高中化学课程趣味化教学探析

孟美荣

美国教育家布卢姆所说：“一个带着积极情感学习课程的学生，应该比那缺乏热情，或无兴趣的学生或者比那些对学习材料感到焦虑和恐惧的学生，学习更加轻松，更加迅速”。兴趣是学生学习的动力，有了兴趣，学生在学习活动中就会变得积极、主动，往往也会取得良好的学习效果。教师怎样让我们的学生对化学科学习感兴趣呢？这就要增强化学课堂的趣味性。如何增强课堂的趣味性？如何使学生对你的课堂感兴趣？这就要求化学教师在教学时想想法子。若化学课堂充满趣味性，用“趣味”来吸引学生的注意力，那么，我们的学生就自然会积极主动地投入到学习中来。

一、趣味性的课堂导入

我们上一堂新课前，往往会设计一个新课的引入，“引入”是起到承上启下，连接旧知识，引出新知识的作用。引入新课时，教师要根据我们学生的具体情况及学生各个阶段心理特点合理设计，设计引入要尽量做到不落俗套，要妙趣横生，寓教于乐，这当然要教师多动心思，巧妙设计了。例如：讲授《乙醇》这课时，可以让学生回忆古人写有关酒的诗句引入。学生甲：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”学生乙：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”学生丙：“对酒当歌，人生几何”......，这说明古人早已对酒产生浓厚的兴趣。今人也不例外，高兴时往往饮酒相庆，忧伤时也时常借酒消愁......。那么同学们会不会知道饮用酒的成分是什么？（酒精或乙醇C2H5OH）。乙醇（C2H5OH）的结构、性质和用途又是什么？教师设计了这几个简单的问题就可以把学生带到幻想中的酒世界了，学生心中自然会产生对酒（C2H5OH）渴望了解。再如：讲授《钠的性质》这节时，教师可以边操作边提问引入。即：教师用小刀切下一小块钠（Na），问：“这说明钠（Na）有什么样的物理性质？”，紧接着让学生观察钠（Na）的颜色，问：“钠是什么颜色？有没有金属光泽？”然后教师再将这一小块钠投入装有水（H2O）的烧杯中，钠浮于水面，迅速熔成小球，直至最后消失，问：“钠（Na）的密度与水（H2O）比较是大还是小？熔成小球说明钠（Na）有什么样的性质？”，这时教师向反应后的溶液滴入几点酚酞试液，溶液变成红色，问：“产物是什么性质的物质？”……。学生边观察，边思索，自然想知道其中的奥秘。

二、趣味性的教学表达

有些教师虽然专业知识造诣很深，若不善于用语言表达，会让我们学生大失所望的;若教师课堂语言风趣、幽默，富有趣味性，学生注意力就能集中。 在讲授“NaHCO3、Na2CO3、Na2S2O3”俗名时，教师慢條斯理的说道，它们是唐宋八大家中的“三苏”呀，“小苏打、苏打、大苏打”。这样与文学家“三苏”相呼应，容易记。在讲授“水的电离和溶液的酸碱性”时，氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）的关系，教师可以这样概括说：它们“既不共戴天，又藕断丝连。”既氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）在溶液中不能大量共存，但又同时出现，知道其中一种离子的浓度，可以通过离子积算出另一种离子的浓度。再如，讲授“葡萄糖”时，教师舒情道：“果实深受人青睐，花儿深受人喜爱，绿叶呀，很少被人关爱。如果没有绿叶，世界将变了样。”，从而引出光合作用反应式：6CO2+6H2O===C6H12O6+6O2，教师接着嚷嚷道：绿叶呀，我最敬佩，敬佩你默默的奉献神精，吸进CO2，呼出O2，还制造有机物......。这样，学生听课注意力就能集中，听课效果肯定也好。

三、趣味性的化学实验操作

化学课堂往往离不开实验，化学实验本身也充满了奇趣，因此教师要充分挖掘实验本身的趣味性，来吸引学生对化学学习的兴趣。例如，在做“酸碱指示剂变色”的实验时，教师可以先往烧杯中的氢氧化钠（NaOH）溶液滴加几滴酚酞溶液，溶液变红色，学生一片哗然，兴趣十足，接着教师又往烧杯中变红的溶液加一些盐酸（HCl），溶液红色又消失了，再往烧杯中加氢氧化钠（NaOH）溶液，又变红色......。这样只是把课本中的实验操作反复重复几次，就使这个实验具有魔术的魅力。再如：做“碳酸钙（CaCO3）与盐酸（HCl）反应”时，教师改用如下实验更具趣味性，即做“变形的鸡蛋”。教师拿出一个鸡蛋壳让学生看一看，捏一捏，问他们硬度如何？再拿出两个烧杯（其中一个烧杯大，能装得下鸡蛋，另一个烧杯小一点，装不下鸡蛋），事先在大烧杯内装适量稀盐酸（HCl），小烧杯内装适量的水（H2O），两个烧杯从外观上看是一样的。然后把鸡蛋放入大烧杯中，约3分钟后，把鸡蛋取出，放入小烧杯中，这时很容易就放入了，教师自言自语道“大烧杯生小蛋，小烧杯收大蛋，神不神奇？”接着教师提示一下，鸡蛋壳主要是由CaCO3，当浸入稀盐酸（HCl）时，发生这样的反应：2CaCO3+2HCl==Ca（HCO3）2+CaCl2，鸡蛋壳溶解，由于鸡蛋内膜由非碳酸盐组成，不容于稀盐酸（HCl），所以鸡蛋就变软，但不破裂......。如果教师只是照本宣科，按课本中的实验步骤操作，操作过程又没有添加一些“有趣味性”的步骤，很多化学实验就往往达到实验的最佳魅力。

总之，在化学教学的过程中，如何去吸引学生？如何激发学生的学习兴趣？如何提高学生的学习积极性？这是我们教师要研究的一大课题。这不单要求教师需要钻研教材，备好课，还要求我们的教师要往增强化学教学中的趣味性方向去努力。教无定法，在教学过程中，教师要不断地去摸索，去积累实践经验，努力做到在课堂上能最大限度唤起学生的学习兴趣，激发学生学习的积极性。如果我们的课堂不枯燥无味，我们的学生就不会厌倦了，当学生对化学科学习产生兴趣，就会取得更好的成绩。在轻松愉悦的课堂环境下，我们学生的创造力与接受知识的能力都很强，这也是我们每一个老师要努力的方向。