜农产品与普通产品有很大不同，生鲜产品在冷链物流运送中容易造成损坏，这会严重影响生鲜产品的质量，因而生鲜农产品往往都是单独形成冷链物流的，而物流配送的费用相对较高，很多物流客户不愿承担。

1.3  农民对电子商务运营理念认知偏差

农民的思想观念受传统理念的束缚较大，对电子商务运营理念的认知也存在偏差。电子商务的产品销售是通过网络虚拟环境进行的，但是农民对这种销售方式信任度较低，更偏向于实体店。再加上如今网络诈骗事件时有发生，更是阻碍了农民迈向电子商务运营。

1.4  电子商务经营管理法律法规有待完善

电子商务经營是近年来新形成的经营体系，而电子商务经营管理的相关法律法规仍不是很完善。电子商务通过网络可以将生鲜产品销往各个地区，在销售过程中存在很多影响因素，但是目前没有针对生鲜农产品流通管理的相关规定，导致在生鲜农产品流通的过程中存在很多无法有效控制的不稳定因素，电子商务监管力度和全面性不足。

2  发展建议

2.1  提升生鲜农产品冷链物流运行的水平

首先，生鲜农产品电子商务运行的重要环节就是冷链物流，需要全面提升生鲜农产品的冷链物流运行水平。加强相应环节的技术开发，重视预冷、运输、配送、储存等环节。

其次，提高物流服务的效率。通过在配送期间配备冷库保险系统，用电子标签的形式集中处理物品，用冷链车运输到各个站点，消费者凭会员卡取货，这在很大程度上提高了物流的效率，同时又能够保证生鲜农产品的质量[1]。

2.2  加大农业电子商务人才培养力度

一方面要从农村内部入手，积极鼓励农民学习现代信息化的专业知识和技术，政府部门可以采取鼓励政策，加大对农业电子商务的宣传力度，提高农民学习的积极性;另一方面，积极吸纳现代新型电子商务技术人才进入农业电子商务中，全方位地促进农业电子商务的发展。

2.3  线上与线下电商模式结合

在运输途中，生鲜产品保存具有较大的困难，在产品运输过程中若出现意外因素，如交通堵塞、运输工具故障等，都容易导致生鲜产品质量降低，可以结合线上与线下电商模式开展生鲜产品的销售运营。

2.4  结合实际构建完善的生鲜农产品电子商务体系

生鲜农产品电子商务的运行需要依靠网络、信息化设备、冷链物流、生鲜产品加工生产结构、产品储存结构等，政府部门需要加大对地区生鲜农产品电子商务建设的支持力度，根据地区农业发展实际情况，构建完善的生鲜农产品电子商务运行体系。要扩大网络覆盖范围、引进先进的信息化设备和技术，政府可制定合理的补贴政策，推进电子商务发展。

2.5  建立完善的生鲜农产品电子商务管理法律法规

电子商务与农业都是我国重要的经济结构，生鲜农产品电子商务将两者有机结合起来，对电子商务与农业的发展都是有益的。

3  结束语

生鲜农产品电子商务的完善与升级发展，需要从提升冷链物流运行水平、培养农业电子商务人才、优化电子商务运行模式、建设经营体系、完善法律法规等方面入手，建立科学、完善、成熟的生鲜农产品电子商务运营结构，促进其运营发展水平的提升。

参考文献：

[1]林家宝，万俊毅，鲁耀斌.生鲜农产品电子商务消费者信任影响因素分析：以水果为例[J].商业经济与管理，2015   （5）：5-15.