畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施

摘要：该文主要对我国现当代动物检疫工作的现状进行了广泛探究，同时直击要害的提出我国动物检疫工作中存在的问题，并结合实际情况，列举出几点有效的改善和解决措施，目的是提高我国动物检疫工作水平。

关键词：动物检疫;现状分析;措施优化

中图分类号：S851.34 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.16.100

0 引言

动物检疫工作水平和质量，能直接影响动物食品类的安全，同时也是促进我国畜牧业发展不可或缺的重要组成部分。目前，我国的动物检疫体系已经逐步覆盖城乡，可其在工作质量、效率及开展方式方面还有所不足，需要充分结合实际，促进我国动物检疫工作的全面提高。

1 现状

1.1动物检疫工作效率低

尽管我国的动物检疫站点已遍布全国，相关工作也已在乡村普及，达到了动物定点屠宰和统一检疫的基本目标，动物检疫工作的科学性和系统性得到极大提升，但个体散户的养殖依然存在，而且数量不占少数，造成动物产品的来源方式复杂多样，养殖规模也存在一定的差异，导致动物定点屠宰的时间较为分散，很难统一[1]。因此，相关单位对动物产品频繁检疫，不仅浪费时间、人力、物力，也不利于保障检疫质量。

1.2部分养殖户检疫意识差

要保证动物养殖的安全，检疫是必须的方式和途径，不仅关乎养殖户的收益，而且能对广大消费者的食品安全产生直接影响。部分养殖户目前还不够重视动物检疫的作用，配合态度较消极，甚至部分养殖户对检疫工作有较大的抵触情绪。

1.3检疫硬件条件不过关

相关检疫部门的工作水平和效率低下，和我国部分偏远地区检疫的硬件条件有着密不可分的关系，这些地区的检疫设备相对简陋，并且长时间得不到更新，极大地影响检疫工作的开展。主要是因为部分检疫设备价格较为昂贵，在不菲的开销面前，当地检疫部门心有余而力不足，无法拨出更多的款项引进先进设备，因此，缺少精良设备的支持，动物检疫工作的科学性会大打折扣[2]。

同时，偏远地区的信息技术发展较为缓慢，很多检疫和动物数据都得不到及时上传，导致无法对这些重要数据有效分析和记录，再加上又没有专业检疫设备的辅助，导致我国偏远地区的动物检疫工作举步维艰。

1.4违法案件处理难度大

部分黑心商家为牟取利益，对一些病死的动物违法加工，但是相关监管部门并没有及时对这种违法情况有效处理，首先，执法部门本身在这类案件的处理上存在一定漏洞，并没有第一时间采取有效措施;其次，对动物检疫工作的约束力不够，对那些“钻空子”的不法商贩，没有有效处理。在相关检疫部门内部，没有建立一套完整的奖惩制度，造成部分工作人员对检疫工作产生怠慢心理。动物检疫涉及的部门又较为复杂，各部门之间没有达成良好的合作关系，导致检疫工作很多都是流于表面，很不利于动物检疫工作质量和效率的提高。

2 改进措施

2.1运用多种途径加强检疫宣传

为加强动物检疫工作的时效性，加大检疫工作覆盖率，得到更多养殖户和消费者拥护，建立相对完善的宣传体系是十分重要且必要的。因此，积极对动物检疫工作进行宣传，让更多的人充分认识检疫工作的重要性。一方面，相关部门要将所有检疫常识和必要的宣传内容系统整合，完善宣传流程，让基层人民能对动物检疫工作的重要性有一个完整的认识，进一步加强养殖户和检疫人员的配合度。另一方面，要有针对性的开展宣传工作，尤其是一些偏远地区，相关部门一定要加大宣传力度，并长期、定期的组织开展有关的答疑讲座等活动，全面提高养殖户的检疫意识。

2.2加强兽医人员专业素养

要提高检疫工作的质量和实效性，与兽医人员本身所发挥的作用是分不开的，因此，加强兽医人员的专业素养是其中的关键。

第一，相关单位要系统展开对在岗兽医人员检疫技能方面的培训，将规范的检疫流程和方法普及，进一步保证每位兽医人员的专业性，确保检疫工作有序展开;第二，对兽医人员的检疫知识系统培训，可以通过建立有关的知识平台，让业内专家和兽医人员零距离接触，不仅能加强兽医人员的专业知识水平，而且可以让他们时刻了解现阶段行业发展走向;第三，定期对兽医人员开展专业考核，以此确保兽医人员检疫操作的规范性，同时对兽医的实操水平也起到相应的监督作用，对于那些考核不过关的人员，一定要采取相应的措施。对于偏远地区的兽医人员，在培训和考核方面要给予更多的关注，努力带动偏远地区检疫工作发展。

2.3加强检疫工作监管

为提高检疫工作的质量和水平，加强对检疫工作的监管也是尤为重要的，进一步将动物检疫工作规范化，争取从根本上杜绝错检、漏检的可能性[3]。有关部门要对下属检疫站定期考察，并建立健全相关投诉访问体系，以此强制和约束检疫工作，对检疫站的硬件设备、兽医人员专业度乃至检疫水平，都要全面监督。要将监管范围尽可能的扩大化，将监管目标着重放在学校食堂、农贸市场等方面，运用强有力的措施和监管手段，让一些不法商贩和黑心商家得到应有惩罚，树立动物检疫工作威信，同时，对于不配合检疫工作的养殖户，也要有相关的处理措施和执行办法。

2.4完善动物检疫工作体系

为促进动物检疫工作质量的提高和全面推广开展，在检疫体制内部要建立一套完善的管理办法，在最大程度上应对检疫工作中遇到的难题。

第一，要加强各部门之间的合作力度，并形成相应的工作体系，在各部门良好交流和沟通的前提下，将第一手的检疫工作情况合理共享。第二，在财政部门强有力的支持下，要及时对检疫设备更新换代，为动物检疫工作提供可靠的技术保障和硬件保障，确保工作科学性。第三，构建先进的动物检疫实验室体系，在强化信息化建设工作的同时，能形成分级动物检疫工作体系，进而有效提高动物检疫工作质量。

3 结束语

要真正做好动物检疫工作，需要各有关部门的长期努力和配合，同时还要加大检疫工作的宣传力度，增加养殖户的配合度，让他们充分认识到检疫工作的重要性，这样才能确保动物检疫工作稳定有序开展。

参考文献

[1]叶永峰.畜牧兽医工作中动物检疫的现状分析[J].农民致富之友，2018（21）：108.

[2]陈炳华.浅析畜牧兽医工作中动物检疫现状[J].畜牧兽医科学（电子版），2017（12）：76.

[3]王焕明.探讨畜牧兽医工作中动物检疫的现状[J].农家参谋，2018（20）：118.

作者簡介：祝军辉（1980-），女，本科，兽医师，研究方向：动物检疫。