核心素养导向下的高中化学实验教学

杨远奇

【摘要】化学是一门以实验为基础的自然科学学科，化学实验教学是培养学生核心素养的载体。本文主要探讨高中阶段通过教材中实验教学，化学实验习题课和复习课的教学过程，发展学生的化学学科核心素养。

【关键词】高中化学;实验教学;实验习题课;实验复习课;核心素养

我国普通高中课程标准改革已取得明显成效，但面对日益凸显的大国地位和高考改革的不断深入，新教材的逐步使用，高中化学教学标准在教学实践中尚需进一步完善与优化。核心素养是学生在接受相应学段的教育过程中，逐步形成的适应终生发展和社会发展的必备品质与关键能力，高中化学学科核心素养是学生核心素养的重要组成部分，培养学生核心素养是普通高中课程标准改革的重点。化学作为一门以实验为基础的学科，实验是化学平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新等学科素养培养的载体。因此，在高中化学教学中，教师要精心准备、认真设计、多层次深化化学实验教学，构建以问题驱动为主的高效课堂，培养学生的化学综合能力、建构化学学科观念、发展学生学科核心素养。

一、重视教材中实验教学，培养学生化学学科的核心素养

高中化学教学中，很多教师为了教学进度，不重视实验教学，或者以实验视屏代替实验教学，这种教学方式不利于新课程标准的落实，不利于对学生化学学科素养的培养。实验教学能够帮助学生理解、消化所学知识，培养学生的观察分析问题能力。同时，实验教学可以培养学生对化学的科学态度，培养学生的创新精神。高中化学教材中设置了各种类型的实验，利用这些实验，引导学生设计实验方案、动手实验、记录现象、获得结论，以提高学生的实验能力。学生作为学习的主题，共同实验过程，小组之间进行交流与合作、实验结束后评估与反思，可以锻炼学生的智力和动手能力，帮助学生理解和掌握所学知识。笔者的教学方法主要是联系生产生活实际，以问题驱动实验教学。例如，在对醇的学习过程中，笔者结合自己的生活经历设计了以下的系列问题：①手機的扬声器坏了，到手机店换的时候，维修师傅先要把两根铜丝烧一下再焊接，为什么？②这样接上去的扬声器声音小而且有杂音，为什么？③怎样解决这一问题？在化学课堂提出这样的实际问题，学生一下对此问题产生了浓厚的兴趣，积极思考，通过讨论得出问题①的结论：烧去绝缘油漆，进一步讨论也得出问题②的答案：部分铜加热时生成氧化铜，增大了电阻。然后学生通过对乙醇在铜催化条件下与氧气反应的实验原理、现象、结论的认真研究，找到了解决的方案：将铜丝烧了之后迅速伸到酒精中。

通过这样的实验教学，学生积极参与到教学过程中，真正成为了学习的主题，体验了以问题为驱动，合理分析、去粗存精、的科学探究过程，运用的科学研究方法，体现了尊重科学态度和勇于探索进取的创新精神。而且，学生理解了化学技术和物理及生活实际之间的相互关系，运用物理、化学知识和方法，综合解决实际问题的社会责任感;由此而注重化学在生活中应用，注重物质材料等科学问题，注重社会的发展和进步。

在化学教学过程中，对于化学的相关知识，如果可以通过实验还原反应的过程的，教师要设计实验体现出来;教材上已有的实验，要尽量用实验来获得证据，分析得到相关的化学理论知识和规律;教材没有的实验内容，教师可据教学实际情况，设计适合教学实际的实验，让学生通过直观感性现象，降低学习的难度，丰富教学手段，让学生更容易记忆、理解实验的相关知识。

二、认真上好化学实验习题课和复习课，培养学生化学学科的核心素养

戴安邦先生曾说：“化学实验教学是全面实施化学素质教育的一种最有效的形式。”因此，化学实验能力考查己成为高考化学试题的一个重要组成部分。上好化学实验习题课和复习课，既是当前高考改革的需要，也是培养学生化学学科的核心素养的需要。

笔者认为，化学实验习题课是给学生提出实际问题，要求学生通过运用化学知识独立地去解决生产生活的相关问题。化学实验复习教学，可以提升学生对基础知识的理解、迁移，培养学生获取化学信息素养、化学思维素养，逐步形成的适应终生发展和社会发展的必备品质与关键能力。

例题：FeCO3制备：FeSO4+Na2CO3=Fe

CO3+Na2SO4.已知碱性太强易形成氨氧化亚铁沉淀。

（1）依据信息，制备FeCO3选用的加料方式是：将_____溶液缓慢加入到盛有      _____溶液的反应容器中，原因是________

（2）若将Na2CO3改用1 mol/LNH4HCO3溶液，与FeSO4溶液反应，则产生FeCO3白色沉淀且保持较长时间，同时产生 CO2 。 离子方程式为___________

教师在实验习题课和复习课教学过程中，首先是要帮助学生学会提取关键信息、收集实验证据、对物质的性质及变化提出假设。习题中的关键信息为：碱性太强易形成氨氧化亚铁沉淀，这是解决本题的核心，可以由此引导学生对第（1）个问题进行假设，如果是Na2CO3溶液中加入FeSO4，溶液碱性强，易形成氨氧化亚铁沉淀;第（2）问中也是强调溶液的酸碱性，1 mol/LNH4HCO3溶液为酸性。

其次是鼓励学生合理解释证据与结论之间的关系，准确获取证据和寻找证据的途径。题中证据“1 mol/LNH4HCO3溶液为酸性”，结论“产生FeCO3白色沉淀且保持较长时间，同时产生 CO2”

再者是要引导学生分析实验现象与模型的内在联系，然后通过模型预测和解释化学现象，构建解决社会生产实际中化学问题的科学方法与步骤。引导学生分析习题探讨反应的驱动因素：

1.反应类型：复分解反应（强制弱;氧化还原反应（强制弱）;二重总反应（前两者的复合）

2.一类反应归纳：M2++2HCO3-=MCO3+CO2+H2O（M=Ca2+，Sr2+，Ba2+，Zn2+，Cd2+，Mn2+等）

3.实验试题常考反应归纳：常见气体制备反应;金属氯化物、 非金属氯化物的水解反应等。

通过这一题的教学，可以让学生解决相关类型问题的解题步骤和解题策略。久而久之，实验习题课的教学过程中，学生便养成认真的科学态度，严谨的逻辑思维和创造性思维的习惯。

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