中职学校产教结合教学模式的应用探析

肖忠波

摘要：产教结合是推进中等职业教育改革与发展的一项重大措施，也是当前中等职业教育发展的必由之路。中职学校专业教学应不断探索，可采取“五合一”的一体化教学;尝试“专业强化班”模式的“做中学”与“做中教”;开展灵活多样的实践教学，包括集中式实践教学及分散、不定期式实践教学等，形成一条适合中职学校专业教学产教结合的可行之路。

关键词：中职教育;产教结合;教学模式

目前，中职学校在办学过程中尚存在一些未完全解决的问题，主要表现在：以课堂教学为中心的传统人才培养模式还未真正改变;中职学校的招生与就业面临困境;企业的一线技术人员短缺，等等。产教结合则是解决这些问题的有效途径。

所谓产教结合，是指职业学校根据专业教学需要，将产业与教学密切结合，使二者相互支持，相互促进，把学校办成集人才培养、科学研究、科技服务为一体的产业化学校，形成学校与企业浑然一体的办学模式。

2014年，《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》明确了今后一个时期加快发展现代职业教育的指导思想、基本原则、目标任务和政策措施，提出“到2020年，形成适应发展需求、产教深度融合、中职高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通，体现终身教育理念，具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系”。由此可见，加强产教结合已成为大力发展我国现代职业教育的重要战略选择。

近年来，学校不断探索、研究、尝试产教结合的教学模式，走出了一条适合中职学校专业教学产教结合的可行之路。

我们在专业教学中实现了“五合一”，即理论与实践合一、课堂与现场合一、教师与师傅合一、学生与徒弟合一、作业与作品合一，促使每个教学环节与企业对接，与岗位对接。具体而言，我们主要采取了以下做法：

（一）理论与实践合一

我们在整个教学环节中，理论教学与实践教学交互进行，融为一体。即理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而是理中有实、实中有理。

（二）课堂与现场合一

我们将专业教学课堂设计成与实际工作一致的学习场景，把职业岗位的工作任务与课程学习任务相融合，打破了教室是唯一教学场地的概念，并将其延伸到基地现场。这种教学方法的改革，把解决“为什么”的理论课和“怎么做”的实践课统一起来，把“动手做”作为专业课程教学的前提。

（三）教师与师傅合一

我们要求教师达到“双师型”教师的标准，具备理论教学与实践指导的能力。教学中，我校的专任教师到基地、下车间、去生产服务第一线锻炼，理论知识得到运用并向“双师化”发展;教师广泛运用项目导学、生产性教学、任务驱动等新型教学方法，以完成教学任务的各个环节。

（四）学生与徒弟合一

我们要求把学生当员工培养。通过调查分析企业员工的职业基本情况，提出了在职业能力和职业道德两方面开展相关工作。一是做好专业技能和创新能力的培养，将教学过程与生产过程有效对接，提高学生的综合职业能力;二是营造良好的教学环境，加强基地学生管理，变强制管理为内化管理，提高学生职业道德，达到“以文化人”的目的。

（五）作业与作品合一

我们要求学生的作业以“产品”形式呈现，不必唯一依托练习本完成，学习成绩也不必仅凭试卷得以反映。作业形式以课堂上完成作品为主，改变考核办法。例如，畜牧兽医专业课程的作业要求学生设计一套养殖企业防治程序或畜禽生产管理流程，验收符合实际要求则过关;机械模具专业课程的作业要求学生完成一个零件制作，符合标准即合格。

双师教师素质的提高是教学方法改善的前提。教师和师傅的合一，使传统的学徒制教学方式得以新生。我校成立了专业强化班，学生在手把手、心连心的教学过程中，获得了成就感。

新生入学后，在充分了解学生基本情况条件下，我校一些专业性较强的专业，如畜牧兽医、机械模具等专业，会选拔一批思想品德优良、能吃苦耐劳、悟性强的学生编排在专业强化班。专业强化班的学生学习不受学校授课计划的限制，他们根据实训基地的实际需要，灵活调整教学计划，以实训基地为主阵地，强化技能训练，苦练专业基本功。专业强化班学生跟他们同一年级学生相比，接触专业起步早，专业操作能力相对较强。专业强化班的学生有以下三个优势：一是由班级到基地，改变了学习环境，集中了学习的注意力，学习目标进一步明确，学习有了针对性和时效性;二是学生人数较少（一般少于20人），便于管理，有利于教学手段和教学方法的实施，教学效果明显;三是教师先教会强化班学生，强化班学生再去教普通班学生，这样层层落实，确保实习实训效率的提高。

