浅谈课堂演示实验在化学教学中的重要性

曾瑜

摘要： 化学是一门以实验为基础的学科。演示实验是一种最有效的直观教学方法。而课堂演示实验可以直接帮助学生形成化学概念，理解原理，通过演示实验不仅可以使学生比较容易地接受新知识，还可以使迩生了解正确使用仪器及试剂的方法和操作过程，因此课堂演示实验是化学教学中最常用的直观手段之一，在化学教学中有其重要性。通过课堂演示实验可以培养学生的观察能力，思维能力和探究能力。

我的感受是：即使讲千遍，不如做实验。

关键词：课堂演示实验、学习兴趣、重要性

下面我将从以下四个方面谈谈课堂演示实验在化学实验教学中重要性：

一、通过课堂演示实验提高学生的学习兴趣

初中化学教学是化学教育的启蒙阶段，初中学生好奇心强他们学习化学的动机往往是满足好奇心和兴趣为主，化学是以实验为基础的学科，实验具有千变万化的现象，我们利用千变万化的现象来吸引学生。例如在第一节化学课增添一系列趣味性实验，如：（1）“捉迷藏”（2）自制“饮料”“七喜”（3）“巧点蜡烛（4）“巧洗烧杯壁的白色固体”，先加入水，再加稀盐酸，使学生觉得新奇，随后提出一系列日常生活实例的设问让学生加深理解“物理变化”没有新物质的生成变化。“化学变化”有新物质生成的变化。从而得出物理变化和化学变化的本质区别;有无新物质生成，使学生对所学的这两个概念加深理解。通过课堂演示实验达到提高学生学习兴趣的目的而良好的学习兴趣地求知欲的源泉，对学生的学习能起到事半功倍的作用。

二、通过课堂演示实验培养学生的观察能力和思维能力

观察是认识的窗口，是思维的前提，对于事物如果没有敏锐而细致的观察，就不能深入认识事物的本质，教师要根据教学目的事先设置好引导的问题，引导学生通过化学实验现象进行分析、探究、总结，最终得出所要的结论。并要指导学生捕捉瞬间突变的现象。培养学生的观察能力在实验过程中，不但要“看”还要让学生“摸”（如反应中的放热，吸热现象）“闻”（气体的气味，如氨气）从而增加学生的感性认识。在课堂上做演示实验中教师设计了一系列问题，由浅入深在教学中循循善诱，逐步培养具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律，使学生的思维从表象到本质，从感性认识到理性认识。

例如：做铁钉生锈的演示实验时，提前一周布置给学生在家里做，等到了上铁的性质这节课时，将实验室预先做好的铁钉生锈实验的三支试管展示给学生看，并请他们与自己所做的家庭小实验结果对照，学生很自然就接受了“铁在潮湿的空气中能跟氧气发生化学反应，生成铁锈”这一事实。进而再请学生思考：“一半浸在水中的铁钉，哪一部分锈斑最明显，为什么？”启迪学生对教材中讨论题“你认为铁在什么条件下最容易生锈？”进行探究，从而对铁的原因和防止铁生锈的方法有较深入的了解。

这种课堂演示实验能充分发挥学生的主动性，创造性，学生自已探究发现的乐趣是任何外来的奖励无法比拟的。这种不断的深入教学也使学生的思维能力得到提高。

三、通过课堂演示实验培养学生的探究能力

化学科学的形成和发展都离不开实验，学生通过探究性实验，可以探究自己还未认识的世界，帮肋学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，掌握实验技能，激发学生学习化学的兴趣，拓宽学生的知识面，培养学生探究能力，使学生学会科学研究的方法。

例如：学生做“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验，1、老师提出问题：（1）点燃前的觀察蜡烛的颜色、状态、形态、硬度和密度等（2）点燃蜡烛的探究火焔哪层温度最高？蜡烛燃烧后生成什么物质？（3）刚熄灭蜡烛后可巧点蜡烛吗？（4）检验生成物时可用一只干燥冷的烧杯罩在火焔的上方，先把烧杯口罩着外焔，然后把烧杯慢慢向下移，观察火焔在哪个位置的白烟蜡烛最容易重燃？2、让学生猜想和假设上述的问题（2）（3）（4），这时动脑的过程，猜想必须符合逻辑，同时必须考虑到是否可以检验：3、通过实验检验：在实验时，多鼓励学生敢想，敢做、敢于突破“老师没讲过”的束缚。

课后再及时布置一个家庭小实验：把鸡蛋放入食醋中观察现象和变化，学生通过实验探究观察到，蛋壳表面产生许多气泡，通过这些活动使学生感到好奇，感到化学就在自己身边，化学与生活密切相关。既丰富了学生的课余生活，扩大了学生内容同步，又对知识的理解和巩固起到了促进作用。

通过科学探究活动来学化学。在这一过程中学生可以反化学知识与观察、推理和思维技能结合起来，从而可以生动地获得对化学知识的理解。

从以上情况充分说明，课堂化学实验在教学中的重要地位，化学科的质量提高是离不开化学课堂实验，课堂实验能充分发挥学生的主动性、创造性，学生自己探究，自己发现的乐趣是任何外来的奖励无法比拟。总之，课堂化学实验在化学教学中的重要地位是不可撼动和不可代替的，它能帮助学生理解抽象的化学概念，可以激发学生学习化学的兴趣，调动学生学习的积极性。

参考文献：

1、《义务教育课程标准实验化学教科书》

2、《中学化学教学参考》

3、《九年制义务教育全日制初级中学化学教学大纲》（试用修订版），中华人民共和国教育部制订，2000.

4、《中小学化学》（初中教师版）中国教育协会主办