在“做中学”才是真学，在“做中教”才是真教。职业教育最大的特征就是把求知、教学、做事和技能结合在一起。“做中学”就是在基地车间里，教师先构建出“真实的虚拟”学习情境，以职业活动為导向，突出能力目标，以项目作载体，学生为主体，将获得“经验”与学会知识联系起来。“做中教”是在教师的指导下进行操作训练，从而掌握一定的技能和技巧，把理论知识通过操作练习进行验证，系统地了解所学的知识。教师在“做中教”时要体现因材施教、引导迁移，教师是主导者，强调“导”，即指导、引导，学生才是教学的主体。

“做中学”“做中教”充分发挥了学生的主体作用和教师的主导作用，让学生学会在实际工作中运用知识，提高理论联系实际的能力，完成知与行的统一，从而增强了教学有效性。

学校结合各个专业自身实际，积极探索灵活多样的教学形式，获得了一定的经验和成效。

（一）集中、定期式实践教学

集中、定期式实践教学，是指全体教师和学生共同参与，在统一组织的企业里集中进行的实践教学活动。该教学方式的最大特点是集中实施，即时间集中、地点集中、课程集中、师生集中。

在时间上，我们多选择在高二的下学期，也就是某些专业学科课程基本结束后，开展为期四个教学周的实践教学。实习地点一般由专业学生人数来确定，实习内容涵盖理论教学的多门课程。集中、定期实践教学要求相关教师和高二年级的全体学生共同参与，实际上是一次师生集体参与、集中教学的一种跟岗实习。实践教学就是在对学生进行专业基础知识和理论知识教育的基础上，通过各种实践性的手段对学生进行行动训练;与此同时，学生的生产实习也为教师的教学实践创造了有利机会。

（二）分散、不定期式实践教学

分散、不定期式教学实践活动，即建立经常性的行业和企业调研点，科学定位不同类型的实训教学目标，有针对性地去组织教学。该教学方式是根据实践活动对象的性质和特点灵活展开的，时间和地点具有不固定性，采取的方式有以下几种。

1.校外横向联合形式

校外横向联合形式，即选择离学校较近的企业作为横向联合的临时实习场所，以重点案例（或事件）为实习对象，采取现场观摩、访谈、师傅演示讲解等方式进行。因活动对象围绕重点教学内容展开，所以此项活动目标定位在重点性上。例如，畜牧兽医专业选择把学校附近或周边的动物疫病防控中心、规模化养殖场、饲料或兽药营销厂等单位作为横向联合的基地。当这些单位发现有重要病例、重要疫情时，会及时与学校溝通，学校便可组织学生前去观摩实习。

2.校外参观形式

校外参观形式，即入学教育实践活动。我们以典型企业为见习对象，通过组织学生参观，了解企业的生产组织方式、工艺流程、发展趋势等基本隋况。例如当新生入学后，学前教育专业与汽车专业会先聘请专家做专业教育报告，然后组织学生到典型幼儿园、规模化汽修厂参观实习，目的是让学生了解本地区学前教育专业、汽车专业的现状和发展前景，使学生形成感性意识，以此坚定学好本专业的信心。

3.季节调查形式

季节调查形式，即针对教学内容与季节的相关性，从实际出发，灵活安排教学活动，做到轻重缓急。此活动形式的特点为有针对性。例如畜牧兽医专业根据疾病的发生发展及流行规律、疾病的多发季节（春秋两季）、病理剖检和临床表现等，有针对性地组织学生去实践现场调查研究;又如婚庆礼仪专业，节假日期间多是婚姻嫁娶的高峰季节，是实施教学的最佳时机。

开展灵活多样的实践教学，不仅促进了产教的结合，实现了教学过程与生产过程的有效对接;还将企业收获转化为教学资源，做好市场调研促进教改;同时将新科技带给企业，引导企业管理者不断更新科技手段，提高企业利润。

总之，在实践中我校找到了中职学校专业教学产教结合的可行之路，明确了产教结合是促进校企合作健康发展的关键因素所在，并针对中职学校教学过程与生产过程的有效对接、实践教学模式以及教学方法的合理运用等提出了教改思路。